店名:金讚魯肉飯
地址:桃園市中壢區實踐路253號
電話:03-4567523
除滷肉飯外,這裡還賣各式飯食。好奇炸雞腿的美味度,忍不住點了隻。
豬腳自然和滷肉臊同般表現,肥肉化口無膩,就是甜了些。豬腳飯不像多許店家以油豆腐、滷蛋、筍乾為主,反有一般便當店的炒絲瓜和高麗菜等,個人偏好這種搭配,比較不會滿盤主菜和配菜幾乎都只是滷汁滋味,略嫌單調。
蘿蔔湯的蘿蔔軟嫩,湯頭調味加上芹菜末提點,中規中矩。
若單調肉臊表現,這裡的確屬於自己想找的滷肉臊滋味,只是那略過的甜度便有些吃不消。金讚魯肉飯偏甜,嘉義大鍋湯的滷肉飯偏鹹,不知是否有介於兩者之間的店家,再來尋覓一下好了。
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桃園中壢區.嘉義大鍋湯
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