新華美西裝社：60年日式老宅感受昭和風情，品嚐老派下午茶

想找最新最潮的嘉義老屋美食？那絕不能錯過這家從裁縫西裝店搖身一變成為日式咖啡廳的新華美西裝社啦！座落於嘉義市成仁街上的這棟60多年老宅保留原有裁縫店了元素，在年輕人接手打理下化身為懷舊又好拍的日式輕食空間，連套餐內容都帶有濃濃昭和復古氛圍，日式咖哩和和風糰子不只味道誘人、連擺盤都超有儀式感，吃飽還能順遊文化路夜市和檜意森活村等嘉義景點，心動就找個假期、帶上閨蜜一起享受一趟兼具視覺與味覺的懷舊小旅行吧！

新華美西裝社｜交通資訊＆建築外觀

曼遊嘉義又來探索嘉義市特色美食啦！距離嘉義火車站不遠的新華美西裝社不僅擁有豐富的歷史背景，還提供讓人光看就忍不住流口水的日式輕食，絕對是嘉義美食地圖上不可錯過的一站！新華美西裝社位於嘉義市東區成仁街，前身是一家成立於西元1957年的西式裁縫店，且曾是當地知名的三大西服店之一。隨著時代變遷，這棟擁有60多年歷史的日式木造建築被精心保留下來，並在2022年轉型為日式輕食餐廳，店內保留了許多原有的西服店元素，像是布料陳列架、裁縫機、領帶等，讓人彷彿穿越時光，一進到裡頭就能感受到濃厚的懷舊氛圍。​

新華美西裝社｜1樓環境

走進新華美西裝社會發現店內空間不大、但卻極具老宅靜謐復古氛圍，首先映入眼簾的是沉穩的黑色外觀搭配日式木簾，散發出濃濃的日式風情。店內共有兩層樓，1樓設有吧檯和展示區，擺放著過去西服店的老照片和使用器具，從中就能感受到歷史的痕跡；沿著狹窄的木造樓梯上到2樓則是主要的用餐區，其中設有榻榻米座席，營造出彷彿置身日本的用餐氛圍。​

糰子口味展示。

新華美西裝社｜2樓座席

榻榻米座席（需脱鞋）。

新華美西裝社｜餐點介紹

．咖哩糰子套餐＄370

新華美西裝社餐點供應品項以日式輕食為主，包括咖哩飯、鬆餅、糰子和飲品等，咖哩糰子套餐包含一份和風咖哩飯（小辣）、一串基本口味的糰子，以及任選一杯飲品。​帶有些許辣度的咖哩醬本身非常濃郁下飯，所搭配的雞肉份量也非常足，一旁還會附上半顆水煮蛋及嫩薑，餐點上桌時，店內人員會貼心提醒醬汁不夠的話可以再加。

．鬆餅糰子套餐＄350

在新華美西裝社除了吸睛的日式氛圍與懷舊裝潢，甜點控最不能錯過的就是她們家的鬆餅糰子套餐啦！內含一份鬆餅、一串基本口味的糰子，並可任選一杯飲品，這裡的鬆餅可不是一般鬆餅，而是帶有厚實感卻不膩口、外層酥香內裡綿密的日式鬆餅，每一口咬下都有微微的蛋香與奶香交織，口感介於舒芙蕾與戚風蛋糕之間，會讓人忍不住一口接一口呢～

．紅豆煉乳糰子、芝麻糰子

店內還提供多種口味的糰子，如焙茶、甜醬油海苔、紅豆煉乳和芝麻等（套餐可補差額更換季節限定口味糰子），讓顧客可以品嚐到不同風味的日式甜點。紅豆煉乳糰子上頭的豆沙綿密細緻，一旁附上的煉乳則是能依照個人喜好決定淋上的份量；芝麻糰子香氣濃郁，糰子本身的口感軟糯Q彈，好吃！

．鐵觀音鮮奶茶

鐵觀音鮮奶茶入口就能感受到濃厚茶韻帶著一絲炭焙香，回甘不苦澀，搭配上滑順濃郁的鮮奶，讓整體風味更溫潤順口，且因為是用微糖調配的，喝起來完全沒有負擔，搭配鬆餅或咖哩餐點也不搶味，反而能讓整體餐點更有層次感。

．抹茶拿鐵

說到日式餐點，怎麼能少了經典的抹茶拿鐵呢～新華美西裝社選用了高品質的小山園抹茶粉，一上桌就能聞到撲鼻而來的淡雅茶香，喝起來茶味濃郁但不苦澀，搭配滑順鮮奶更有層次且順口好喝。

提到嘉義美食，許多人首先想到的是火雞肉飯、砂鍋魚頭等傳統小吃。然而，隨著時代的變遷，嘉義美食版圖也在不斷擴展，出現了許多融合創新與傳統的特色餐廳，新華美西裝社正是其中的代表之一，它不僅保留了老屋的歷史風貌，還引入了日式輕食成功地將老宅活化，無論是基於對懷舊氛圍的喜愛，還是對日式輕食的嚮往，都值得前來一探究竟，分享給大家囉！