遇見MASA在東海開了蠻長的一段時間
之前聽朋友說食物新鮮價格又親民
大推薦一定要來吃
但是每次經過人都超多的
終於趁著這次剛開門就快點來吃囉~
裡面的內用環境很乾淨
但座位並沒有到很多~
所以要吃的人要趁早來
不然如果客滿就要等囉
可以看到新鮮的食材就擺在眼前的冷藏櫃裡
而且廚師料理的手法也可以看到
內附有飲料
菜單都是寫在牆上的
會依照時間的不同有不通的菜色
因為會反光所以比較難拍
拍起來會有點看不清楚
這邊為單點類的
價格為30~90不等
我們分別點了炸豆腐及和風唐揚雞
\定食類
有各種的定食
價格真的很親民
95~190的都有
極品鮭魚蓋飯定食($130)
除了鮭魚蓋飯、味噌湯、沙拉、醃漬小菜、茶碗蒸及甜點~
沙拉有小黃瓜、高麗菜絲、番茄及地瓜!?
醃漬小菜我們吃不太出來那個是什麼
但是用百香果去調味道的
不錯吃
因為老闆太忙不好意思打擾
下次去會再問清楚老板~
茶碗蒸則是中規中矩
但口感滑順
味道也不錯
甜點則是奶酪
上面則是放著葡萄柚
重頭戲就是鮭魚蓋飯囉~
雖然說看起來不大
但吃完之後會覺得超飽
因為裡面的飯超級扎實
並且有淋上醬汁
好吃!!!
還有看看那鮭魚的顏色
多麼的漂亮~
放進嘴裡簡直入口即化
而且十分的甘甜!
這整個吃下來我只能說太滿足了!!
酥炸那個魚定食($130)
【小知識：那個魚是什麼?「那個魚」其實是有名字的。牠的中文名叫做「小鰭鐮齒魚」，是 狗母科 的魚類，最大可以成長至七十公分、重約一台斤，而市場上所見到的，一般長度在二、三十公分間。這種魚的身體前半部無鱗，僅尾部或側線上有少許魚鱗，鱗極薄，且易脫落，因此一般人都以為牠們是無鱗的魚類。】
除了主食不一樣之外
其他都相同
另外是配著白飯
白飯的軟硬適中
光吃白飯就覺得好吃了
其他都相同
另外是配著白飯
白飯的軟硬適中
光吃白飯就覺得好吃了
酥炸那個魚~
老板說是可以連骨頭都吃下去
所以就是整尾都可以吃的意思
而且份量給的很多
有三隻!!
旁邊會擠些蕃茄醬還有胡椒鹽
我是喜歡胡椒鹽的味道
所以都會沾著吃
頭部炸的酥脆
吃的時候都會有"拷拷拷"的聲音
可見這魚炸的多酥了
但魚身的部份還是很多汁入口即化啊
真是太好吃的那個魚~
和風唐揚雞($90)
端上來的時候都嚇到了
沒想到會那麼多
真的是超多的
而且每個都滿大塊的
大概有10個左右
炸豆腐($30)
這也是份量十足
而且外皮炸的酥脆裡面軟嫩多汁
真正的老皮嫩肉在這裡!!!
整餐吃下來我只能說我肚子超撐的
沒想到份量都給的如此大方
而且價格真的親民
如此新鮮的食材卻只要兩百不到的價格
老闆你人真的好好喔~~~
店家名稱：遇見MASA定食
電話：0955018232
營業時間：周一公休 二~日 11:30~14:00 17:30~22:00
地址：台中市龍井區東園巷2弄8號
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