台中｜維克的盒子咖啡：弘光科大後山景觀餐廳，工業風貨櫃屋視野佳，夜景更迷人

台中夜景餐廳推薦！這天去龍井的三陽玉府天宮拜拜完後，就來到這間「維克的盒子咖啡」來逛逛，雖然是目前弘光科技大學後山高度最低的一間景觀咖啡廳，但景觀視野卻意外地相當好。整個園區以多個貨櫃屋與大片草皮所打造，很適合約會、看夕陽、賞夜景與遛毛小孩；餐點方面則有提供正餐、點心、炸物、飲品與調酒，飲料還蠻有水準的！

維克的盒子咖啡｜周邊環境

位在弘光科技大學的後山，開上去是位在東晉東路右側的位置，再上去依序是鳥居夜景咖啡、MITAKA 3e CAFE、望景咖啡與星星複合式夜景餐廳。

停車的位置比較奇妙，因為餐廳上方「沙鹿休閒景觀步道」本身就有停車場，所以停車是免費的。停好後就可以往下步行到餐廳，不過東晉東路本身就比較狹窄，加上車速偏快，建議步行時要多注意人身安全。

維克的盒子咖啡｜用餐環境

別看門口好像小小的，走進園區內才發現腹地竟然比預期中還大上不少，視野也很遼闊。

想看夜景的朋友可以坐在這區的貨櫃屋，有分一樓的室內區、二樓的室外區，外面的大草皮還可以遛遛毛小孩。

最浪漫的泡泡帳篷也是座位區唷！想拍美照必選這區，但目前開放的帳數較少，最好早點來卡位啦。

貨櫃屋二樓的座位相當多，而且非常寬敞，三五好友來聚餐也沒問題，還能俯瞰另一側的貨櫃屋、底下的大草皮與廁所。

最近晚上還是有些涼意，所以我們選了靠近門口處的貨櫃屋內用，搭配上絢麗的燈光，在夜晚裡看起來就像是間迷人的小酒吧。

以視野來說雖然不如另一側的貨櫃屋，不過還是能夠看到部份海線景觀，還有電視可以看。

維克的盒子咖啡｜菜單

提供菜單給你們參考，每人低消為120元，想吃正餐或點心都能彈性選擇。飲料的種類也不少，在櫃檯甚至還有看到調酒的酒單，想要小酌的話也能試試。

（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

維克的盒子咖啡｜餐點介紹

．奶油培根焗烤飯、玉米濃湯

我們自己還蠻愛奶油培根焗烤飯，焗烤的用料很足，奶香極其濃郁，吃起來很有飽足感，友人點的玉米濃湯表現則是偏中規中矩。

．夏威夷披薩、焦糖瑪奇朵

這道就不太推薦了，吃起來比較像是冷凍披薩加熱的口感。不過焦糖瑪奇朵倒是蠻有水準的，可能是因為本身也有販售調酒，調製飲品的功力真的不錯，入口香醇絲滑，微甜又能帶出焦糖的苦甜奶香。

維克的盒子咖啡｜夜景

夜幕降臨，整個園區更有浪漫的氛圍了！美麗的燈串搭配上大片草地，坐在泡泡帳篷裡看著夜景也太享受。

這座花花造型的愛心座椅也很好拍，上面同樣也有纏繞燈串，晚上拍起來甚至比白天還美。

如果想看夜景，魚編大推可以坐在貨櫃屋的二樓，雖然是弘光後山高度最低的夜景餐廳，但相對也是距離燈海最近的，將近180°的浪漫都能盡收眼底，也沒有高壓電塔直接干擾視線。

整體來說，魚編自己還蠻喜歡這裡工業風貨櫃和大片草皮，讓人感到愜意與放鬆，但餐點就比較見仁見智，介意的朋友可以吃完晚餐再上來欣賞夜景，分享給你們參考喔！