幾年前意外遇上的小學同學也很意外的是他的工作和我的工作竟在同一領域,雖然幾年前我也曾南下到台中擔任他們公司的個案顧問,但也真的又好久不見,趁著三月底的空檔,他便邀我一同去他們公司的新作----苗栗三義【富貴牡丹】參觀和用餐。
三義的【富貴牡丹】和鶯歌的【富貴陶園】是同一個老板開的,雖然聽說富貴陶園已經營業十年了,但我從沒去過,富貴牡丹的用餐都須事先電話預訂,走的是比較高檔的無菜單料理方式。
除了菜單的方式不同,富貴牡丹的腹地也比較大,可以完整的呈現建築與景觀更好的視覺享受與空間環境,除了餐廳,其實對老闆來說更重要的應該是藝術品的點綴、陳列與銷售,而且這裡如果沒有事先預約用餐,底層的空間是沒辦法接近參訪的。
要到餐廳,必須先繞過整個一層空間再走到樓下,所以這一路上有雕塑、有水景、有綠葉,引導著妳來到一個更貼近水、更有綠意的寧謚空間用餐。
餐廳裡的花器和陳列的飾品也都出自參展販售的藝術家之手
同學幫我先預定的是牛肉的套餐,他自己則是選用了羊排的套餐,三個月之後寫這篇文章我是根本不可能會記得每一道菜的菜名,而且服務人員每一到都說明了一堆,記不得滴......反正就是強調新鮮有機囉!
前菜
沙拉
明太子雞翅
麵包
海鮮濃湯
我的牛排
同學的羊排
飯後甜點水果
我很喜歡餐廳裡花器的設計師,這了老師的很多作品也都在富貴牡丹陳列與販售,而且價格令我相當驚訝的親民,一直很後悔那天沒買走那個我很喜歡的四方水缽盆.......
富貴牡丹
苗栗縣三義鄉八股路館前三巷1-10號
TEL : 037-870861http://www.fugui-sanyi.com.tw/mobile/#content1