台北|ONE RULE Taipei:高樓層景觀酒吧,Chill氛圍享受法式料理,音樂與美酒共譜質感體驗

信義區餐酒館推薦-ONE RULE Taipei,走進ATT4FUN高樓層絕美酒吧,主廚桌邊秀現刨松露、Bartender現調高顏調酒,微醺之夜、慶生、約會新選擇!

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ONE RULE Taipei|交通停車資訊

ONE RULE Taipei位於台北市信義區松壽路12號10樓,近台北101、捷運象山站、信義安康公園、新光三越信義新天地、遠東百貨信義A13、信義威秀商圈,附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場。

  • 大眾運輸:捷運-捷運象山站1號出口(走路7分鐘);公車-興雅國中站(走路2分鐘)
  • 機車:附近機車停車格
  • 汽車:宏泰交易二號廣場停車場(走路1分鐘)

ONE RULE Taipei|環境/餐點特色

  • 科技感風格酒吧x全台首創數位裝置互動牆x智能電控膜
  • 獨立KTV聚餐包廂x慶生約會新選擇
  • 指定餐點x主廚桌邊秀
  • 露天座位區x室內立飲區x沙發座位區

ONE RULE Taipei禮聘加拿大籍國際主廚-Greg設計餐酒館獨家菜單,將最擅長的法式料理元素與台灣在地食材結合,打造一系列無國界創意佳餚。

ONE RULE Taipei|裝潢風格

搭乘到捷運象山站下車後,從1號出口步行7分鐘左右即抵達ATT4FUN,搭乘商場內的電梯往上直達10F,即可抵達位於台北市信義區松壽路12號10樓的ONE RULE Taipei。

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小周末,跟閨蜜們約在Att4FU的信義區餐酒館推薦-ONE RULE Taipei,在低調奢華充滿質感的寬闊用餐空間,享受沉浸在樂聲、美食、精選酒飲,洗滌周間累積的壓力感。

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由此門走進ONE RULE Taipei。

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跟閨蜜、朋友們相聚,免擔心手機沒電,ONE RULE Taipei貼心設置了Charge spot行動電源租借站。

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由外場人員協助帶入已安排好的座位。週五週六的18:00~22:00為尖峰時段,建議先訂位避免久候。

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全台首創數位裝置互動牆,就在ONE RULE Taipei。

跟著操作步驟指示,即可將想說的話投影在數位裝置互動牆上啦~

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室內立飲區Draft Bar:

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P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

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沙發包廂區Lounge Bar:

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吧檯座位區:一人前往,可以選擇在能欣賞調酒秀的吧台座位區用餐。

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精選世界知名酒款:

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創意調酒:

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ONE RULE Taipei|用餐環境

在用餐的朋友們入座前,外場人員早已將用餐時會使用到的分食盤、叉子、湯匙、紙巾、水杯備妥於桌面上。

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設有自動感應開關門的女生專用洗手間、男生專用洗手間。

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獨立KTV聚餐包廂:年末聚會挑選包廂餐廳的新選擇!

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ONE RULE Taipei設有可容納12至15人的私人VIP包廂,設置超~大螢幕、KTV設備、獨立洗手間,與提供專屬包廂管家服務。

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至多可供15人聚餐使用,需提前預訂。

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ONE RULE Taipei|餐點分享

這餐點了:

  • 嫩煎雞肉沙拉
  • 舒肥里脊肉(台灣豬)
  • 帝王海鮮清湯
  • 法式烤鴨
  • ONE RULE龍蝦堡
  • 松露雞肉煲飯
  • 空中花園Rule Garden(無酒精特調)
  • 女王的復仇

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.舒肥里脊肉$470元

台灣豬/紅蘿蔔/水梨芥末醬/芥藍菜

以舒肥料理的方式烹調嚴選高品質台灣豬豬,讓豬肉保有肉汁、軟嫩口感,搭配自製紅蘿蔔醬、水梨芥末醬等辛香調味佐料,入口嚐到再升一級的肉甜、肉鮮味,美味分數完全在線,好吃到一個人可以單吃一份。

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.法式烤鴨$500元

鴨肉/玉米/黑蒜/龍眼

採用味道醇厚的鴨胸與肉質細嫩的鴨腿,鴨胸以香烤的方式,鎖住肉汁保留軟嫩口感,鴨腿以法式油封手法,讓口感香軟可口且不油膩,再用黑蒜與玉米來凸顯鮮甜味,最後用具有當地風味的龍眼點綴,為菜餚帶來平衡。

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.嫩煎雞肉沙拉$340元

雞胸肉/青檸油醋/時令蔬果/油封番茄

由多種食材組合的繽紛嫩煎雞肉沙拉,可以吃到多種嚴選高品質生菜堆疊的層次感,加上青檸油醋汁點綴,顯得更加清甜,搭著真空低溫烹調→快速煎烤、鎖住飽滿肉汁的雞胸肉一起吃,很適合做為開胃菜享用。

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.ONE RULE龍蝦堡$800元

加拿大龍蝦/蛋黃醬/薯條

選用來自於捕撈於加拿大海域的野生龍蝦,將汆燙後的龍蝦肉取下→冰鎮,保留最佳的Q度、鮮甜,搭上主廚特製口感滑順、微酸帶甜的蛋黃醬,夾入已抹上醇香奶油的手工布里歐麵包中,搭配現炸酥香脆薯條呈現。

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切製成兩塊,大口吃其中一塊,享受鮮甜Q脆龍蝦、酸甜平衡蛋黃醬、富嚼感越嚼越香的手工麵包,層層堆疊的風味口感層次相當豐富,超~過癮!

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.帝王海鮮清湯$280元

蛤蜊/九孔/貝類清湯/雪莉酒

選擇經常在解酒湯中看到的食材:蛤蜊為主角,以貝類清湯燉煮,輔以雪莉酒提香,微冷冬夜喝一碗特別暖。

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.松露雞肉煲飯$1400元

桌邊現刨松露拌飯主廚桌邊秀/紹興雞/枸杞/香菇/現刨松露

將法式料理元素:松露,與台灣在地食材:紹興酒、枸杞、香菇等結合。將嚴選生米放入裝有松露雞湯的砂鍋中燉煮,鋪上浸漬於紹興酒、枸杞中的雞肉→加入香菇點綴增添口感風味層次→送至桌邊現刨松露、拌飯。吃到在料理過程中巧妙地鎖住肉汁、帶有迷人紹興酒香的軟嫩雞肉、相當鮮明獨特的松露香氣、滑嫩脆香菇,與口感軟Q帶有微酥脆鍋巴口感、香氣的米飯,每一口都可以吃到多種食材在嘴裡交織的多層美好滋味,吃完一碗會想再吃一碗。

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.女王的復仇Queen’s Revenge

琴酒/茉莉/柚子/艾草/紅酒

先品一口以帶有杜松子香氣的琴酒為基酒,加入茉莉花、柚子等元素為酒體增添淡雅花香、水果的酸甜感,再倒入一旁的紅酒,嚐嚐不同層次的調酒風味、酒感。

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.空中花園Rule Garden(無酒精特調)$300元

紅心芭樂/玫瑰/蔓越莓

日常不喝酒的朋朋可以喝的高顏值無酒精特調就是這款!以微酸、甜度低的紅心芭樂為主角,添加帶有浪漫迷人花香的玫瑰、豐富莓果香氣的蔓越莓汁,蠻清爽、順口的。

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ONE RULE Taipei|餐點評價

信義區餐酒館推薦,小周末跟閨蜜到ATT4FUN高樓層景觀餐廳、信義區酒吧推薦之一的ONE RULE Taipei用餐。搭乘電梯直達ATT4FUN10樓,由外場人員導引走進ONE RULE Taipei用餐空間,營造的環境氣氛讓人覺得很自在、放鬆,在樂聲流淌的空間裡享用現點現做的質感法式料理,可以盡情享受徜徉在音樂、美酒、佳餚共譜的饗食體驗。

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ONE RULE Taipei|2023菜單介紹

信義區餐酒館推薦-ONE RULE Taipei菜單(來源:ONE RULE Taipei官網,2023/11月)

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ONE RULE Taipei Info.
地址:台北市信義區松壽路12號10樓
電話:0910 512 908
營業時間:週日~四18:00~03:00、週五六18:00~04:00
官網連結:https://www.ONERULE.com.tw/
詳細內容以官方資訊為主

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詳細資訊

ONE RULE Taipei

Google 評分:4.7

聯絡電話:0910 512 908
營業時間:
  • 星期一: 18:00 – 03:00
  • 星期二: 18:00 – 03:00
  • 星期三: 18:00 – 03:00
  • 星期四: 18:00 – 03:00
  • 星期五: 18:00 – 04:00
  • 星期六: 18:00 – 04:00
  • 星期日: 18:00 – 03:00
文章出處: https://s.yam.com/ELnmW
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