【台中早午餐】曼咖啡 Famonn,輕悠揚的 Tiffany Blue,小浪漫!〖365-102〗

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王品集團從一年一品牌,到跨界進入咖啡界,自詡將曼咖啡發展為「跨國的庶民品牌」,並作為「跨國百店品牌」的象徵,集團董事長發出這樣的期許,真的頗令人期待的,現在有不少國外的飲食集團跨足到台灣,台灣也有不少飲品店走到東南亞去,自然的,也很期待,王品集團也可以成為代表台灣之一的閃亮之星啊。雖然我比較常去的屬王品集團旗下的也只有北海道聚、西堤、陶板屋而已,但是,不妨藉由早午餐與咖啡主題館,作為一個認識王品集團的開始吧。

記得十幾年前,當時年紀小,王品還沒有這麼集團化時,王品台塑牛排,代表的就是高檔的西餐文化,當時不吃牛的媽媽不知在想啥,硬是帶著我去吃王品牛排(全家‘確實只有我出席),當時只吃過平價牛排館的我,對於當時的概況還記憶猶新,雖然是套餐式的,從餐前酒、麵包、沙拉、湯、煮餐、配菜、甜點、飲料皆有,但印象最深刻的莫過於「牛排」,大塊的精選牛排,經過兩天兩夜醬汁的浸泡,再透過慢火燒烤,風味自然也相當的濃郁豐富,爾後,經過幾番努力,如今,曼咖啡famonn則成為王品旗下的第11個品牌。
 

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既然是王品集團出手,有豐富餐飲經驗的餐飲王國,自然不論在店面的規劃、菜色、飲料的安排上,自然也很成熟。
 

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店內的主體色,採用的則是,經典的Tiffany藍,搭上紅沙發,粉嫩中,帶著些許的夢幻色彩,相信是女性會喜歡的空間,店內的色彩真的很活潑,感覺確實跟我比較常去的幾家系列品牌餐廳風格不大一樣,有種輕悠揚的氛圍,果然,色彩會影響人的感官呢。室內以風格不一的沙發或椅子佈置,感覺還不錯,但,確點就是,位置有點擠,總覺得像這樣的顏色空間,應該要傳遞的是悠閒,座位太擠,就少了點清閒感。

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菜單的設計也很簡單,兩種價位的餐點158元與198元兩種,不過除了菜單上的選擇外,也可以在早餐時間選擇更簡單的輕食套餐。現在週六是小孩學畫時間,也是我們自由活動約會時刻,決定選擇日安巴黎土司與法式炙燒牛肉堡來嘗鮮看看。
 

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點好餐後,到櫃台先排隊付款,他們就會交給你一個等待餐點提醒用的call機,連這個機器都設計成tiffany blue。因為實在很多人,室內不大方便拍照啊,週末的早晨時間,都是來吃早午餐的人,這裡也是桌面有點小的餐廳呢,看來更適合吃下午茶。
 

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我們點的這兩個套餐,賣相看起來很不錯,日安巴黎土司,土司類似丹麥麵包的口感,還滿大一份的,吃起來也會飽的。
 

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法式炙燒牛肉堡,內餡的美國牛肉,搭上外皮有些酥香感的麵包,吃起來牛肉也有汁,感覺還不錯,再加上酸黃瓜、蕃茄的味道,很平衡。
 

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加上起司的滑蛋嚐起來也很不錯,其他的薯條與沙拉,也都有基本水準,以158的套餐來說,算是很划算,不過,附搭的的飲料份量比較小,喝起來不過癮,倒是真的。
 

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這裡真的隨時都有在排隊,王品集團的餐廳魅力真大。店內除了賣輕食外,飲料與甜點當然都是強項,因為在官網查了一下,才知道這兩項,都找了重量級的大師進駐,真是太強了。也許下次來試試看下午茶吧!
 

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除了吃東西外,也可以看看他們設計的杯子,尤其是環保杯,感覺還滿漂亮的喔!
 

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曼咖啡 Famonn。輕悠揚 Tiffany Blu,小浪漫
電話:04-2329-6106
地址:台中市西區美村路一段25號
營業時間:07:00~22:30
曼咖啡官網:http://www.famonn.com/index.htm


 

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