燃燒吧~~A9+ 的澳洲和牛沙朗~~
燒肉能吃到這麼高檔又美味的牛排，夫復何求啊！！！

朋友因為工作的關係，必須很晚才能相聚 
既然難得相聚當然要聊個過癮，喝個開心 
查了很多間店，大多只開到凌晨一點，好不容易找到大腕開到凌晨兩點 
我們五個人真的就紮紮實實的從 11 點聊到人家兩點關門 

大腕的生意非常好~~
加上又沒有限時，所以一定要訂位！！
我們很幸運當天下午訂位居然有訂到
（可能是很晚才來吃，用餐人潮比較少一點）
不過來的時候，還是稍稍有等了一下啦~~
位子沒有很多，但是不算擁擠，用餐的氣氛很棒唷！！

店面其實不算太大，但還是有些和風的小擺飾喔~

因為整間店只有一桌是圓桌~剛好還有客人！！
我們就先坐在吧台囉！

菜單是一個布捲軸！！ 難得我會PO菜單吧~~第一次來不知道吃什麼~~很貼心有個首選推薦！！

依不同醬料口味分類 

烤肉醬 & 味增


鹽蔥 & 蒜味


還可以點飯團和熱湯~


沙拉和涼拌小菜也是不錯的選擇喔~~


這邊還有個很特別的菜色~~就是 A10 的澳洲和牛~~ 
不過看看價格~可是不便宜的喔！！

炭火熊熊燒啊~~


先來個 鹽蔥牛舌 $280 


七分熟的牛舌，輕輕的把細蔥花捲起來~~
一口放到嘴裡，油花散開，嫩到不行！！


和牛經典拼盤 $1680 （包含和牛板腱、A9+和牛沙朗、和牛牛小排）

和牛板腱~~瞧瞧這油花！！！有夠美的~~


一樣烤個五分熟~捲起來~~
哇！！！！！！更是入口即化~~太好吃了啦~~
不過一個人只有一片....就是這樣更讓人意猶未盡 


和牛沙朗上桌啦！！！！


肥嫩的油脂不斷流下~炭火也不斷的冒出頭來！！！
和牛沙朗 ON FIRE~~


肉汁已經都封在裡頭囉！！！


店員幫我們切成方便入口的大小~~
熟度剛剛好~~粉紅色的肉汁正在呼喚的我~~


還在滴油呢~~
本來我不愛吃沙朗的~但是澳洲和牛的肉味真的很不錯耶！！！
雖然沙朗油脂偏多，但是吃起來很順口，完全不會膩！！！
不用搭配任何沾醬就很美味，想來點刺激的就加蒜片~~

和牛牛小排

鹽灑在上頭就像初雪一般細緻 ~


每次店員把肉放在烤盤上，我就會直盯著瞧~~
你不覺得那些肉就像藝術品一樣漂亮嗎？？ （我好像變態喔~~哈哈哈）


快烤好了~~~
近距離聞著肉香，真的是讓人口水直流~~~


牛小排的口感比較Q彈，沾點芥末~~~
嗯~~~不一樣的口感吃起來也很不錯喔！！


鮭魚飯團 $60 &  日本山藥  $160

飯團是其中一位朋友的~~口味當然不得而知！！
但是我大推日本山藥~~原本會黏黏的口感，經過稍微的燒烤 
吃起來變的微濕潤但脆口~~


橫隔膜

我苦尋菜單上的價格，就是找不到............

管他的~~~
反正烤好就是吃下肚！！！好吃最重要~~


大腸頭  $160

搭配的大腕特調的辣椒醬！！！辣的很過癮喔~~~


烤好的大腸頭，好Q唷~~沒有豬腥味呢~~
沾上特調辣椒醬~~喔耶！！！


椒鹽雞軟骨  $160

這個當下酒菜非常適合～～


烤的微微焦脆～～重口味的鹹香味！！


杏鮑菇  $80
吃多重口味的～～當然也要均衡一下囉！！！
清甜的杏鮑菇！！！


青椒  $60

ㄟ...這不是我愛吃的～～PASS 


玉米  $60
大推！！！！這個超甜超好吃～～


鹽蔥牛五花 $300

吃不夠繼續加碼～～～
但是吃完了和牛～～再吃普通的牛肉就整個覺得虛～～


因為我們換到圓桌坐了～～沒坐在吧台
配料也換成讓我們自行取用囉！！


青蔥真得很好吃耶！！！完全沒有嗆味～～我超愛！！！


梅漬苦瓜  $80

我不吃苦瓜，可是所有人都讚不絕口～～
忍不住偷吃一塊，口味不錯！！！但還是我不愛吃的苦瓜啊！！！


韓式泡菜  $80
還不錯～～拿來配肉剛剛好，帶來清爽的感覺 


軟絲  $160

看到這道也是很多客人有點的菜色喔～～
烤的真得很好吃～～


奶油蘆筍  $160

看到這蘆筍的翠綠度和粗度～～就知道是精選過的食材囉！！
奶油味不會太重，吃的到蘆筍原始的甜味唷～


味增豬頰肉 $160
這也算是重口味的吧～～我愛味增醬！！


柳葉魚 $180 / 6隻

飽到不行～～到這道的時候我已經完全吃不下了....


吃燒肉當然少不了配酒囉！！！
大家當然開開心心喝啤酒（我只能喝熱烏龍茶）
生啤酒一杯 120元，他們大概喝了10杯吧！


薩摩鐵幹 一瓶 (價格未記）
還喝了這一整罐...........

大腕整體來說，氣氛佳，店員服務好，食材也不錯！！！
不過價格真得有點偏高....果然是台北東區的價位啊～～～
最後結帳....我聽到價格差點沒嚇到...我們五個人吃了快一萬二耶！！！

大家自己斟酌一下荷包吧～～呵呵

此次台北行延伸閱讀：
13/11/9 大腕燒肉專門店【台北東區】～頂級澳洲和牛萬歲！

燒肉延伸閱讀：
13/3/30牧島燒肉專門店【豐原店】～肉食族的美味盛宴

==========  店  家  資  訊  ==========

大腕燒肉專門店

ADD：台北市大安區敦化南路一段177巷22號1樓
TEL：02 - 2711 - 0179
營業時間：

週一 ~ 週四 & 週日 18：00 - 0：00

週五 ~ 週六            18：00 - 2：00

可刷卡，捷運忠孝敦化站 7 號光武市場 或 8 號 出口
 

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