【台南北區】金站麻辣鍋 KYO EKI★鄰近台南火車站.Q彈天使紅蝦豐海鮮.鴛養鍋物值揪分享

搭Time Machine敲鍋‧吃鍋‧煮鍋 ➙【金站鍋物料理KYO EKI】
Time：週一至週日11：00～00：30
Public Holiday：無
Phone：(06 )223-1353
Address：台南市東區北門路二段14號
Parking Lot：無

吃鍋，吃鍋‧吃鍋，台南人真很愛吃火鍋，
不管那天氣是中暑天，寒流天，總是愛上館子吃火鍋，
對這鍋有多麼致命吸引力阿，走道哪兒都有鍋的存在，無鍋不歡，
大鍋小鍋落桌檯，看上心滿意足暖呼呼～
走‧手牽手我們去覓秘鍋「金站鍋物料理KYO EKI」。

就在車水馬龍的火車站附近，近期開一家鍋物料裡，一開幕網上瘋狂刷文，
這家有多好吃，連鎖加持、明星開店，又哪個卡通進駐嗎?
鍋物又不是哪一道稀奇的料理，怎會有如此魅力，無敵吸引Fresa找個時間來去瞧瞧…

而咱們的聚餐選擇這一家好吃的鍋物，剛好同事有認識這家的主人，當然要來去捧場啦，
時間改了又改，延了又延，非得選個良辰吉時上館消費，
美味食物總是令人期待又好奇又興奮的，
終於就在這天，沒錯，就是今天，來去吃鍋GO！

鮮豔亮橘大大招牌聳立在店前，經過這路或是等待客運的旅人，不勉往這喵上一眼，
位置很好尋找發現餐廳，位於和欣客運斜對面的舊租機車場店面，
這附近遊客、當地客、路過客相當多，鎖住這族群蠻不錯的，
等待客運、火車的時間，來嗑一鍋，吃飽飽、心暖暖，踏上旅途～

外觀看來蠻氣派的，大大落地窗映照出店內熱呼呼的鍋物，不餓的肚子也都會掀起一絲漣漪吧！
整間店面都是用橘色溫暖色系為底，燈光微微照射著，讓鍋物看來更美味。
即日起到20150816，還有全品項第二盤肉品半價的活動。愛吃肉的朋友豈能錯過。

走進餐廳內，服務生熱情的招呼，我們安排大長桌就這兒，
以四人一桌為主，桌次能合桌成8人以上的舒適用餐環境。

四人桌的選擇，牆上也有小巧思布置，不管是大鍋鴛鴦鍋或是特製套餐小鍋物，都各有所愛。

整間餐廳令人不感受壓迫感，讓TIME迷帶歡樂的心情，不自覺釋放緊繃神經來吃火鍋，
店內用餐分為兩區，一入口的左手邊就是醬料區。

點餐後取盤添加適當提味沙茶或醬油，嚐嚐味道還是以原味食材鮮美入口才好。

來看看這家瘋狂刷文的MENU魅力何在，
有2款特製套餐選擇，純粹湯品選擇，單點好料豐富鍋物

親切服務生先介紹MENU湯頭及單點如何選擇，
湯頭可以選擇海鮮鍋(不辣)、麻辣鍋(辣度自選)、鴛鴦鍋(+50元)
單人一鍋很適合選擇套餐150元，菜盤內附上兩片肉片，若不足在加點火鍋料，
亦可，選擇精緻套餐230元，份量與150元差別在，可多選一盤120元肉品(2選一詳情MENU)。
更享豪邁點澎派的吃法，選擇頂級套餐380元，所附上配料如MENU上，加價50元升級鴛鴦鍋。

所有套餐都會附上一盤豐富菜盤，
高麗菜為底，鋪上兩片大肉片、天使紅蝦、兩隻草蝦、菇類、手工餃子、豆皮、花枝、丸類…
後來菜盤以迅雷不及掩耳速度丟進火鍋，滿滿一鍋菜盤放進鍋中剛剛好。

【精緻套餐麻辣鍋】及【海鮮鍋】與【鴛鴦鍋】SIZE相比下，真得迷你許多

麻辣鴨血塊頭都很巨大，切成一半比較好入口，湯汁吸收入裡，
咬下的湯汁隨鴨血漫步嘴中，麻麻香辣不沉重，稍稍有彈的感覺，真好吃，
吸收更多湯汁就屬麻辣豆腐居冠，像塊海綿一直吸湯汁，
鼓鼓的豆腐一口咬下，宣洩而出的麻辣香，超過癮。

【霜降牛肉】清清一刷等待肉質轉成熟色，大片的牛肉裹著麻辣香，
Q彈有嚼勁不會乾裂口感，超好吃，
一下太多片搶救不及的牛肉片就稍硬須咀嚼多次，層次香氣才會淺淺釋出。

【梅花豬肉】又再迅速一上桌直入鍋中的肉盤，來不及拍已在湯中滾滾舞動中，
那就吃它的口感味道，油脂分布的相當均勻，剛剛好油脂比例讓肉質很滑順，香氣更濃郁。

最最吸引人的就屬它【天使紅蝦】所有套餐所附菜盤都會附上一隻，
才會被說CP值高爆表，150元享有一隻大紅蝦，人人有獎，金好。
肉質扎實超彈又肥厚，又很鮮甜，香噴噴蝦肉自然甘甜好回味，

還有再加點【天使紅蝦】一盤3隻，
真得很彈力又有湯汁的紅蝦，殼身好剝離

阿哩嘎豆有人都不吃蝦，移來移去、飛來飛去、跳來跳去，
咚！！跳到Fresa盤中，於是乎，Fresa不客氣嗑掉兩隻大紅蝦，蝦肥吃兩隻就有點飽足，
更可能是幸福飽，

喜歡蝦子的還有草蝦喔，整份就是蝦蝦蝦蝦蝦……最愛蝦子啦～
蝦肉一樣都很滾溜彈呦呦，沒有天使紅蝦的扎實肉質，比較纖細嫩肉的身軀，
一口就沒了，海鮮味道自然甜香完整保留在蝦中，看看蝦子多“青“阿！