僅有二桌的無菜單宴席～台南新營焰遇燒肉，採預約制，低調的無菜單私房料理，隱秘的獨立空間、高質感的用餐體驗；無菜單料理，菜色則全交給店家呈現，不牛或有其他喜好也可先提醒，都能完美達成，讓賓主盡歡。
文章重點
焰遇燒肉餐廳｜訂席方式
焰遇燒肉無菜單料理，訂席可洽：0937499155王經理。
焰遇燒肉餐廳｜餐點特色
生魚片，多了一個浸入醬汁的吃法，讓口味變化，魚身最後會再蒸熟上桌。
．烏魚子
木盤上的是白蘿蔔，片開後塞入厚切的烏魚子，另一種是文字爐上切塊的烏魚子，這款口感較軟非常美味！
．蒸蛋/魚翅
蒸蛋上桌後會再淋上醬汁。
．味噌/日本圓茄
．黑蒜頭雞湯/鱸鰻
．魚頭 蒸
．事事如意
甜柿/山藥/龍蝦沙拉。
．龍蝦/炸紫酥葉/酪梨/食用花草
．和牛 威士忌岩板炙燒
詳細資訊
焰遇燒肉餐廳
聯絡電話：06 656 8888
店家地址：730台灣台南市新營區新進路二段237號
營業時間：
- 星期一: 休息
- 星期二: 17:30 – 23:00
- 星期三: 17:30 – 23:00
- 星期四: 17:30 – 23:00
- 星期五: 17:30 – 23:00
- 星期六: 11:00 – 14:00, 17:30 – 23:00
- 星期日: 11:00 – 14:00, 17:30 – 23:00
相關文章 »
