【晶澤會館】日月潭‧伊達邵‧The Yummy湖景餐廳

燭光晚餐...美酒搭配日月潭美景~

料理不在多...精緻最重要!
是The Yummy湖景餐廳的半自助BUFFET的最佳寫照^^

七彩潭水圍繞處悠閒用餐~不失為人生一大享受!


湖畔小型會議室~
很有華麗歐洲風喔!


到了晚餐時間囉^^
晶澤會館湖景餐廳...我來了!


位於二樓的The Yummy湖景餐廳
採用大量鏡面與透明玻璃窗~
寬敞的空間非常明亮舒適!


早餐提供各式中西式菜色；午、晚餐提供中式單點、套餐或西式套餐等選擇~
半自助的BUFFET除了精緻料理可以吃到飽之外....
另可單點一份主菜^^


有燒賣、金瓜米粉、玫瑰鮭魚、山藥沙拉、白蝦、烤鴨、蒲燒鯛魚等~
特別推薦無敵新鮮的白蝦^^


杏仁蝦棗+黃金起司鱈魚


港式燒賣+竹筒飯+小包子


季節時蔬


金瓜米粉


白蝦


玫瑰燻鮭魚


照燒鯛魚腹


和風過貓


港式烤鴨


和風山藥絲


搭配紅酒醬汁的牛肉~
風味特殊^^


主餐二:舫魚排


會館二樓的多功能會議室與湖畔為鄰
時尚優雅的景觀空間設計搭配歐風水晶吊燈~
很適合會議與派對!


吃完主餐之後記得留點胃納量給Buffet喔^^

玫瑰燻鮭魚


邵族風味山豬肉


爆漿的黃金起司鱈魚^^


撥開新鮮白蝦之後...
蝦頭流出的蝦膏:P


沾上哇沙比~
我一個人就可以掃檯了XD


邵族竹筒飯


BUFFET菜色樣式不多...但是頗為精緻!
透過開放式廚房就可以跟主廚對話~
有甚麼想法或是想吃甚麼也可以直接跟主廚反映喔^^


不愧是SLH的成員(Small Luxury Hotels of the World 全世界小型奢華酒店)
晶澤真的把小而美的精隨發揮的淋漓盡致~


晚餐過後...沿著伊達邵碼頭在日月潭池畔散步~
望著星光下的水面倒影...讓我開始同情李白了....

三杯黃湯下肚後...真的會想去「水中撈月」!
因為滿地是金條...要抓沒半條XD~


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日月潭伊達邵‧晶澤會館
地址：南投縣魚池鄉日月村水沙連街3號
電話：049-2850-097
網址：http://www.thecrystal.com.tw/index.asp