台南專門販售圓可頌的品牌,還結合日式洋房與庭院空間,門市每天提供新鮮數十種的圓可頌口味麵包。都極具有特色,戶外的庭院可以坐在樹蔭下享用圓可頌,這也成為甜點控與IG打卡族的新寵。
文章重點
獻.烘焙 iminding|店家特色
來自台中的圓可頌始祖
「獻.烘焙 iminding」原先在台中以販售創意圓可頌打出名號,如今進駐台南中西區,在老宅裡開設南部首店。品牌名稱「獻」來自「獻上一份心意」,希望每一份甜點都能成為送給自己與他人的美好禮物。
獻.烘焙 iminding|環境介紹
獻.烘焙台南店座落於慶中街,是一棟擁有歷史痕跡的紅磚老宅。店內保留原本的木窗與斑駁牆面,搭配大量木質家具與綠植,營造出溫潤寧靜的空間氛圍。
最吸睛的莫過於前院的寬敞庭院,設有露天座位區。無論是想拍IG打卡照、還是與朋友悠閒內用,都能享受台南午後的慵懶時光。
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獻.烘焙 iminding|菜單介紹
獻.烘焙每日供應約20~30款圓可頌,價格落在 $50~$60 之間。偶有限定口味會稍高一些。除了經典烘焙款。也提供冷藏甜點、冰淇淋夾心可頌、蛋捲、千層捲等多樣化選擇,外帶或送禮都很適合。
獻.烘焙 iminding|餐點品項
進到室內以後,乾淨文青的風格,陳列了非常療癒的圓可頌,外表裹上不同口味的糖衣。一般冷藏可以保存3小時,冰在冷藏可以兩天賞味期。
不只圓可頌,一般可頌也有做甜的和鹹的口味可供選擇。
試吃也是給得很大方。
獻.烘焙 iminding|推薦口味與心得評價
.禾都伯爵茶:65元
冰過的圓可頌,伯爵茶的內餡就像是冰淇淋一樣,充滿著茶香又不膩口,搭配外層酥脆口感,完美!
.青山桂花烏龍:65元
冷藏版本的圓可頌,餅皮較濕潤但不失層次感,焙茶香氣十足,甜度剛好。
.燻味牛肉起司:65元
不愛吃甜的也有選擇,牛肉搭配牽絲起司,口感豐富且飽足感十足。整體來說,甜鹹兼具、包裝精緻、價格親民,是目前台南最值得一試的甜點店之一。
圓可頌(Croissant Round)是品牌主打商品,外型圓潤可愛,外酥內Q,層次感十足。兼具可頌與甜點塔的優點,開店以來吸引大量甜點迷排隊搶購。無論是為了圓可頌的創新美味、老宅改建的寧靜氛圍,或是單純想找個午後的休憩空間,這裡都是理想選擇。
獻.烘焙 iminding(台南店)
- 星期一: 11:00 – 19:00
- 星期二: 11:00 – 19:00
- 星期三: 11:00 – 19:00
- 星期四: 11:00 – 19:00
- 星期五: 11:00 – 19:00
- 星期六: 11:00 – 19:00
- 星期日: 11:00 – 19:00