這次和好友們一起到宜蘭民宿包棟，每到宜蘭必吃美食的「宜蘭百匯窯烤雞餐廳」當然不會被我們忘記啊~!!!
「宜蘭百匯窯烤雞餐廳」除了內用，也提供外帶服務，而且出餐又快，我們到現場點餐，不到15分鐘就拿到我們的餐點，直接前往民宿，開心享用。聽著好友抱怨著，每次住民宿晚上經常找不到東西吃，宜蘭民宿大都距離市區一段距離，外出又嫌懶，這次提前到「宜蘭百匯窯烤雞餐廳」取餐，就不怕晚上餓肚子了。
這次入住的民宿提供歡樂迎賓酒，冰箱裡還有冷飲，搭配窯烤雞餐點，真的吃的好過癮，也玩的好盡興。
文章重點
宜蘭民宿包棟美食 | 宜蘭百匯窯烤雞餐廳 外帶窯烤雞
宜蘭百匯窯烤雞餐廳 提供的窯烤雞外帶盒非常精緻，大方的鮮紅色，喜氣洋洋，好適合舉辦生日party哦~!!! （內附手套、雞油、胡椒鹽）。
這次入住的民宿提供餐廳以及廚房，好友們重視生活品質中的儀式感，將所有餐點裝盤擺設，看起來好像辦桌一樣，豐盛又美味，一般的外帶是使用餐盒裝，若是有湯湯水水的菜色，也會用外帶袋包裝後再裝盒，避免外帶途中不慎掉落，真大心~!!!
二連霸榮獲十大好食餐廳 人氣商品 窯烤雞、五更腸旺 來店必點，深受 評審米其林主廚江振誠 青睞，我們當然沒有忘記點啊~其它特色菜更是佳餚，決不能錯過，來到宜蘭民宿包棟美食，不要忘了「宜蘭百匯窯烤雞餐廳」。
▼ 好友們要求的儀式感
宜蘭民宿包棟美食 | 宜蘭百匯窯烤雞餐廳 人氣菜單推薦
窯烤雞
今天的拔雞手非常霸氣，一撕就是整隻雞，看到拔雞時所流落的香雞汁，口水都忍不住滴下來了。
香醇的雞香與龍眼木特殊薰香讓人吃過難以忘懷，雞隻的每個部位熟成度恰恰好，吃起來鮮嫩美味，不乾柴，也不會有接近骨頭的地方沒有熟，高溫窯烤的功夫真是一流水準。
▼ 霸氣拔雞手
▼ 帶著龍眼木薰香的雞油 & 胡椒鹽 必沾
雞油悶竹筍
跟我一樣喜愛龍眼木薰香雞油香氣的朋友，一定要點這道，竹筍吃起來軟嫩可口，帶著醇郁的雞油香氣，讓人忍不住一口接一口。
月亮蝦餅
小朋友的最愛，香酥的口感，帶著淡淡的蝦香，輕沾泰式風味醬，吃起來特別有感~!!!
炒麵
香Q帶勁，肚子餓的好幫手。
沙茶牛肉
熱炒店必點美食，沙茶吃起來不油膩，牛肉爆炒的剛剛好，吃起來鮮嫩好咬，連小朋友都可以輕鬆吃。
豆酥鱈魚
魚刺不多，讓小朋友吃很下飯，不辣。
脆皮肥腸
肥腸處理得好，吃起來沒有腥味，酥脆軟Q的口感。
炒飯
雞絲炒飯，米粒粒粒分明，吃起來香鹹香鹹。
五更腸旺
愛吃辣的朋友，絕不能錯過，鴨血與肥腸都非常入味。
炒海瓜子
新鮮海味搭配山產，就是美味，海瓜子鮮味十足與九層塔香氣結合。
剝皮辣椒雞湯
喝起來帶著剝皮辣椒的微甜，辣度我個人是覺得還好，不是非常明顯的辣，雞肉吃起來扎實的口感，卻不會覺得乾柴。
窯烤雞
今天的拔雞手非常霸氣，一撕就是整隻雞，看到拔雞時所流落的香雞汁，口水都忍不住滴下來了。
香醇的雞香與龍眼木特殊薰香讓人吃過難以忘懷，雞隻的每個部位熟成度恰恰好，吃起來鮮嫩美味，不乾柴，也不會有接近骨頭的地方沒有熟，高溫窯烤的功夫真是一流水準。
▼ 霸氣拔雞手
▼ 帶著龍眼木薰香的雞油 & 胡椒鹽 必沾
雞油悶竹筍
跟我一樣喜愛龍眼木薰香雞油香氣的朋友，一定要點這道，竹筍吃起來軟嫩可口，帶著醇郁的雞油香氣，讓人忍不住一口接一口。
月亮蝦餅
小朋友的最愛，香酥的口感，帶著淡淡的蝦香，輕沾泰式風味醬，吃起來特別有感~!!!
炒麵
香Q帶勁，肚子餓的好幫手。
沙茶牛肉
熱炒店必點美食，沙茶吃起來不油膩，牛肉爆炒的剛剛好，吃起來鮮嫩好咬，連小朋友都可以輕鬆吃。
豆酥鱈魚
魚刺不多，讓小朋友吃很下飯，不辣。
脆皮肥腸
肥腸處理得好，吃起來沒有腥味，酥脆軟Q的口感。
炒飯
雞絲炒飯，米粒粒粒分明，吃起來香鹹香鹹。
五更腸旺
愛吃辣的朋友，絕不能錯過，鴨血與肥腸都非常入味。
炒海瓜子
新鮮海味搭配山產，就是美味，海瓜子鮮味十足與九層塔香氣結合。
剝皮辣椒雞湯
喝起來帶著剝皮辣椒的微甜，辣度我個人是覺得還好，不是非常明顯的辣，雞肉吃起來扎實的口感，卻不會覺得乾柴。
宜蘭推薦懶人包
宜蘭民宿包棟美食 | 宜蘭百匯窯烤雞餐廳 店家資訊
[ 店家資訊 ] 百匯窯烤雞餐廳 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 電話：03-950-1386 營業時間： 週一至週五 11:00~15:00/17:00~21:00 週六至週日 11:00~15:00/16:30~21:00
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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