冷冷的天，吃火鍋是最好不過的選擇了！！尤其是霸王級寒流來襲，好多地方都下雪了！小豬沒衝到雪，至少要把握機會來吃一下暖呼呼的火鍋～這一鍋皇室秘藏鍋物（朝富店）就在秋紅谷旁，之前去吃查理布朗咖啡時，從旁邊經過就好想來吃吃看！
小豬就是被這壯觀的外建築給吸引，宏偉的外觀真想讓人一探究竟！
這一鍋皇室名人堂
厚重有質感的大門，還有樹枝跟鳥兒
店內景觀，富麗堂皇
座位還算舒適
非常繽紛的樓梯
哈哈～～吃鍋囉
先來杯好茶暖暖胃
招待花生
沾料區，這一鍋的沾醬還蠻特別的，有別於一般火鍋店的沙茶醬，小豬倒覺得跟鼎王跟無老鍋很像。
這一鍋Menu菜單價格，價位走較高路線，先點鍋底再單點肉品，小豬兩人點了「御膳麻辣鍋+老火鍋」$108元/人+150元/鍋。
這一鍋還會附上可愛的圍兜兜，立馬給她套上保護衣服
御膳麻辣鍋+老火鍋，一次雙享受火足鍋穩
御膳麻辣鍋（這一鍋官方網站介紹）：
特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒，按照黃金比例去調配，延襲古法層層調製工法，取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準，加入大骨燉煮的特製湯頭，搭配軟Q彈牙、CAS認證屠宰場所取得，每日直送的風味鴨血及吸覆飽滿湯汁的非基改祖傳板豆腐，整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣、鍋底份量十足的絕頂口感。
老火鍋（這一鍋官方介紹）：
老火湯底是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉，經工法多次調整，將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華，湯頭濃郁自然散發一股香氣，入口滑順且不膩，令人難以忘懷！
小豬親身體驗感覺麻辣鍋雖有重口味，辣辣香香（還有無限鴨血跟豆腐），但是因為鮮少吃辣，吃到中段後已經全部改吃老火鍋，不敵辣鍋了～老火鍋相對口味較舒適，香醇微偏鹹。
鮮肉川丸子 $188
網路上對鮮肉川丸子的評價較高，就捨棄手工綜合丸單點這個，建議不要煮麻辣鍋，會吸太多辣反而吃不出丸子美味，一般鍋底煮就很好吃了～
五彩鮮蔬盤$198，各類蔬菜都有
松阪豬肉$328，擺盤超美，是兩朵花誒！！
玫瑰松阪豬～真捨不得煮
相較於其他部位，帶點彈性口感的松阪豬吃起來不錯！
神仙牛肉$388，來這一鍋必點神仙牛肉，乾冰製造出的神仙牛肉超搶眼的！長長一排牛肉披在上面，效果十足，大家每出這道肉片就會一直拍拍拍！！
神仙牛肉酷斃了！！噱頭十足
神仙牛肉吃起來更不錯了！肉質鮮嫩，薄薄一片涮幾下即入口，有種入口即化的感覺！讓人想一片再接一片，好吃！！
冷冷的天吃火鍋最幸福了！
燒滾滾熱呼呼啊～～～～～
餐後還會有試管飲品，豬大最愛這個了！本來還想要點這個試管冰沙來喝，還好鍋物有送一人兩根，就省下來了～
試管冰沙不錯喝，一整個都滿足了起來！這一鍋鍋物果然好吃，價位偏高，我們兩人花了$16XX，算是高消費了！建議還是多點人來比較可以分攤，還可以吃多樣食材！！
交通資訊：
地址：台中市西屯區朝富路36號
電話：04 36090088
營業時間：11:30AM ~ 05:00AM
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