台北|川雨麵包店:天然食材+嚴選法國奶油、日本麵粉,經典款乳酪餐包、羅宋、鹽可頌不簡單!

川雨麵包店起源於台北公館商圈,由80年次的年輕老闆一手創立至今,已經邁入第七年囉~!!!今年正式搬家到台北市復興南路二段,捷運科技大樓旁,堅持天然食材,不添加防腐劑,精心研發可以囤貨的麵包,酵母加上老麵,讓麵包維持柔軟與濕度,每次客人來總是一大袋的提回家。中秋節即將到來,招牌蛋黃酥準備開始熱賣囉~

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川雨麵包店|交通資訊&店家外觀

川雨麵包店座落於台北科技大樓捷運站旁,從捷運站過來大約步行4分鐘腳程即可抵達,跟印象中的麵包坊不太一樣,沒有展示空間可以挑選麵包,一個簡單的menu菜單,剛出爐的麵包就擺放旁邊架上,直接點餐結帳,待包裝後就可以直接拎回家。

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川雨麵包店|點餐方式&人氣麵包

如果你第一次來,不知道如何從菜單上面下去選擇,不妨可以問問店員:銷售最好、最熱賣的麵包是哪幾種!?畢竟這裡的麵包沒有特別展示,無從於賣相下去決定如何選購,不過~遠遠飄香的麵包香氣,真的很難不聞香而來。 Lulu請店員推薦幾款熱門麵包,銷售最好的就是菠蘿、鹽可頌還有羅宋麵包,特別嚴選法國奶油、日本麵粉,真材實料,天然酵母,麵包柔軟、蓬鬆,恰到好處的濕度,雖然不添加防腐劑,卻可以保存新鮮,這次就帶了好大一袋回家。

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川雨麵包店|麵包推薦

這次入手乳酪餐包、羅宋麵包、起司杏鮑菇、鹽可頌還有我最喜歡的肉桂捲以及菠蘿麵包,大大一袋拎回家,吃好幾天還是依然鬆軟美味,喜歡剛出爐麵包口感的話,也可以利用烤箱加熱後再吃,風味更佳喔~!!!

.乳酪餐包(蘋果)

乳酪香氣裡面帶著微甜的奶香,還有蘋果果粒,麵包鬆軟,一份3顆,份量剛好滿足。

.羅宋

紮實飽滿的羅宋麵包,帶著濃郁香醇的奶香,微微的鹹做點綴,吃起來飽足又有口感。

.起司杏鮑菇

店內唯一少見的鹹點麵包,帶著蔥花、杏鮑菇原始香氣,綜合起司熱烤後的香濃,柔軟的麵包體,層次豐富口感。

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.鹽可頌

人氣熱銷款麵包,嚴選法國奶油、日本麵粉,佐以鹽之花下去調味,淡淡的微鹹,搭配濃郁奶香,吃起來鬆軟彈性。

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.肉桂捲

香濃的肉桂香氣搭配手作太妃糖醬,吃起來不會過分甜膩,鬆軟、溼潤,料又多,真的是下午茶首選啊~!!!

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.菠蘿

最簡單的菠蘿麵包帶著濃郁奶香與麵包香,微甜的風味,麵包體柔軟好吃,隔夜經過烤箱加熱,風味依然不變。

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川雨麵包店 Info.
地址:台北市大安區復興南路二段345號
電話:02 2368 5055
營業時間:週一~三、五六10:00~20:00;週四09:00~20:00;週日休息
詳細內容以官方資訊為主

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詳細資訊

川雨

Google 評分:4.5

聯絡電話:02 2368 5055
店家地址:106台灣台北市大安區復興南路二段345號
營業時間:
  • 星期一: 10:00 – 20:00
  • 星期二: 10:00 – 20:00
  • 星期三: 10:00 – 20:00
  • 星期四: 09:00 – 20:00
  • 星期五: 10:00 – 20:00
  • 星期六: 10:00 – 20:00
  • 星期日: 休息
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