85℃麵包坊推出療癒系「農場三兄弟」系列,以地瓜、芋頭與馬鈴薯三種根莖作物為靈感,打造三款擬真造型麵包,7月16日起限量販售並推出買三送一與限量農場網袋活動。
文章重點
農場三兄弟把根莖作物變成療癒麵包
臺灣烘焙市場持續蓬勃發展,根據產業統計,臺灣烘焙產業年產值已突破800億元。隨著消費型態改變,麵包已從日常早餐延伸為兼具美味、療癒與社群分享的生活享受,消費者除了重視口感與新鮮度,更偏好造型吸睛、內餡豐富、具創意話題的烘焙商品。
看準這股消費趨勢,85℃麵包坊於7月16日推出全新「農場三兄弟」系列,以地瓜、芋頭與馬鈴薯三種根莖作物為發想,打造三款外型擬真、內餡飽滿的創意麵包,將農場收成的喜悅融入烘焙,帶來香甜、綿密、鬆軟的幸福滋味。
為呼應「農場收成」主題,85℃「農場三兄弟」麵包搭配限量「農場網袋」,靈感來自市場販售地瓜、芋頭等根莖作物常見的紅色提網。將「農場三兄弟」麵包裝入網袋後,彷彿提著一袋剛採收的農作物回家,不僅增添趣味,也成為拍照分享的新亮點。
夯吉紫糬小Q、奶油芋頭、馬鈴薯小P口味亮點
「夯吉紫糬小Q」售價45元,外觀宛如剛採收的紫地瓜,使用鬆軟濕潤的麵包體加入紫薯粉製作,散發自然甘甜香氣。內餡包入香氣濃郁的炭烤地瓜餡,帶有迷人的焦糖甜香,再搭配Q彈麻吉瑞拉,增添咀嚼樂趣。每一口都能感受到地瓜的香甜與麻吉的彈韌交織,層次豐富、令人回味。
「奶油芋頭」售價38元,以芋頭造型呈現樸實可愛的農作物意象。高纖胚芽麵包體包裹滑順綿密的奶油芋泥餡,入口即可感受到濃郁芋香與細緻奶香在口中散開。表層撒上可可粉點綴,不僅增添擬真外觀,也帶來微微苦甜風味,平衡芋泥的香甜,使整體口感更加細膩好吃。
「馬鈴薯小P」售價30元,以柔軟白吐司生地包覆細緻馬鈴薯泥餡,口感綿密滑順,搭配培根的微鹹煙燻香氣,鹹甜交融更具層次。外層同樣撒上少許可可粉,呈現剛從泥土中挖出的馬鈴薯模樣,可愛又吸睛,充滿農場收成的趣味。
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買三送一再贈限量農場網袋
85℃表示,近年消費者選購麵包已不只是追求美味,更重視造型、話題性與分享樂趣。「農場三兄弟」結合擬真外型、豐富內餡與趣味包裝,希望讓消費者在品嚐美味之餘,也能感受收穫的幸福,為日常生活增添療癒儀式感。
7月16日起,「農場三兄弟」於85℃全臺麵包坊限量販售,三款任選享買三送一優惠(價低者折),且加贈限量網袋乙個(數量有限,送完為止),將收穫的幸福一袋提回家。
