上招牌了！正宗重慶麻辣火鍋「好想你重慶蓋碗火鍋」的美女老闆娘說招牌不亮生意不旺，這下子成為整條街最亮的店了，哈哈！還在試營業期間已經開始火紅了，生意興隆。
文章重點
台北美食｜好想你重慶蓋碗火鍋｜店內環境
走進店內就看到卡哇伊的網美打卡牆，大人小朋友都紛紛排隊拍照。
說的真好，同一個城市為什麼好久不見？是啊，你我他快點約起來吧，現在都是滑手機聯絡感情，聚餐時請先把手機交出來！
這一大桶坐飛機來自四川甘孜的高海拔花椒，香氣爆炸、大粒肉厚。四川甘孜的辣椒特色是外形美、皮薄、味足，大小均匀，色澤光亮鲜艷，辛辣味强。
牆上的裝置都很特別，我最愛「種善因，得善果」這樣不是更快樂？另外「只想發財搞錢要緊」的正能量也讓我們哈哈大笑。
台北美食｜好想你重慶蓋碗火鍋｜用餐環境
還沒到晚餐用膳時間店內已經快爆滿了，這對於剛開幕還在適應期的店家真的是一種挑戰。
這是我吃過最好吃的火鍋調料，一點都不誇張。一般餐廳就是批發來的大罐分裝到小罐，不是自製的，這裡的調味料都是自己調理的，真材實料吃過絕對讓你忘不了！乾碟辣粉有夠香，我不小心吃了二碗，真不好意思。另外用廣東涼茶加多寶搭配麻辣鍋也是一絕。
台北推薦懶人包
台北美食｜好想你重慶蓋碗火鍋｜菜單
價格很親民，跟一般火鍋店相比不算貴。
台北美食｜好想你重慶蓋碗火鍋｜餐點介紹
顛覆你對麻辣火鍋的印象！好材料才敢用白水煮，麻而不嗆、辣而不燥、香而不膩、醇而回味的美味湯底，是店家精髓。火鍋通常會越吃越鹹，但這裡是越吃越香！
好可愛的九宮格。土豆絲瀑布快速涮6秒即食，好脆好爽口；馬鈴薯切細絲燙好一次吃，非常喜歡；豆皮有點厚度因此燙久一點，豆香味很濃；牛蛙肉大塊很嫩；萵筍清爽可口很適合麻辣鍋。
羊、豬、牛三種肉類都給我留下很好的印象，肉質鮮嫩涮一下蘸上美味道地的調味實在很滿足。
這是試營業期間打卡送的北海道生食級干貝，超大一顆。
美女老闆娘在店裡忙的團團轉，穿梭每一桌，又是上菜又是跟客人解說用餐秘訣，親力親為，活力十足，甜美的笑容、親切的服務應該也是該店生意興隆的重要一環吧！
好想你重慶蓋碗火鍋 Info.
地址：桃園市中壢區新生路79號
電話：03-2804765
時間：11:00-23:00（週三公休）
網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089425387901
詳細內容以官方資訊為主
好想你重慶蓋碗火鍋
- 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期三: 00:00 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 00:00
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