這間位於廣安里附近的 Crispy Outside，是我某次前往南川洞賞櫻時，無意間發現的一家隱藏在二樓的早午餐小店，沒想到竟成了我短時間內就二訪的愛店。不只是餐點美味、擺盤用心，寬敞舒適的空間與小清新的風格也讓人感到放鬆，加上早上 8:00 就開始營業，對於喜歡早起吃早餐的我來說實在是一大加分!
造訪日期：2024. 4、5月
文章重點
Crispy Outside 環境介紹
這間Crispy Outside是我某天要去南川洞賞櫻花時，偶然發現的寶藏早午餐店，雖然比較靠近地鐵金蓮山站一帶，但距離廣安里海水浴場也很近，步行就可抵達，遇到櫻花季的話也可以跟我一樣，享用完早午餐後散步去鄰近的南川洞賞櫻!!
Crispy Outside隱藏在不起眼的建築物2樓裡，外頭的招牌也特別低調，一不小心就會錯過的門面，門口沒有放立牌的話會不太敢踏進去的程度，要不是特地來的真的不知道裡面有間早午餐店啊
以白色為主色的裝潢，木質桌椅加上綠植的點綴是我很喜歡的店家風格，使整間店讓人覺得清爽舒服，桌數雖然不多但寬廣的用餐空間及適當的座位距離，讓每一桌都有舒適的用餐空間，無論獨自用餐還是多人聚餐都能因為有自己的小空間而感到自在
Crispy Outside一早8:00就開始營業的，在韓國很難得有這麼早就開始營業的餐廳，這一點讓喜歡早起吃早餐的我感到十分滿意
只是簡約的擺設、灑進室內的自然光及店內的氛圍就足以讓我喜歡上這裡
Crispy Outside 菜單
Crispy Outside的餐點部分都是以正餐為主，有三明治、法式吐司等麵包類，及義大利麵和湯品可以選擇，飲品則是有咖啡、飲料、茶飲到酒類都有，酒類的部分沒有一一列在菜單上，則是陳列在櫃檯旁的櫃子上直接挑選即可
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Crispy Outside 餐點介紹
▲에그베네딕트egg benedict 班尼迪克蛋
第一次去的時候嘗試了看naver評論，討論度還蠻高的班尼迪克蛋，這道是源自美國的經典早午餐菜單，最下面一層是切成條狀的法國麵包，麵包上鋪著洋蔥及培根，最上面放著半熟水波蛋，再淋上班尼迪克蛋的靈魂配角荷蘭醬
切開半熟水波蛋後流出的蛋液，自然和荷蘭醬混合，再與下面的吐司一起吃，很好吃且味道蠻有層次感的，搭配著圍繞在周圍的生菜沙拉十分清爽，很喜歡吃起來不太有負擔又有飽足感的早餐組合
▲유자블랙티 yuza black tea 柚子紅茶
飲料的部分也是選擇比較清爽的茶類，柚子紅茶是我在韓國蠻喜歡且很常點的品項，柚子醬加上TWG茶包的組合真的是絕配
第一次用完餐後實在很滿意，菜單上的很多餐點都很想再嘗試看看，所以很快的讓我再回訪，並且當作自己的生日餐
▲프렌치토스트 French toast法式吐司
第二次來訪時，我點了上次就一直很想嘗試、也是我非常喜歡的法式吐司。從擺盤開始就相當精緻，明亮的色彩讓人非常有食慾，熱熱的法式吐司外酥內軟，搭配上新鮮的草莓、切片香蕉等季節水果，以及一球香草冰淇淋，最後撒上酥脆的配料，增添了口感的層次感，整體非常滿足。
▲감자스프potato soup 馬鈴薯濃湯
再訪的那天外頭是微涼的雨天，特別想要來一碗熱熱的湯品，濃湯的香氣十足，濃稠度恰到好處，不僅不會膩口反而還有點清爽，裡頭有加入切丁培根讓口感更豐富，旁邊搭配的一小片蔓越莓麵包也出乎意料地美味，這碗本來被我當作配角的馬鈴薯濃湯，沒想到竟然讓我感到驚豔
Crispy Outside是讓我在短期內二訪的早午餐店，甚至選擇這間當作我的生日餐就知道我有多喜歡!! 不僅是環境、餐點都很滿意，真心推薦給大家，有來廣安里或南川洞一帶的話可以來這裡用餐
Crispy Outside 餐廳資訊
地點：Crispy Outside 크리스피아웃사이드
地址：부산 수영구 광남로 47 2층 [naver地圖]
營業時間：08:00 - 18:00 (17:00最後點餐)
交通：釜山地鐵2號線金蓮山站(금련산역) 5號出口
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