藏身在宜蘭冬山的一棟舊穀倉裡,保留木質結構與懷舊氣息。

文章重點
大谷目糧倉.鍋物|文化擺飾&在地農產品
牆上還陳列著藝術家的創作與在地農產品,每一個角落都像是一段故事的延伸。整間店不只是吃鍋,更像一場文化體驗。



一走進店裡,就可以看到充滿木頭裝飾,店內的書法全是老闆親筆。

大谷目糧倉.鍋物|用餐環境
自助區、醬料區
飲料以及冰品無限暢飲。



宜蘭推薦懶人包
大谷目糧倉.鍋物|餐點推薦
.三人經典套餐$1980
- 湯底、附餐、菜盤各三份。
- 培根豬/梅花豬/嫩雞腿/培根牛/霜降牛/雪花牛/嫩肩羊/櫻桃鴨(肉品任選三)
- 經典海鮮拼盤:鯛魚、白蝦、鯊魚、小卷、大草蝦、鱸魚、蛤蠣。
- 烤牛奶饅頭、三星蔥油餅。
- 開餐前會送上水果與沙瓦,非常有儀式感。
.鍋底介紹
三人套餐開兩鍋,鴛鴦鍋以及個人鍋,「酸菜白菜鍋」則帶著微酸清香,肉涮進湯裡不需沾醬就非常有味道。

湯底自然鮮甜,不會死鹹也不燥口,其中「麻辣牛奶鍋」與「牛奶起司鍋」最受歡迎,濃郁奶香配上可愛小熊湯底,必拍亮點!


.菜盤
使用在地小農的有機蔬菜,沒有火鍋料,吃得出食材的新鮮與安心。

.肉品8選3
我們選了培根豬、梅花豬、霜降牛油花分布漂亮。

.海鮮拼盤(鯛魚、白蝦、鯊魚、大草蝦、鱸魚、蛤蠣)
種類多又新鮮,滿滿一盤超澎湃!

.小點心
還有烤牛奶饅頭與三星蔥油餅。


整體吃下來不僅飽足感十足,能感受到店家對好食材的堅持,完美收尾。
大谷目糧倉·鍋物館-東北酸白菜
- 星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期四: 休息
- 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 21:00
- 星期六: 11:00 – 21:00
- 星期日: 11:00 – 21:00
