位於台南市東山區的【東和蜂文化觀光工廠】2015年東和蜂業結合地區觀光，打造全台第一家以蜂蜜為主題，並通過評鑑的蜂蜜觀光工廠。
文章重點
東和蜂文化觀光工廠｜場館介紹
來這裡可以認識蜜蜂相關的知識、蜂蜜的生產製程以及蜂蜜的料理應用，還有蜜蜂相關的DIY體驗課程可參與，是台南親子旅遊、家庭旅遊的好場所！
東和蜂文化觀光工廠｜文化展示區
可深入瞭解養蜂產業及製造過程，導覽服務（需預約），共有5大區域可參觀。
企業文化區、品牌故事
認識東和蜂業的起源，成為家喻戶曉的在地龍眼蜜品牌。
生產製程區
瞭解採收蜂蜜到製作出成品的過程，需經過嚴謹的處理、檢測，才能包裝或加工產出相關產品。
蜜蜂概念區
可深入瞭解探索蜜蜂的特性及相關知識。
蜂蜜知識區
可學習分辨真假蜜，還能習得蜂蜜正確的食用方式。
簡報室／DIY教室
提供親子DIY體驗課程，輕黏土蜜蜂磁鐵、蜜蜂娃娃筆，是許多人必做的DIY體驗課程。
台南推薦懶人包
東和蜂文化觀光工廠｜蜂場體驗（預約制）
透過養蜂職人專業的帶領，可一窺蜜蜂的世界。ps.參加者需購買防蜂帽，每頂＄100。
我們今天來體驗蜂蜜的採收過成，需先煙燻蜂箱，才能取出巢片，此過程會有一些蜜蜂飛出來，只要不要驚動太靠近牠們，就不會有危險。
之後割開蜂片上的封蓋，放入搖蜜機利用離心利分離，即可取蜜，採收後的蜂蜜還會再過濾、濃縮脫水，才可食用。
手工採集蜂王乳
蜂王乳是工蜂泌出的一種乳白色液體，有特殊芳香氣味，用來餵飼和培育蜂王，亦是女王蜂產卵時不可缺少的食物。蜂王乳的生產過程，要先移蟲入王杯，經過3日即可移除蜂王幼蟲取漿。
手工取漿的過程繁瑣，費時費工，相當辛勞，試吃了一下蜂王乳，微甜、酸、辣、澀，很奇妙，但營養價值高，還能養顏美容呢！
東和蜂文化觀光工廠｜展售區
販售蜂蜜、花粉、蜂王乳等相關製品，可購買回家當伴手禮。
．蜂巢
主要成分是蜂蠟，咬起來甜甜的，像是咀嚼口香糖的口感，很特別。
．蜂蜜水
最後，再喝杯甜甜的蜂蜜水，感受純正龍眼花蜜的好滋味。
這一次跟著台南踩線團，來到位於台南市東山區的【東和蜂文化觀光工廠】對於蜜蜂、蜂蜜有更多深入的瞭解，還可購買純正的龍眼花蜜及相關食品，有趣、好拍又好逛，是親子旅遊、戶外教學的好景點，推薦給大家！
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