台中|阿飛Brunch:小農蔬果精緻早午餐,IG熱門打卡森林系手繪裝潢 ,大推酪梨香煎雞胸輕沙拉

台中火車站美食、東區早午餐推薦!台中火車站周邊美食推這家,東區超好吃早午餐~阿飛Brunch地點隱密導航還不見得找的到,Google評論超過4星我們吃過早午餐跟咖哩飯定食都很讚,食材用料不馬虎,新鮮健康美味視覺味覺都滿足,森林系裝潢很有質感還免服務費,約會聚餐好地方。

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阿飛Brunch|交通位置&熱門手繪地標

阿飛Brunch位在東區大智路巷弄裡,地點隱密鬧中取靜,森林系裝潢招牌很小相當低調。巷口對面就是大魯閣新時代購物中心的宜得利與ABC MART招牌,開車及騎車的朋友,可以停在新時代百貨停車場再走路過來。附近也有好幾個機車停車場,交通很方便。

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阿飛Brunch門口的候位區座位搭配牆面叢林彩繪非常漂亮好拍,都是老闆娘親自畫的喔~很多人來到阿飛一定會在這裡拍照,成為IG上東區早午餐熱門地標。

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阿飛Brunch|用餐環境

這次來到阿飛用餐,發現內用空間變大了。左手邊這一區沒變,熱帶叢林風格壁畫非常吸睛,也都是老闆娘親自手繪的作品,店內店外美美的森林系早午餐氣氛,一進門就讓人喜歡。

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右手邊空間變大許多,這一區多了好多座位,大概比以前多了兩倍空間,太棒了!

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這一區有大面落地窗採光很好,光線明亮整個很有咖啡廳的感覺。

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用餐區以2~4人方桌為主,也有吧檯單人座位。刻意保留著桌與桌的間距,即使客滿也不會覺得擁擠,在這裡用餐很舒服。

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店內隨處都有插畫作品,都是老闆娘的畫作,連裝潢也是自己一手包辦,真的很厲害!大量綠色植栽與花花草草,來這裡用餐真的很舒服。

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阿飛Brunch|2023菜單介紹

餐點以早午餐、招牌飯食為主,另外有點心炸物及飲品,吃巧吃飽都有。每人低消300元,免服務費、如有客滿用餐時間90分鐘,餐點都是現點現做需要耐心等候。(菜單及價位有可能變動,請依現場公告為準)

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阿飛Brunch|推薦餐點

阿飛我們吃過很多次,這次再回訪點了兩份早午餐外加一份點心,份量超多我們兩個女生吃不完。

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.帕瑪森軟法拼盤,附奶香蛤蜊巧達湯、伯爵紅茶

軟法上頭滿滿的肉醬熔岩起司乳酪,上桌時還能聞到濃郁的乳酪香氣,肉醬上下都有乳酪,除了乳酪絲、還有乳酪丁,用料真的不手軟。伯爵紅茶可換其他飲料折抵20元。

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趁熱撕開來可以拉出長長的牽絲,看起來好過癮啊~酥鬆軟綿的麵包搭配鹹香乳酪,味道好香!尤其是老闆自己煮的肉醬,有茄汁風味鹹中帶甜,越咬越出汁,還有雙重爆漿乳酪,多層次的美味好享受啊!

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旁邊沙拉不是一般的蘿蔓葉或是美生菜而已,還有蓮霧、鳳梨、火龍果、芒果、木瓜、哈密瓜、葡萄、芭樂等新鮮水果,還有木耳、手工豆腐…整個很健康,而且配色漂亮視覺味覺都滿足。

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尤其是手工豆腐,淋上老闆自己做的胡麻醬,香濃的堅果香氣搭配軟綿豆腐超好吃的。

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炒蛋沒有過多調味,清清爽爽滑嫩的口感,吃起來很順口。

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這道輕沙拉附的奶香蛤蜊巧達湯裡頭好多蛤蜊肉與馬鈴薯塊,料不少耶~濃濃的奶香,又不會過於濃稠,一入口就讓人喜歡。

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.酪梨香煎雞胸輕沙拉,附伯爵紅茶

大塊雞胸肉、水煮白蝦再加上手作57號黃金地瓜泥、以及綜合生菜季節蔬果、還有好多酪梨切片…這道輕沙拉份量非常多,是人氣招牌。

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水煮雞胸肉帶有厚度,先煎後烤口感軟嫩帶有Q度,從外到內有兩種口感還能吃到甘甜肉汁。

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搭配阿飛招牌胡麻醬,香濃的堅果香氣與雞肉的甘甜肉汁融合一起,美味更加分。

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蝦子都有開背去泥腸處理過,口感更讚。水煮白蝦上頭還有撒了堅果及起司粉,飽滿的肉質Q脆彈牙味道很甜,與乳酪絲一起吃特別好吃。

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這一盤輕沙拉酪梨給的很多,相當很有誠意。新鮮酪梨味道好香,綿密的口感加上特有的香氣與甜度,酪梨控推薦必點~

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57號地瓜蒸煮做成香氣十足的地瓜泥,非常綿密細緻完全吃不到纖維感,滑順又香甜,這個地瓜泥超好吃喔~

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生菜沙拉除了蘿蔓葉還有好多新鮮蔬果,像是芒果、葡萄、芭樂都是當季盛產甜度很高。阿飛的輕沙拉都是選用小農蔬果、加上生菜算一算十多種,比一般早午餐還要豐富,我們每次來吃都很喜歡。

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最愛阿飛招牌胡麻醬,老闆先把芝麻炒過再打成醬汁,味道特別香。這個招牌胡麻醬不論沾生菜沙拉、雞胸肉、白蝦或者酪梨都很好吃,真的百搭啊~

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點套餐原本附伯爵紅茶,換點其他飲品可折價20元。我們換點初鹿紅茶拿鐵(冰)以及阿飛經典特調半拿鐵(熱)。

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.阿飛經典特調半拿鐵(熱)

經典特調拌拿鐵上頭有可愛小熊拉花,香濃的咖啡與奶香滋味還不錯。

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.初鹿紅茶拿鐵(冰)

阿飛家的牛奶製品都是選用初鹿牧場鮮奶,這杯紅茶拿鐵奶香十足,香濃的滋味很好喝,愛喝奶茶的朋友一定會愛。

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.單點:邪惡法式吐司迷你盤

這道是老闆娘的私房料理,與一般法式吐司不太一樣,我們之前吃過就很驚艷,這次來又點來吃。入口就是奶香與蜂蜜甜甜滋味,口感非常軟嫩,還有現刨檸檬皮增添香氣整個很清爽,很適合夏天的一道小點。

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阿飛Brunch|整體用餐心得

這家東區人氣早午餐我們吃過好幾次,每次都覺得喜歡。今天點的早午餐輕沙拉及馬卡龍圓盤早午餐食材新鮮好吃無負擔,價位看起來好像偏高,但吃過就知道食材用料及美味度完全值得。現在用餐空間變得更寬敞,免服務費加上親切服務,有到火車站附近的朋友,這家阿飛Brunch很值得去試試。

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阿飛Brunch Info.

地址:台中市東區大智路17巷8號
電話:04 2223 0420
營業時間:09:00~17:00(週二休)
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

阿飛Brunch

Google 評分:4.1

聯絡電話:04 2223 0420
店家地址:401台灣台中市東區大智路17巷8號
營業時間:
  • 星期一: 09:00 – 17:00
  • 星期二: 09:00 – 17:00
  • 星期三: 09:00 – 17:00
  • 星期四: 09:00 – 17:00
  • 星期五: 09:00 – 17:00
  • 星期六: 09:00 – 17:00
  • 星期日: 09:00 – 17:00
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