說到中永和好吃雞肉推薦,一定有這家竹林雞肉,一開門營業就滿滿人潮,不管內用或外帶都得先排隊再點餐,Google評論超過千則4.3高分,雞肉肉質細緻、鮮嫩多汁。另外愛吃辣的朋友千萬別錯過竹林辣拌麵,有麻有辣又爽口帶勁!
文章重點
竹林雞肉中和員山店|周邊環境
靠近中和與板橋交界處,周邊沒有捷運,離捷運環狀線中原站、橋和站都要步行1公里,最少得走15分鐘以上,建議騎車比較方便,因為這邊開車也不好停車。位於中和員山這一帶,靠近中和環球購物中心,幾乎天天客滿。
竹林雞肉飯目前有創始店的竹林雞肉永和總店(捷運頂溪站附近),以及開在中和的竹林雞肉中和員山店,是中永和老饕都會推薦的在地好吃雞肉,沒法來的也可選擇竹林雞肉飯外送服務,中和區滿500元可外送,跨區則滿1,500元可外送。
竹林雞肉中和員山店|用餐環境
室內空間乾淨明亮,搭配木質地板與木桌木椅。感覺竹林雞肉中和員山店比起永和創始店寬敞多了,店也比較舒服,內用會由服務人員安排座位。
這裡是醬料區,旁邊有免費的雞湯可以喝唷,自助式拿取。
小小的開放式廚房,擠滿了超多位服務人員,好忙碌。整個櫃上擺放琳瑯滿目的雞肉,非常壯觀。
竹林雞肉中和員山店|菜單
主打雞肉料理,以麵類、飯類、湯品、雞肉切盤與小菜為主,可點竹林雞肉飯,或竹林雞腿飯就是雞油飯配上雞肉切盤,銅板美食到百元美食價格路線。
竹林雞肉中和員山店|餐點介紹
.竹林雞腿肉切盤95元
一整隻雞腿切好後油油亮亮上桌,淋上醬汁搭配薑絲,光看就胃口大開。雞腿肉是帶骨的,肉呈現粉嫩色澤,外皮帶有膠質果凍狀,切盤的腿肉肉質比銷魂飯的肉口感更好、更美味。
.竹林辣拌麵45元
用古早味碗裝,要吃前先攪拌,麵條吸附辣醬,滑溜嫩口,爽辣開胃,整個辣感尾韻充滿麻感,愛吃辣的一吃就愛上。
.銷魂雞飯85元
整碗像是雞肉蓋飯,滿滿的雞肉切丁舖在飯上,肉質細緻鮮嫩多汁,搭配半熟荷包蛋、高麗菜、蔥花、薑絲等,最後淋上特製的甘甜味醬汁,用古早味中式碗裝,份量大又吸睛。
半熟蛋一戳破,蛋液立刻流出,搭配其他飯菜一起吃,又是不同滋味。米飯粒粒分明,飽滿大顆。雞肉都是去骨的,食用方便,吃起來軟嫩中帶有口感。
終於到訪竹林雞肉中和員山店,好吃飄香,雞肉粉嫩有口感,水準真的很高!
竹林雞肉 中和員山店
- 星期一: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
- 星期二: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
- 星期三: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
- 星期四: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
- 星期六: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
- 星期日: 11:00 – 14:00, 16:00 – 20:00