柒息地串燒居酒屋-信義店：台北101周邊平價美食推薦～串燒19元起！

台北信義區美食餐廳推薦～柒息地串燒居酒屋信義店，也是Dcard與PTT兩大論壇推薦台北居酒屋，兩壺熱清酒149元！費時費工秘醬串燒19元起，超過10年不斷改良的職人堅持，有專業機構雙重認證食安保障的五小時熬製烤肉神醬，快筆記起來台北101附近美食餐廳，收入你的口袋名單。

柒息地串燒居酒屋-信義店｜所在位置

柒息地串燒居酒屋信義店位於台北市信義區林口街74號，台北101附近美食餐廳之一，緊鄰信義區林口公園、近永春捷運站4號出口，附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車場。

交通＆停車資訊：

捷運：永春捷運站4號出口，走路6分鐘。

公車：搭至「永春公寓」站，走路3分鐘。

機車：林口街附近有機車停車格。

汽車：信義行政中心停車場，走路5分鐘。

跟姊妹約平日晚餐聚當天，搭乘捷運到永春站下車後，從4號出口走路6分鐘即看到柒息地串燒居酒屋信義店相當顯眼的招牌。

柒息地串燒居酒屋-信義店｜消費方式

柒息地串燒居酒屋信義店營業時間為每天18:00～半夜01:30，付款方式：現金、信用卡，用餐酌收5%服務費，用餐時間2.5小時。

・自助串燒區

自助串燒區有擺放乾淨的夾子、食物籃，可自行取用、盛裝想吃的串燒。

秘醬串燒系列可到自助串燒區自行拿取，到接待區計算價格。

將各種串燒擺放在可維持新鮮程度的冷藏櫃中，放在分隔套房裡的串燒們都有各自的名稱，方便拿取時參考。

冷藏冰箱內的串燒們，超想每樣都拿一串嚐鮮，冷藏櫃上方有串燒詳細價格表可參考，免擔心被當盤子。

選擇內用的朋友們，可掃描QR Code連到線上點餐頁面，加點日式原味系列、柒息地私房菜系列、柒息地私房湯品系列餐食。

・飲品區

可在冰箱區選擇酒水搭配串燒、私房菜一起享用，啤酒、韓國原裝進口酒款、日系酒款通通有。（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

不喝酒的朋友們，有頃刻間甜醋荔露、頃刻間甘菊金萱、頃刻間桃沫烏龍、可爾必思、王老吉、芬達橘子汽水、可樂供選擇，搭配餐點一起享用。

・製餐區

開放式廚房可以看到串燒食材的處理過程、燒烤過程，料理空間整潔狀態不錯，吃得美味也吃得安心。

柒息地串燒居酒屋-信義店｜用餐空間

在明亮、寬闊的日系空間，簡單設置幾張2人桌、4人桌、6人桌，桌間距離蠻寬裕的，即使滿位也不會覺得擁擠，4人以上用餐建議提早1天以上打電話或使用線上訂位，方便外場人員先安排併桌。

桌面上有擺放柒息地串燒居酒屋信義店精選的4款調味粉：孜然粉、辣椒粉、椒鹽粉、麻辣花椒粉，可以灑一點搭配秘醬串燒、私房菜享用。

・吧檯用餐區

一人走進柒息地串燒居酒屋信義店吃飯，不尷尬！緊鄰著廚房的區域，規劃吧檯式長桌用餐區，一人用餐安排坐這自在地享受現烤串燒、現做私房菜的好滋味。

・4人桌

聚會小酌就會想到柒息地。（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

・6人桌

學生聚餐、下班小酌、家庭聚會、節日慶祝，就到充滿人情味的居酒屋，給人滿滿安心自在的放鬆感。（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

柒息地串燒居酒屋-信義店｜菜單品項

柒息地烤肉神醬，從第一滴醬到最後一刷，五小時、三道工序，每一步都是職人堅守10幾年持續改良的心血，最終煉成柒息地烤肉神醬，鎖住串燒的靈魂好滋味。

下列為柒息地串燒居酒屋信義店菜單，提供大家參考。

經過專業機構把關檢驗取得ISO22000、HACCP認證的合法工廠，確保每一串送上桌的串燒，是有品質保障、讓饕客可以安心享用的。

・開胃菜（內用附贈）

內用都會附上一碟隨機三樣開胃菜，柒息地串燒與知名台菜師傅攜手研發、值得細細品嘗的開胃小菜，在等待神醬串燒上桌前，從開胃小菜：韓式泡菜、梅子蘿蔔開場，喚醒味蕾。

以下分享幾個品項，飄香10年柒息地人氣排行榜系列，平價串燒單串19元起，物超所值！

・秘醬燒百頁豆腐19元

百頁豆腐入口的Q彈、軟嫩、綿密，加上神醬的鹹香、細膩的甜感，搭配蠻不錯的。

・秘醬燒豬血糕25元

豬血糕與秘製神醬的完美搭配，烤豬血糕保有著濕潤、軟Q、帶些嚼勁的口感，搭配秘醬的多層次香氣，很可以！

・秘醬燒豆干25元

火侯、時間掌控精準的美味豆干，口感軟Q，吃得到鹹甜醬香。

・秘醬燒豆皮30元

一嚐外酥內軟嫩的口感，可以吃得到裹藏在極致酥香外衣裡，淡淡的黃豆香氣與軟嫩的豆皮口感。

・神醬燒甜不辣30元

烤甜不辣的火侯、時間控制得相當不錯，保有甜不辣本身軟Q的口感，與經過直火炭烤後酥香可口的外層。

・秘醬燒花椰菜36元

烤過的青花菜保有本身的清甜與水分，且口感更加柔軟。

・秘醬燒青椒36元

刷上柒息地烤肉神醬的秘醬燒青椒，讓青椒入口後留在嘴裡的清甜感再升級，口感軟嫩、不過鹹。

・秘醬燒花枝丸39元

花枝丸對半切串成花枝丸串，燒烤過程中刷上香噴噴神醬增添香氣層次，外層酥香內層軟Q，一口一塊讚的。

・雞腿肉串50元

不喜歡自行挑骨頭的朋友大推這個！大口吃已去骨切塊的雞腿肉，一嚐保有肉汁的鮮甜、嫩口的美味雞腿肉。

・梅花豬肉串50元

嚴選優質梅花豬肉，切塊後串成梅花豬肉串，在燒烤過程中灑上特製椒鹽粉提香，外酥裡嫩吃得到鎖在肉裡的豬肉鮮味。

・秘醬燒蔥肉串56元

上等牛五花搭配新鮮青蔥， 手工捲成鮮嫩的蔥肉串，直火炭烤過程中刷上柒息地烤肉神醬，美味再升級。

・柒息地私房菜系列：台日友好滷肉拉麵69元

現燙Q彈有咬勁的日式拉麵，淋上充滿台灣味的噴香滷肉燥，經由攪拌讓每一根麵條巴附上滷肉汁，開吃。

滷肉燥整體鹹度很剛好，吃得到滷得很入味、帶有膠質感的豬皮、口感紮實的豬肉塊。

・烤香酥肥腸110元

鹹香入味的滷大腸，口感香脆完全沒有肥膩感。

・正宗台越月亮蝦餅170元

現點現炸外層酥脆、餡料厚實的月亮蝦餅，在嘴裡留下滿滿蝦仁鮮香，沒有油耗味。

搭配特調醬汁，增加香氣層次、美味加倍。

・日式原味系列：柳葉魚一夜干（六隻130元）

這道酥炸柳葉魚一夜干，超適合配啤酒享用！（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

每一尾柳葉魚一夜干，香烤後都穿上了迷人秘醬香氣、表皮口感香酥，整尾都可以吃。

・柒息地私房湯品系列：百菇雞湯179元

想不到在居酒屋也可以喝到充滿台味的百菇雞湯！

溫熱入口、真材實料堆疊，在嘴裡留下馥郁菇香，搭著軟嫩有肉汁的大塊雞肉一起吃，小酌後喝一碗幸福感滿滿滿。

・飲品系列：

頃刻間甘菊金萱65元。

熱清酒買一送一（149元）。

・1664白生啤330ml／150元

多人聚餐推薦點一座啤酒塔，大約可裝6杯1664白生啤。（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

喝下一口，先感受到的是微微苦感後的回甘，而非僅有單純的甜膩，細細品味可以感受到其中蘊藏的柑橘果香與葡萄柚芳香。（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）