屏東米果土耳其食堂：正宗土耳其主廚的味道？隱身屏東的異國香料盛宴。

    米果土耳其食堂土耳其料理專門店，以香料烘烤及炸物、捲餅為主。不定期推出道地土耳其甜點。老闆土耳其人，闆娘台灣人。之前店名為LILI土味情話，於2025年遷店並更名為米果土耳其食堂。餐廳位於民享街巷弄內 (國民運動中心附近)開車建議停放 路邊停車格 或 總圖停車場。民宅式餐廳，門口辨識度很高，有土耳其藍眼睛、土耳其馬賽克燈，營造出充滿土耳其異國風情的氛圍。

馬賽克燈最早可追朔土耳其帝國時期，起初是把馬賽克做成離世的朋友及親人的照片，用來紀念。燈上的造型有正方形及三角形，正方形代表世界各地，三角形代表永生之意。

米果土耳其食堂｜環境介紹

土耳其卡帕多奇亞的熱氣球非常知名，所以馬賽克燈結合熱汽球造型，懸掛空中宛如熱氣球升空。

室內座位區。

店內陳列許多土耳其裝飾品。

土耳其子母壺是土耳其特色之一，紅茶對土耳其人而言是生活上不可或缺的，從早餐到正式餐點都少不了它。

土耳其藍眼睛（Nazar Boncuğu），又稱為「邪眼」、「惡魔之眼」，惡魔之眼目的就是吸收這些負面能量，抵擋不友善的眼神，並轉化為好運。掛上它以毒攻毒的概念，據說若破掉就是幫你擋下厄運。也會幫土耳其新生兒配戴，有保佑之涵義。圓盤中是土耳其伊斯坦堡的聖索菲亞大教堂，還擺放宇格瑪瑪克博物館中知名的 「吉普賽女郎」，又稱土耳其的蒙娜麗莎。

餐具擺盤。

剪刀、刀叉皆齊全。

米果土耳其食堂｜菜單介紹

以套餐或單點捲餅、炸物、甜點、飲品。另外不定期推出當日限定餐點及甜點。小提醒：每人酌收15元服務費～

推薦餐點 

2號餐Kebap   ~185元

牛肉捲餅、米布丁、土耳其紅茶。Kebap 指油煎與火烤的料理，就是土耳其烤肉，土耳其烤肉有分很多種，像台灣常見的沙威瑪就是土耳其旋轉烤肉。其他還有串烤、阿達納烤肉 (Adana Kebap)...等。因為假日用餐，店家飲品用外帶杯盛裝，要不然土耳其紅茶杯很有特色~

米布丁口感濃稠綿密，米香與奶香香氣濃郁，很美味。

 5號餐 ~300元

土味雞翅、烤翅弓(4支)、雞腿肉皮ㄉㄟPide、開心果巧克力卷、土耳其后夏浮茶。

 Pide  (發音為 pee-dae)源自土耳其黑海的美味佳餚，Pide就是土耳其披薩，為船型的扁麵包披薩，上面鋪滿配料及餡料，是土耳其美食中最受歡迎的料理之一

使用土耳其香料及優格來醃製，外層炸衣風味蠻特別。

 開心果巧克力卷風味不錯，巧克力與開心果很搭(杜拜巧克力麵包版)。開心果是全球前三大開心果產國，在土耳其甜點中 果仁蜜餅、千層酥(Baklava)常出現。

土耳其后夏浮茶。土耳其的傳統清涼飲料，使用無花果、杏桃、葡萄乾與糖水熬煮，小昭覺得喝起來類似添加果乾風味的桂圓紅棗茶的味道~

炸魚堅果生菜水果沙拉  ~200元

完整的炸魚條，醬料風味很特別，添加堅果更豐富口感。

底層舖有生菜，讓整道餐點更為清爽解膩。小昭蠻喜歡一旁的蜂蜜優格，單吃或搭配生菜都ok。

私房料理  

喇馬尊也叫浪馬君（Lahmacun），就是碎肉薄餅。 Lahmacun跟墨西哥捲餅也點類似。這道料理據說起源巴比倫時期，1960年在土耳其東部開始傳遍整個國家，歷史非常悠久，是土耳其國民美食。正統吃法擠上檸檬，將香菜、糯米椒、番茄捲起來食用，更道地吃法再搭配鹹優格(愛浪Ayran)。

比臉還大的size。

趁熱趕緊捲起來，把握最佳美味時刻。

Lahmacun的特色 皮要薄，太厚就變成披薩，一口咬下薄餅，碎肉添加土耳其家常香料，好特別的口味。大家可以試試唷！

土耳其特蕾斯蛋糕  ~200元

也叫做三奶蛋糕、濕蛋糕。海綿蛋糕的基底由3種奶油浸泡(牛奶、淡奶、焦糖奶)。不使用奶油所以有氣泡，吃起來輕盈無負擔。

底層吸附牛奶，濕潤輕盈，建議一桌趕緊吃完，小昭第一次吃到濕蛋糕感覺很特別。

庫納菲(Künefe) ~450元

源自土耳其東南部(哈塔伊 Hatay、加濟安泰普Gaziantep一帶)的傳統熱食甜點，連在阿拉伯國家也很受歡迎，也是鄂圖曼帝國時期的宮廷甜點。

外層為極細酥皮絲的卡達耶夫「kadayif」(闆娘說這成本很高)。內層夾入融化的乳酪起司，烤至金黃色後淋上糖漿，再撒上開心果碎點綴增加風味及酥脆口感，最後加上一球冰淇淋，冷熱交融口感特別，也中和口中的甜膩感。

卡達耶夫原型像米粉般的細絲，乍看下跟港式金絲捲頗像。經過烤後呈現金黃色 (類似煎麵線的概念)，甜點刀特殊，一刀切下就能感受它的酥脆魅力，建議趁熱吃，冰熱鹹甜在口中交織，小昭第一次吃到這風味，口感豐富又獨特，果然是受歡迎的一道甜點。

在屏東能吃到台灣稀少的土耳其甜點-庫納菲，超讚~

假日是全天候用餐，冷門時段用餐最適合小昭一家 (不喜歡人擠人)。之前吃過幾家土耳其料理，每家都有特色。米果餐點偏向小點心、炸物的概念，很推她們家的甜點。甜點是一般在台灣的土耳其餐廳比較少出現的，若幸運遇到不定期的特殊甜點一定要點起來喔！原本想點牛肉丸可惜賣完了...闆娘非常細心解說每道餐點，認真推廣土耳其美食給大家認識喜歡品嘗異國料理的朋友，記得來米果嚐嚐正宗土耳其美食或來場異國下午茶也很適合~