台南｜蔚旭WESH：質感系古早味蛋糕、磅蛋糕，眺望湖景綠地喝杯下午茶吧！

台南善化區最美⁣咖啡廳「蔚旭WESH」一家古早味蛋糕專門店，低消一杯飲品最便宜只要80元，再加購蛋糕只要10元，不可思議的高CP值寶藏店！持媽媽／寶寶手冊（孕期滿28周or寶寶未滿月）免費請吃下午茶！有插座、有WI－FI、寵物友善餐廳。

蔚旭WESH｜交通＆環境

來善化放鬆的好地方～「蔚旭WESH」陽光大道上北歐風格的咖啡廳，對面就是蓮潭可以一邊享受下午茶一邊眺望湖景、綠地超愜意！一間難得以古早味蛋糕為主的咖啡廳，無論是飲品或甜點都有很多選擇，週一到週日都有不同品項的蛋糕可選，也有整塊的古早味蛋糕可以外帶，價格則是以秤斤計價而且好便宜！！還有賣彌月蛋糕禮盒也太酷了吧！

善化LM特區「蔚旭WESH」⁣如果騎機車可以直接騎上來停，不阻擋人行道就可以了！汽車可以停在「蓮潭路」上，那邊都有格子可以停，而且目前是不收費的喔！

蔚旭WESH｜用餐區域

「蔚旭WESH」外觀的⁣裝潢設計真的超像來到歐洲很吸睛！內用有冷氣開放座位區，還有2桌戶外座位、即使現在天氣還很熱，假日依然吸引很多網美前來拍照打卡一位難求呢！

店內搭配著懷舊的木質地板與氣氛十足的暖光，充滿濃濃的復古鄉村風格太好拍啦！！在這樣迷人的氛圍下點杯咖啡配上一份古早味蛋糕，就可以當個巴黎人度過悠哉的午後！

環境佈置雅致，帶點古典的氛圍又溫馨，不管是和朋友聊天小聚，或一個人獨自品味都行，是個非常放鬆的地方！內用位置就只有4桌和靠窗吧台區，最喜歡最後一桌的位置，靠牆有個書櫃擺設，有點哈利波特圖書館的感覺呢！

有提供開水自助取用，一旁販售自家手工製作的餅乾。

餅乾系列：蝴蝶酥。

餅乾系列：杏仁酥。也有客製化下午茶（點心）餐盒的服務，剛好有需要的朋友可私訊粉專「蔚旭」。

蔚旭WESH｜2024菜單介紹

「蔚旭」菜單。

內用低消飲品一杯，可加購當日出爐蛋糕一片只要10元。額外單點蛋糕的話一片則是20元，也是很便宜！週一到週日都有不同品項的蛋糕可選。店員說：「烤布蕾」和「菠蘿乳酪」是最強超人氣！

古早味蛋糕系列：

• 經典原味
• 巧克力
• 烤布蕾
• 菠蘿乳酪
• 抹茶紅豆
• 雙層起司
• 炙燒蜂蜜
• 奶酥鹹蛋黃
• 黑濃莓

也有輕食餐包、布丁、軟餅乾等小點心。

蔚旭WESH｜甜點推薦

．原味古早味蛋糕

原味古早味蛋糕是一道非常純粹的甜點，沒有花俏、沒有過多的裝飾，選用日本nippn麵粉搭配川果葉黃素雞蛋製作，是最有質感的古早味蛋糕！蛋糕體呈現鵝黃色特別誘人，吃起來口感很細緻、嫩彈保有濕潤不乾噎，濃郁單純的蛋香很耐吃！重點：這裡所有的蛋糕都是減糖配分，不用擔心有太甜的問題～

• nippn是超過百年歷史的日本製粉株式會社，是日本歷史最悠久的製粉公司，所製作的蛋糕呈現優雅的黃色，組織細緻，保濕性佳，入口即化～
• 川果雞蛋：川＋果＝「巢」雞要有好巢才能有好蛋！ 純蔬食添加葉黃素穀物飼料，讓雞蛋有濃醇蛋香，沒有蛋腥味！！！！三大保證－無抗生素、無動物用藥、無農藥。

．菠蘿乳酪蛋糕

很幸運能吃到超人氣口味：菠蘿乳酪蛋糕。上面灑了類似菠蘿麵包上的奶酥，搭配藏在蛋糕內中的香濃乳酪。

天啊！！！這口味真的超級好吃！很像舒芙蕾那種滑嫩的口感，多了乳酪香與菠蘿奶酥的脆脆口感！我可以為了它再來100次！

．黑濃莓蛋糕

黑嚕嚕的黑濃莓蛋糕也讓人很驚艷！原料除了日本麵粉外還有西班牙可可粉、70%黑巧克力、蔓越莓、雞蛋、牛奶、植物油。

70%黑巧克力的黑濃莓，口感神似布朗尼！！（有點像莓果布朗尼）紮實濃郁的巧克力風味和藏在底層的蔓越莓完美搭配！

．磅蛋糕

「蔚旭」還有另一款人氣商品「磅蛋糕」，沒騙人～這真的是我吃過最好吃的「磅蛋糕」！可以吃出頂級的用料，口感細緻風味濃郁，甜度大概是外面磅蛋糕的半糖非常好吃！總共有：檸檬糖霜、小山園抹茶酥頂、酒香曲奇法芙娜三種口味。

．檸檬糖霜磅蛋糕

檸檬糖霜磅蛋糕最適合炎炎夏日の甜點～光聽檸檬兩個字就令人口水不自覺分泌，閃耀金黄色澤的磅蛋糕搭配檸檬糖霜，清爽的檸檬味甜中帶酸、層次堆疊，是清新又療癒的甜蜜滋味～檸檬糖霜磅蛋糕成分：。

• 日本低筋麵粉
• 藍思可無鹽奶油（擁有證書的純淨天然法國奶油）
• 新鮮檸檬
• 白殼紅仁蛋
• 香草籽
• 糖

．特濃小山園抹茶酥頂

使用抹茶界愛馬仕之稱的「小山園」。抹茶控最愛的頂級款，京都宇治名門「丸久小山園抹茶粉」天然的茶香與細緻蛋糕融合，茶香尾韻久久不散，完全不會苦澀，特製的抹茶酥頂讓人驚艷！ 抹茶控的朋友大呼怎麼可以這麼好吃！直接訂了一整條準備吃個過癮！

．酒香曲奇法芙娜

使用巧克力界的愛馬仕「法芙娜」製作的磅蛋糕，特別加入白蘭地，烘烤後酒精揮發只留淡雅酒香，原來酒香可以讓巧克力味更香濃，更增層次與韻味！上層竟然加了巧克力曲奇餅製作，口感層次一次到位，細膩的蛋糕在嘴裡融化，一種令人陶醉的感覺。

．日韓抹抹茶氣泡飲

飲料超推這杯「日韓抹抹茶氣泡飲」手刷日本靜岡抹茶搭配韓國柚子醬再加入沁心涼的氣泡水～日韓mix融合，完全沒有違合感超級好喝！

手刷日本靜岡抹茶香氣十足。

．熱拿鐵

熱拿鐵入口是圓潤香醇的咖啡香，滿滿的幸福感。

蔚旭WESH｜彌月蛋糕諮詢

孕媽咪請注意！！彌月蛋糕諮詢免費請吃下午茶～

• ⁡持媽媽／寶寶手冊（孕期滿28周or寶寶未滿月）
• 提前三日來電門市預約｜0925152705
• 預約時段｜11：00–17：00
• 免費招待｜內容參閱以下3點

兌換甜點：

1. ⁡90元飲品2杯（更換飲品補差額）
2. 陪同者第三位以上（含第三位）需以現場低消一杯飲品為主）
3. 古早味蛋糕：當日口味各一片（共3片）
4. 磅蛋糕：6折（任選一片）

準媽咪一次就能吃到當日出爐的蛋糕各一片，還附90元飲品2杯喔！

蔚旭WESH｜外帶訂購

剛剛吃的古早味蛋糕朋友們都超喜歡，馬上當場購買，外帶是以秤斤計價、價錢很親民～跟店員講說大概要多少的份量，分切後用紙將蛋糕包起來，用透明提袋裝盛。

不過手腳真的要快！！想吃的朋友可以提前預訂，以免撲空！我們內用時就有好多客人都有先訂購來取貨，平日下午不到3點蛋糕就全部完售！真的是家厲害的店。

也可以買來送人或當彌月蛋糕，禮盒價錢是固定的。

• 彌月禮盒最便宜只要170元（原味）
• 其他口味均一價230元
• 還有滿額優惠方案：
  • ⁡訂購滿5千，98折。
  • 訂購滿1萬元：95折
  • 訂購滿2萬元：92折＋免費彌月小卡。
  • 訂購滿3萬元：9折+免費彌月小卡。

wesh禮盒讓古早味蛋糕也可以這麼文青有質感～送禮「很有面子」。禮盒設計上橘紅色的意象表現一顆顆蛋黃落下的狀態，
代表不斷的打蛋，金黃色的部分就是蛋殼。

彌月蛋糕會「半真空」留少許的空氣避免真空過度，導致蛋糕被抽扁。會附盒子、食用小卡、小刀，自吃送禮都有儀式感喔。

小卡上有保存方式和食用方式。

古早味蛋糕當彌月禮盒也是一項很時尚的選擇。價格親民又容易保存，口味多樣化、當天現做，成分簡單又不膩口，重點是大人小孩都愛吃！

現場外帶「古早味蛋糕」以及「特定商品」滿100元，即可累積1點，
集滿10點可折抵$100元，相當於是9折優惠～結帳的時候要主動出示集點呦～

「蔚旭WESH」顛覆傳統的古早味蛋糕，創新口感與傳統風味做結合。低糖、好油、好蛋、好食材，價格又親民，難怪沒開在市區，生意也可以這麼好～是一間會讓人回訪的優質好店！有空來蓮潭旁邊喝咖啡吃蛋糕吧～專屬臺南人的下午茶真的是太享受了。