魚日內人-魯肉飯專賣,至於魚日(拆字魯)肉(內人)傳聞店名是闆娘想出來的,日風環境打造出台味魯肉飯,炸蛋爆裂,瞬間流下浸潤肥滋滋魯肉上,太萬惡!絕對需要記錄在美食小本本不能忘記!
文章重點
魚日內人|營業時間&交通
全肥炸鴨蛋魯肉飯專賣店,這裡有販售可外便當,內用營業至凌晨0:00,提早賣完就收店之外,想踩0:00逼迫老闆加班不可能,因為店家有最後收客時間!(老闆:堅持不加班,老婆會森77)
魚日內人地點位於向上路上,靠近審計新村附近店門口前有著大大的招牌燈籠-魚日內人!從外觀看可能會以為是日式餐廳,真的是賣魯肉飯的,店門口外就有Menu可以參考。
魚日內人|空間環境
吧檯區適合1~2人用餐區幾張桌椅內用空間有限,免費供應湯品雞湯一桶,自行取用暢飲,用餐完畢需自行收拾餐盤!
雞湯在這裡!!
台中推薦懶人包
魚日內人|2023菜單介紹
桌上都有菜單,印象中這裏沒有所謂的低消,走進這裡就是要魯肉飯的啊,最近的活動是打卡或給5星炸蛋提供升級,當天就順手拍了IG限動影片!!
官網上的最新菜單:
魚日內人|餐點推薦
炸蛋魯肉飯$65+高麗菜$50+黃金炸蝦1尾$30。
雞湯自取,滿滿的雞骨熬煮成白濁高湯!隨便挖都會挖到些許肉沫。
.炸蝦
金黃色外皮,屬於比較厚實很有口感,蝦肉脆彈!
.高麗菜
當天有高麗菜這樣一份$50,蒜蓉醬就是家的風味!!
.炸蛋魯肉飯$60(打卡升級-鱈魚絲炸蛋)
白飯撲滿肥肉派魯肉,少許香菜,少許蒜泥與紫蘇蘿蔔最後放上半熟炸蛋,輕輕搓破用筷子一夾,潺潺金黃色蛋液很誘人,鱈魚絲脆中有鹹香!扒了兩口飯…轉頭就去找辣椒醬了,剛剛應該加點特製辣椒$10才對!
這裡的魯肉真的很肥美,幾乎看不到瘦肉,肥滋滋口感搭配紫蘇白蘿蔔的酸甜讓口感增添清爽,記憶中路邊攤的魯肉飯偏愛搭配黃色醃蘿蔔不同,同樣契合,紫色蘿蔔多了一點細膩質感!
呼呼~破蛋瞬間畫面好邪惡,飯堆的尖尖,還是溫柔些,免得蛋黃液流到碗外就可惜了!
非店家自製辣椒醬,我淋的市售款。(放置在雞湯旁)
吃完!準備回家的大約13:40左右…店內又來了另一批趕在最後用餐時間出現的客人,剛好老闆走出來笑說我們14:00準時休息,確定要用餐嗎?(客人..點頭飛奔到櫃檯點餐)
魚日內人|用餐評價
魯肉飯是台灣在地傳統小吃,隨著時間推移到現在魯肉飯走進時尚路線,魯肉飯油香滋味讓人喜愛,不少網友推薦這裡醬炒粉絲與巨厚筍,下回再訪可以點上一份吃看看!
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店 Info.
地址:台中市西區向上路一段24號
電話:04 2301 9811
營業時間:12:00~14:00、17:00~00:00
詳細內容以官方資訊為主
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店
- 星期一: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
- 星期二: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
- 星期三: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
- 星期四: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
- 星期五: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
- 星期六: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
- 星期日: 12:00 – 14:00, 17:00 – 00:00