吃冰的夏天到了~平價解暑的傳統冰品向來是我們最愛,每次想吃粉粿冰就會想到清水的榕樹下阿婆粉圓(無限回味...)。
這家在永興街的米苔目冰
下午來到滿滿美食的永興街上,一定可以看到排長長人龍的昌記米苔目冰
先到桌上拿黃色單子,再排隊邊劃單;一碗$50,任選3種料,多加一種料加$10,還可以調整糖度,好貼心。店家動作蠻快的,只等約莫十分鐘,冰櫃裡堆滿手工粉粿,黑色的是黑糖口味的粉粿唷。
選擇外帶的話,店家會把料和冰分裝成兩袋,真心覺得這樣很棒耶,到家也不會變得湯湯水水。倒出來滿滿的一碗,光看就夠消暑了吧?它的冰不是剉冰,而是有點像碎冰塊,不容易融化,伴隨黑糖水香香甜甜的,咬起來很過癮。
原文
細條狀仙草混合在糖水中有特殊的香氣,粉圓一顆顆晶瑩剔透,煮的剛剛好的軟Q口感。
一碗有六大塊粉粿,好令人開心啊!手工就是好吃,不會粉粉的,每塊又Q又軟,冰冰涼涼的入口,透心涼~~
如果你也愛傳統冰品,這家會是你在尋找的傳統滋味。
《昌記米苔目冰》
地 址:台中市北區永興街116號
GOOGLE MAP:https://goo.gl/maps/zoVESr8SW4Q2
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