雲林斗六夜市小吃集錦

店名:金燕子招牌奶茶、廣聯章魚小丸子、大岡山豆乳雞翅
   鐵板另類刈包、水果茶專賣店、台蚵大烤生蠔、品味大腸麵線
地址:夜市位於雲林縣斗六市明德路與公明路一帶(雲林國中對面)
營業時間:斗六人文公園夜市於每週六晚上營業

  久聞斗六夜市大名,卻因每週只營業一天而困擾。這天難得週六
晚上老大有興致,立刻飛奔到斗六夜市。

  原擔心停車不便,但其實未如想像艱難,只要願意走點小路,人
文公園一帶的大學路都很好停車。由這裡散步約五分鐘便可抵夜市。

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  到了夜市入口,偌大廣場及高密度的攤旗讓人目不暇給。略做功
課前來,才剛踏進便看到被推薦的金燕子奶茶,於是要杯三十五元的
招牌奶茶。

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  金燕子的奶茶很濃郁,無論奶精或茶味都足,淺嚐甜度合宜,多
喝則不適合畏甜者。

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  第二站同樣是人氣攤--廣聯章魚小丸子,每盒五十元比預期高價
,初次品嚐挑了招牌口味。

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  章魚小丸子的個頭約一般店家的一點五倍大,裡面的章魚塊也很
有份量,內餡還帶了蔬菜的爽脆。外刷醬汁鹹香夠勁,再加上芥末、
辣粉及咖哩粉等,很適合重口味者。

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  第三家也是常被推薦的大岡山豆乳雞,忘了抄下推薦品,乾脆雞
翅、雞塊和排骨酥都來些。

雞翅 15元 豆乳雞(小) 30元 排骨酥 50元

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  雞翅表現挺好,外酥內嫩,若帶汁就更完美。豆乳雞相對普通些
,嫩度稍嫌不足,老實說在台南龍崎吃過山產店現炸的豆乳雞後,便
很難被小吃攤的豆乳雞滿足。排骨酥骨肉比例挺好,肉Q香而微甘。

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  第四站是老大十分有興趣的鐵板刈包,隨機點了黑胡椒山豬肉口
味,價格是五十元。眼尖的老大發現老闆不曉得是否忙到快沒力,桌
面上還放著養氣人蔘準備隨時補元氣。

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  刈包外皮柔軟,與煎蛋的軟度剛好映襯山豬肉的彈牙質感。山豬
肉肥瘦相兼,黑胡椒拌炒後非常夠味,肥肉部份亦不膩口,加上香菜
提點更是加分。這刈包推薦給重口味人士。

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  第五站是人氣水果茶專賣店。不作它想,直接要杯四十五元的熱
水果茶。等待過程可見老闆娘旁滾著兩大鍋鳳梨,看來便真材實料。

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  水果茶主底是蘋果和鳳梨的天然酸香,強烈建議點熱的,那份果
香才能表現的更出色。這水果茶喝來順口,也難怪常被推薦。總覺裡
面該不只這兩種水果,可惜是個大外行,只好由專業人士自行判斷。

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  至此漸飽足,開始搜尋小物,因此來到台蚵大烤生蚵。儘管攤上
瀰漫烤蝦的香氣,但胃容量有限,還是只先要生蚵。

澎湖烤生蚵(大) 6顆/100元

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(拿走一顆才想起要拍照 XDDD)

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  生蚵一撥開,那飽滿晶瑩的賣相就讓人心動。入口後,生蚵微烤
後的鮮味與海水的鹹一併在嘴裡爆開,實在享受,難怪鄰桌客人置殼
盤裡的蚵殼幾乎都堆積如山。

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  最後一站是品味小吃,這裡的餐點種類不少,但胃已近滿,決定
只小嚐麵線。大腸麵線小碗三十五元。

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  麵線咬勁稍缺,大腸口感算彈且有滷入味,湯頭滋味中規中矩,
整體來說是碗印象不深的麵線。

  斗六夜市初體驗,如劉姥姥逛大觀園般地滿心興奮,有機會定要
在週六再次重返。

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