海鮮控必吃吃到飽餐廳！台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen熱門松葉蟹無限享用

台北國泰萬怡酒店的MJ Kitchen是我一直很喜歡的一間飯店自助餐。雖然餐點種類不算非常多，但海鮮表現相當亮眼，晚餐時段提供生食級天使紅蝦、松葉蟹腳等熱門品項無限享用；熱菜、炸物、水煮區也有一定水準。用餐空間在台北眾多飯店buffet中可說是寬敞又舒服，座位間距不擁擠，人潮也不會多到讓人壓力山大。如果你想找一家環境舒適、海鮮新鮮、價格相對親民的五星級飯店吃到飽，MJ Kitchen是很不錯的選擇。

MJ Kitchen－台北國泰萬怡｜餐廳位置

MJ Kitchen是台北國泰萬怡酒店的旗下餐廳，距離飯店最近的捷運站是行天宮站，從2號出口出站，需步行約十分鐘才能抵達，距離不算太近。餐廳就位在飯店一樓，從飯店大門進來接著往右走，餐廳就位在走廊的左方，整體動線很簡單，並不難找到餐廳位置。

MJ Kitchen－台北國泰萬怡｜用餐時間與價位

MJ Kitchen的用餐時間和價位分別為：

．午餐｜11:30－14:00

• 平日成人＄1,280＋10%｜兒童＄640＋10%
• 假日成人＄1,480＋10%｜兒童＄740＋10%

．周末下午茶｜週六日15:00－17:00

• 成人＄1,080＋10%｜兒童＄540＋10%

．晚餐｜18:00－21:30

• 平日成人＄1,380＋10%｜兒童＄690＋10%
• 假日成人＄1,480＋10%｜兒童＄740＋10%

．其他需知

• 0－5歲免費，滿6－11歲為兒童價，12歲（含）以上為成人價。
• 自備酒水服務費：葡萄酒每瓶＄500（750ml以下）、烈酒每瓶＄1,000（1000ml以下）
• 現場免費加入萬豪會員,可享85折優惠；萬豪金卡會員等級以上可享75折優惠。
• 服務費以原價10%另計。
• 優惠不得合併使用。
• 飯店保留隨時修改、變更、暫停或終止本優惠活動內容之權利，並以本官方網站及現場公告為準且不另行通知。

MJ Kitchen－台北國泰萬怡｜用餐環境

MJ Kitchen的空間寬敞、座位舒適，桌距大、不壓迫。就算是雙人座，桌面也足夠一次擺滿好幾盤海鮮與熱菜。

雖然是五星級飯店buffet，但這裡的「知名度」不像幾間強勢的連鎖吃到飽這麼高，因此人潮相對舒服。我來過三次，而且都是週末或假日的晚餐時段，從未遇過擁擠到需要排很長的隊伍取餐的情況。

餐廳內有大片的落地窗，在天還未暗下的時候，有大量的自然光灑進來，餐廳環境非常光亮。不過可惜的是，外面的景色都被建國高架橋擋著，面對的也是高架橋底下的停車場，景觀方面我覺得較遜色。

晚上6點一到，店家就準時讓大家陸續進場用餐，這就是第一批進場取餐區的狀況。其實人真的不算多，而且也不需要排隊，來這裡用餐就是可以從從容容，不用窮緊張熱門食物一下被人搶光。

MJ Kitchen－台北國泰萬怡｜假日晚餐吃到飽菜色總覽

．海鮮、生魚片

開場大家第一個衝的就是海鮮區。

這裡的海鮮種類不少哦，像海鮮方面，有旭蟹、白蝦、小墨魚、淡菜等。不得不說這裡的白蝦品質真的很不錯，每隻看起來都大隻又飽滿，且提醒完整，可說是非常新鮮呢。

生魚片方面有提供旗魚、鮪魚、鮭魚、紅甘、鲭魚等，這裡每一種生魚片都切得很大塊很厚，鮭魚的油脂算是蠻豐富的，擺盤也非常乾淨沒滲水之類的。生魚片也補得很快，來了好幾次，現場都是補得滿滿的，喜歡吃生魚片的，這家算是可以列入考慮之一哦。另外這裡還有提供我沒拍到的天使紅蝦等。

．炸物

這類的炸物，有各類的美式炸雞、天婦羅或其他隨季節更換的品項，他們家的炸物看起來色澤都很漂亮，感覺都是用很乾淨的油來炸，炸物外層不會沾附一些雜物之類的。

我個人是蠻喜歡吃這裡的炸雞，印象中這裡美式炸雞，還有撒上起司粉、奶粉的初雪炸雞也不錯，是會讓人忍不住想多吃幾塊的炸雞，不過個頭也不小，可能吃幾塊就會飽了。

．熱菜、蒸籠、湯品

這裡的熱菜種類很多，有帶不敢吃生食或冷食長輩一起用餐的，這裡非常適合，蒸籠系列的選項就有好幾種了。

自助餐必定會有的現燙牛肉湯，肉片有培根牛和雪花牛兩種供選擇。

這裡的牛肉品質看起來不錯，而且牛肉都切得大方又厚實，要燙牛肉湯的時候不要貪心夾太多片，可能會有燙不熟的疑慮。

各式的熱湯，當天有提供3款不同的熱湯供選擇。

還有各式的熱菜，會隨著不同的主題而有大更換，我每次來這裡，這些熱菜都會不一樣，就不細介紹了。

這次來的時候剛好是美墨主題，所以有很多非常有異國特色，用上許多燈籠椒、節瓜、番茄的美墨料理，色澤看起來都很鮮豔，非常誘人。

不得不說他們蠻熱心於準備各種主題的美食，不像一些吃到飽，只會提供幾樣餐點意思下，所以訂餐前不妨查看一下他們的官網或粉絲專頁，看看現在是提供什麼主題美食。

德國豬腳、威士忌碳烤雞、手抓海鮮、德州煙燻豬肋排……每一道都好誘人呢～

．主攻海鮮者必吃：松葉蟹腳

當然不能錯過的是松葉蟹腳，MJ Kitchen的松葉蟹腳是炙燒加熱後上桌，所以吃起來是熱的，比起平時冷凍的，這樣的呈現方式更能吃出螃蟹的鮮甜味，也更為開胃，我這天就是專心主攻這些松葉蟹腳。

．飲料、甜點、冰品、麵包

很快就來到飲料了，有供應海尼根現拉啤酒、罐裝啤酒、汽泡飲料、果汁、奶茶，還有各類茶包、咖啡等。

平時我們吃晚餐吃到飽不會碰的起司、火腿，還有各類歐式麵包等。現場的食物我大概拍7成，剩下的是現煮牛肉麵、各式沙拉、鮮切牛排等，MJ Kitchen的餐點種類不能說很多，甚至比平時吃的饗食天堂、漢來海港還來得少，不過有時候貴精不貴多，東西好吃最重要！

這裡的甜點就較為遜色了，主要是各種小蛋糕（瑞士卷、起司蛋糕等），還有一些切片水果，選擇很少又不精緻，如果是主攻甜點的，這家的甜點選擇可能會讓你失望。

比較特別的是有自製手工愛玉和豆花，旁邊有一些配料可以自己加。

冰品有四款哈根達斯雪糕和春一枝的手作冰棒。

MJ Kitchen－台北國泰萬怡｜品嚐推薦

一開始就先吃生魚片和天使紅蝦，因為很多吃到飽自助餐的生魚片都處理不是很新鮮，所以一開始我習慣不會拿很多。但不得不說這裡的生魚片表現還蠻不錯，魚肉和蝦子都解凍得不錯，而且油脂夠多夠鮮美，整體吃起來很好吃，吃完這一輪馬上就接著再拿更多的生蝦和生魚片了。

吃起來很彈牙且鮮甜的生食記天使紅蝦。

另外還拿了松葉蟹腳、白蝦、牛排、玉米濃湯等。

這天提供的澳洲穀飼肋眼牛排表現非常不錯呢，色澤很粉嫩，吃起來不乾柴也不難咬，搭配各種不同的醬料和岩鹽、玫瑰鹽都非常搭，讓人忍不住一連吃了好幾塊牛排。

另外還拿了油飯、煙燻豬肋排、馬鈴薯泥等，真的每款熱菜都好吃，調味都剛剛好，很難得在吃到飽可以吃到每道菜都很喜歡，完全沒有雷的。

當天的松葉蟹很看人品，有些較為乾扁、肉縮水得嚴重，吃起來很乾，又有一些則是吃起來很水嫩多汁又鮮甜，非常看人品。除了剛開始這裡的員工會稍微控一下每個人拿蟹腳的量，吃到後面就沒有理了。這次的用餐，我吃到後面都主要在吃松葉蟹腳，可見大部分的蟹腳是很好吃，另一方面，他們是有加熱過後才上桌，熱熱的吃會更好吃。

這天哈根達斯雪糕的口味很普通，我就試了春一枝的手作冰棒，每隻冰棒都小小的非常可愛。裡面的味道非常自然，還能吃到果肉，可以很好地緩解我剛剛吃非常多螃蟹和天使紅蝦的膩感。

MJ Kitchen－台北國泰萬怡｜整體用餐心得

來這裡用餐的，大部分都不會吃到太久，大概7點多就有一些人陸續離開了，到晚上8:30，現場剩下的就是像我這種很有戰鬥力的年輕人了，但不要說現場人不多，餐點還是會一直補的，算是蠻有誠意的。

整體而言，我個人是蠻喜歡到MJ Kitchen用餐的，雖然餐點選擇不多，但剛好幾次來這裡用餐，都有吃到我覺得很不錯品項，加上有我很愛的松葉蟹吃到飽，生魚片的品質也不錯。他們家的價格就算假日晚餐，也比其他台北五星級飯店便宜不少，有看到喜歡的主題，不妨來這裡試試看。