台北|「青山-青茶專業製作」首店插旗台北東區,挑戰青茶天花板!首創「蕎麥珍珠」、「菜燕青茶」超人氣!

號稱全台最美手搖店「青山PeakTea 青茶專業製作」將在本週日(09/22)首間門市正式插旗台北東區!簡約無矯飾的店型主打仛寂風飲料店,以手刷感淺杏仁色塗料襯出整體的樸質感,主打青茶天花板手搖店,光是高山青茶就共有四款不同調性,加入市面上少見的蕎麥奶蓋、蕎麥珍珠、傳統甜點菜燕,走出不同定位的台灣手搖飲。

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(圖/青山PeakTea 青茶專業製作提供)

櫃台左側外特地保留附有小邊桌的坐位區,可以稍做休息也象徵著青山在紛擾的都市叢林中,為大家保留了一塊靜謐的品茗一隅。

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極簡座位區超好拍!(圖/青山PeakTea 青茶專業製作提供)

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打造青茶界的夢幻逸品。(圖/青山PeakTea 青茶專業製作提供)

以職人精神悉心精選四款來自世界各地、中高海拔以青茶為基調的高山茶,並以四季為靈感命名:

  • 春青:海拔800~1200m帶梔子花香氣口感清甜。
  • 夏青:海拔800~1200m蜜香與木質風味堆疊。
  • 秋青:海拔1200~1500m極品金萱,茶湯帶奶香。
  • 冬青:來自稀珍1300~1600m高海拔茶園,冷冽帶有青草香,呈現四種青茶的不同風貌。

除了青茶之外,也推出四款無咖啡因茶款:東方菊花茶、西穀蕎麥茶、南非國寶茶、北風桂花玄米茶,對咖啡因較敏感族群,這四款都是可以安心喝的最佳選擇!

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如果你是配料控,這些幾乎從沒喝過的創新配料,絕對可以滿足愛嚐鮮的心!(圖/青山PeakTea 青茶專業製作提供)

首創「蕎麥珍珠」:帶有穀物、焦糖香氣,每一口越嚼越香,搭配鮮奶茶一拍即合。

「蕎麥奶蓋」:由法國Elle&Vire鮮奶油與帶有焙香的蕎麥粉調和成絲滑綿密奶蓋,配上玄米茶可以一次喝到不同穀香的層次感。

「菜燕青茶」:市場傳統甜點菜燕化身手搖配料,古早風味的冬瓜清甜搭配微脆嚼感,配上帶有梔子花香的春青,涮嘴的口感讓人無感秒殺。

文章出處: https://travel.yam.com/
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