泉心國際聯誼會--饕苑粵式海鮮餐廳

在捷運南京三民站附近
有間隱身在健康路上的
粵式海鮮餐廳
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剛好有朋友邀約
讓我有機會來到這間饕苑
粵式海鮮餐廳

是泉心國際聯誼會新成立的餐廳
主推養生套餐與桌宴
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裝潢以中國餐廳風格為主
充滿討喜的紅色

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古色古香的佈置中融入現代時尚的元素
很有過年過節的氣氛

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連私人的包廂都各有它的名字
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蒜味脆皮雞
端上桌後蒜頭酥的香氣四溢
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挾起脆皮雞時
筷子一用力就發出「卡滋」的聲音

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薄薄的雞皮實在很脆
咬下有著微脆口感 雞肉也不失彈性

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西汁青芥蝦球
新鮮大蝦仁 佐以特調的西汁青芥醬
光是擺盤就覺得美麗

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不喜歡吃鳳梨蝦球的我
在嚐到西汁青芥蝦球才知道不是蝦球都油膩膩的
也是可以做成清爽香脆的口感

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Q彈美味的蝦球 裹上粉綠魅人的辛香甘甜
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乾隆一品煲
是一道充滿濃郁香氣的料理
裡面有著蝦仁 花枝 香菇  嫩豆腐...

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鹹淡適中  煲湯裡的厚實鮮味
不油不的美好滋味是老少咸宜的一道料理
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蒜茸炒豆苗
是一道很家常的料理
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港式臘拼盤
每次過年家裡一定會有這道菜
但通常是被我跳過去的
嚐試吃了2片不會太油也不會太鹹
臘腸獨特的香味
如果能來一碗白飯就更好了

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鹹魚雞粒炒飯
用蔥花和蛋當基底
飯粒炒的粒粒分明

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煸過的鹹魚碎塊幫襯飯粒帶些甘味不死鹹
加入細緻脆口的高麗菜 讓飯的口味又多了層次
每一口飯都吃得到鹹魚或雞粒
飯粒帶點微焦的味道 鹹甜適中飯香縈繞在口中

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干炒牛河粉
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河粉吃起來滑嫩順口
沽溜沽溜的口感非常美妙

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油油亮亮的牛肉滑嫩多汁
厚度也剛剛好

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麻油松板蝦
這道是主廚的創作料理
裡面有黑麻油  黑毛豬松板肉 及甜蝦

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金門麵線
非常細緻  吃起Q彈不軟爛
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服務人員很貼心幫大家分成小碗
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淋上麻油湯汁
讓麵線吃起來口感更豐富
松皮豬的肉質脆脆的 不澀 咬起來很有口感

甜蝦的殼也事先剝了一半  吃起很方便
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草莓多多
算是餐後飲料
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泉心國際聯誼會是採會員制的方式
在吃飽喝足後可以在交誼廳休息

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還可以順便健身
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溫水游泳池
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還有舒壓SPA區
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泉心就像身心安頓的健康後花園
感覺來到這就是可以在這待一整天
如果下次有機會倒是想體驗看看這心之所在的地方
 
【店家資訊】
泉心國際聯誼會--饕苑粵式海鮮餐廳店家資訊
地址:臺北市松山區健康路156號B1
電話: (02)2765-0101
營業時間:11:00-21:00 
饕苑粵式海鮮餐廳Looker連結:http://gourmet.looker.tw/
Looker首頁連結:looker.com.tw
饕苑粵式海鮮餐廳官網:http://www.quanxin.com.tw/Default.htm

 


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