「嘉義-秘氏咖啡」隱身在延平街裡,是間低調又有味道的咖啡館。那天下午工作結束,隨手在Google地圖上找店,無意間看到這家老宅風建築,光看照片就被那懷舊氛圍吸引,心想:「就是它了!」後來才發現,秘氏咖啡在台北、台南、嘉義都有分店,每間風格都不一樣,各有特色。像嘉義這間,就是一間充滿1960年代昭和日式氛圍的老宅咖啡館,喜歡復古老宅的朋友,一定會愛上這裡的靜謐與獨特美感。
文章重點
嘉義-秘氏咖啡|店家位置
我們從嘉義民族路轉進國華街,一路走到延平街左轉,這一段是汽車單行道,我們就先把車停在附近的收費停車場,再慢慢步行過來。先去附近買了想吃很久的日式甜點,接著再繞到秘氏咖啡,準備坐下來好好喝杯咖啡、歇歇腳,給午後的行程劃下舒服的句點。
嘉義-秘氏咖啡|環境外觀
這棟咖啡館已有近百年歷史,建於1960年,至今仍保留著濃厚的歲月痕跡。斑駁的外牆、復古窗框與細節處的木質裝飾,都散發著古色古香的氛圍,彷彿走進時光隧道,一腳踏進昭和年代的日式老宅。
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嘉義-秘氏咖啡|用餐空間
店內分為一、二樓空間,其中還設有充滿日式風情的塌塌米區,如果被安排在塌塌米座位,要脫鞋才能入座。
店內氛圍滿滿都是老屋的味道,從木質地板、復古傢俱的擺設,每個細節都散發著歲月靜好的懷舊感,彷彿時間在這裡悄悄慢了下來。
嘉義-秘氏咖啡|餐點特色
嘉秘咖啡最特別的,就是他們家的嘉秘限定氣泡飲特調,我們點的這杯「宇治橙香」,選用手刷宇治抹茶搭配柳橙汁與蘇打水,三者完美融合!抹茶散發出淡雅茶香,柳橙汁帶來自然的果甜,再加上蘇打水的氣泡感,喝起來十分有層次。
・嘉秘限定昭和布丁
我們點了嘉秘限定的「昭和布丁」,這款布丁搭配特製焦糖可可醬,風味獨特,帶點成熟的大人味~上層擠上滑順鮮奶油與一顆鮮紅櫻桃,視覺與味覺都很有復古氛圍,布丁本體口感Q彈綿密,入口有如奶酪般滋味。
嘉義-秘氏咖啡(休假日與菜單請參考IG)
- 星期一: 13:00 – 21:00
- 星期二: 13:00 – 21:00
- 星期三: 13:00 – 21:00
- 星期四: 13:00 – 21:00
- 星期五: 13:00 – 21:00
- 星期六: 13:00 – 21:00
- 星期日: 13:00 – 21:00