在台中南屯區的黎明新村裡,藏匿著一家溫馨小巧的老宅甜點店,剛踏入店內就聞得到淡淡的烘培香氣,內用的位置不算多,但小而精緻,簡單的木質家具搭配溫暖柔和的燈光,這樣的用餐環境讓人不禁感受到一種悠閒寧靜的氛圍,適合與朋友、家人共度悠閒的午後時光。
文章重點
小麥菓子|用餐空間
溫馨小巧的老宅甜點店,剛踏入店內就聞得到淡淡的烘培香氣,內用的位置不算多,但小而精緻。
小麥菓子|餐點特色
櫥櫃上有各種司康、磅蛋糕、手工餅乾,及無油戚風蛋糕都可以外帶。當天也有不少事先預訂自取的顧客,可見這個熱銷的程度~
.戚風蛋糕
「小麥菓子」的戚風蛋糕,吃過的人都是一致好評!每一片蛋糕都經過師傅巧手製作,使用新鮮、天然的食材,店家使用的雞蛋來源也是拒絕「格子籠」、「還給產蛋母雞展翅自由」的友善飼養環境下所產的雞蛋,這麼挺永續環境的店家絕對需要支持的!
.宇治抹茶小戚風
推薦必點的「宇治抹茶小戚風」,蛋糕本體是輕盈的質地,上面的淋醬更是一大驚喜!淋醬絲絨般的在舌尖緩緩融化,沒有一般抹茶醬的厚重感,上頭有附一小團紅豆泥,紅豆泥的甜度也剛好中和了抹茶的微苦,感受清新的茶香充滿層次感,不愧是店內的明星商品。
.司康
鬆軟香甜的司康也是一大亮點,金黃色外皮有外層的酥脆,鬆鬆軟軟的內層散發出淡淡奶香的溫和香氣,再搭配旁邊的葡萄與藍莓,利用微酸的水果帶出司康的甜味,而奶油則讓整體口感更加滑順,一口咬下真的是幸福感湧現啊~
每日口味都會有所變動哦!店家會在粉絲專頁上分享當天的菜單。除了販售精緻的蛋糕之外,「小麥菓子」還提供大家超可愛的手工餅乾禮盒,無論是當喜餅、彌月禮,或是單純送禮,相信收到這樣好吃又好看禮盒的朋友們,絕對會很開心的~
小麥菓子 Info.
地址:台中市南屯區懷德街59巷6號
電話:04-22552933
營業時間:12:00-19:00(週二公休)
粉專連結:https://www.facebook.com/hmkomugi/
詳細內容以官方資訊為主
小麥菓子
- 星期一: 12:00 – 19:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 12:00 – 19:00
- 星期四: 12:00 – 19:00
- 星期五: 12:00 – 19:00
- 星期六: 12:00 – 19:00
- 星期日: 12:00 – 19:00