位在中原大學旁的中原夜市有許多學生族愛的平價美食，多元豐富的店家也成了桃園必去夜市之一，今天精選10間中原夜市美食推薦給大家，包括必買香腸炒米腸、鹹酥雞起司紅豆餅、手打製作軟Q麻糬，還有水果串燒、爆汁湯包，人氣美食一次收錄，年末逛完華泰名品城聖誕市集後再來這續攤，來場儲存能量的冬季飽食之旅！
文章重點
中原夜市美食推薦｜香腸炒米腸
來到中壢夜市必吃的絕對是這間，學生族群無人不知無人不曉的「香腸炒米腸」！跟常見的大腸包小腸不同，可以像買滷味一樣選擇自己想要的料，如玉米筍、米血、豆干等，老闆會再加入九層塔、沙茶、黑胡椒、洋蔥、蒜末五種辛香料，如果有不喜歡的也可以跟老闆反應，拿到後有桌上有醃蘿蔔、蒜片、花生粉、辣椒醬、芥末可依據喜好自由添加，每個品項都十分入味，再加上多元配料，絕對會讓喜愛重口味的人心滿意足！
（圖／IG @cpgirlsss 授權分享）
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中原夜市美食推薦｜紅色炸彈蔥油餅
中原夜市裡學生族一定都知道平價銅板美食在這裡！使用有機紅蛋製成的炸蛋蔥油餅，每日更換新油，外皮Q軟有嚼勁，咬下去流心半熟蛋將美味融合在一起，還可以加雞排、豬排、德國香腸、熱狗、火腿、起司在裡面，飽足感大大升級！
（圖／FB 中原紅色炸蛋餅）
（圖／FB 中原紅色炸蛋餅）
桃園推薦懶人包
中原夜市美食推薦｜頑餅
普通的紅豆餅吃不夠，那就來吃吃看浮誇系紅豆餅「頑餅」！獨家配方將鹹酥雞、起司、餅皮完美融合，傳統風味的鹹酥雞帶有中藥香氣，外皮酥脆再撒上胡椒，放上起司趁熱咬一口，超長牽絲讓人感受到滿滿誠意，互不搶戲完美搭配，凸顯出難以取代的美味，建議一次多買幾個不怕吃不夠！
（圖／FB 頑餅）
（圖／FB 頑餅）
頑餅（堅持爆料車輪餅）
- 星期一: 16:00 – 22:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 16:00 – 22:00
- 星期四: 16:00 – 22:00
- 星期五: 16:00 – 22:00
- 星期六: 16:00 – 22:00
- 星期日: 16:00 – 22:00
中原夜市美食推薦｜彭春妹麻糬
從餐車到店面，「彭春妹麻糬」美味依舊，手打製作軟Q不黏牙，米香味十足甜鹹口味都好吃，彈性超好的麻糬可以拉超長，搭配各式創意配料，如Q脆口味的花生粉、玉米脆片和煉乳，香氣口感更升級，或是鹹口味配上店家自製肉鬆，再灑上一點花生粉，鹹鹹甜甜越吃越唰嘴，推薦趁熱吃感受熱騰騰的美味！
（圖／IG @cow.rou 授權分享）
（圖／IG @cow.rou 授權分享）
彭春妹麻糬
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 14:00 – 20:00
- 星期五: 14:00 – 20:00
- 星期六: 14:00 – 20:00
- 星期日: 14:00 – 20:00
中原夜市美食推薦｜扯厚腿
中原夜市必吃雞腿排「扯厚腿」，記得先點餐拿號碼牌，時間到來再來拿取！雞腿排香嫩多汁且份量大，表皮香脆，還有多種口味可選，起司、椒鹽檸檬、孜然、香蒜、玫瑰鹽、辣味等，擠上檸檬汁更加爽口，除了去骨雞腿排還有賣牛小排，肚子餓的時候來一份超滿足！
（圖／Google評論 @張家瑄）
（圖／Google評論 @W）
中原夜市美食推薦｜御冠園鮮肉湯包專賣店
中原夜市排隊美食，湯包皮薄餡多，趁熱吃但要小心燙口，湯汁會在瞬間流出來，且店家的辣醬也很夠味，不會過於刺激但香氣十足，搭配起來更添一味！
（圖／IG @ly18_food 授權分享）
（圖／IG @ly18_food 授權分享）
從早上六點賣到晚上十一點，早午晚餐甚至宵夜，任何時刻都能買一盒回去填飽肚子滿足味蕾！
（圖／IG @ly18_food 授權分享）
御冠園鮮肉湯包專賣店
- 星期一: 06:00 – 00:30
- 星期二: 06:00 – 00:30
- 星期三: 06:00 – 00:30
- 星期四: 06:00 – 00:30
- 星期五: 06:00 – 00:30
- 星期六: 06:00 – 00:30
- 星期日: 06:00 – 00:30
中原夜市美食推薦｜熾焰手串
中原夜市高人氣日式串燒店「熾焰手串」，使用純炭火燒烤產生特有煙燻香氣，光用聞得就讓人垂涎三尺，品項豐富選擇多元，想吃麵、飯類這裡也有，夜晚就跟朋友來大啖美食放鬆心情吧！
（圖／FB 熾焰手串）
（圖／FB 熾焰手串）（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）
店內還有水果串燒系列將蘋果、葡萄、季節限定的草莓包裹在肉之中，肉的鹹香搭配多汁鮮甜的水果，吃起來更加解膩清爽，依據不同水果產生特別火花，充滿創意味道也十分誘人！
（圖／FB 熾焰手串）
中原夜市美食推薦｜沙郎嘿韓式餐廳
不只有台灣在地小吃，想吃平價韓式料理推薦「沙郎嘿韓式餐廳」，熱門品項為辣牛肉湯飯，牛肉、洋蔥、冬粉、蛋滿滿的料加上讓人忍不住一吃再吃的辣味，吃完整個超有飽足感，海鮮煎餅也是必點之一，料多實在外皮酥脆，每一口都能吃得到海鮮！
（圖／IG @_8boeeeat_ 授權分享）
（圖／IG @_8boeeeat_ 授權分享）
中原夜市美食推薦｜DAVID DINER 大衛好食
中原夜市也能找到道地的美墨料理！「DAVID DINER 大衛好食」招牌燻烤豬肋排外皮酥脆肉香十足，可選擇喜歡的調味醬料，BBQ口味甜鹹中和，吃起來特別過癮！
（圖／官方IG @david_diner ）
墨西哥料理也很道地，美式漢堡、墨西哥捲餅、塔可在這都能吃得到，滿足喜歡大口吃美食、熱愛重口味，酸辣鹹豐富層次的你！
（圖／官方IG @david_diner ）
（圖／官方IG @david_diner ）
中原夜市美食推薦｜翔大ラーメン 翔大拉麵店
「翔大拉麵店」是人氣日式拉麵店，不只有口感特別擁有綿密泡泡，且風味濃郁的泡系拉麵，鹽味、醬油、濃湯、清湯通通有，用心熬煮味道不只濃厚還富有層次，肉質鮮嫩櫻桃鴨叉燒格外吸睛，豬肉叉燒厚實不膩口，炸雞、叉燒飯也同樣美味，可以全部點起來一次吃個夠！
（圖／FB 翔大ラーメン）
（圖／FB 翔大ラーメン）
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