台中|歐棒咖啡:金典綠園道全蔬食餐廳,創意植物肉料理、多層次船燒舒芙蕾,葷食者也大愛!

歐棒咖啡金典綠園道店,台中蔬食咖啡推薦。歐棒咖啡目前在台中火車站、金典綠園道各有分店,但是餐點內容不太相同,妮妮布魯這次介紹的歐棒咖啡分店是全蔬食餐點、無葷食的餐點,有早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、沙拉、甜點等,選擇多、吃起來不會都是菜菜味,不論是葷食、五辛素、蛋奶素、全素的朋友們都可以安心來用餐~也滿推薦可以來吃下午茶,非常推薦自家烘焙的手沖咖啡、慕斯船燒舒芙蕾。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

歐棒咖啡|交通位置與停車

位在台灣大道與健行路口的金典綠園道,正前方就有個BRT站牌「科博館站」,還有Ubike、特約停車場,商場內消費可折抵停車費,而歐棒咖啡就位在商場一樓,坐在店內喝咖啡就看得到Ubike站,交通相當便利,是朋友聚餐的好地方~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

歐棒咖啡前後兩個出入口,可以直接從戶外走進來、也可以從商場內進入。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

歐棒咖啡|用餐環境

店內以2~4人座位為主,有好聊天的沙發、方便用餐吃飯的方桌。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

靠近窗邊的座位還有提供插座可以使用。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

餐具、茶水放在角落自助區。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

歐棒咖啡|菜單與蔬食餐點推薦

全蔬食餐點、無葷食的餐點,有早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、沙拉、甜點等選擇,也滿推薦大家來這吃下午茶,妮妮布魯最喜歡舒芙蕾。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳  

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.船燒舒芙蕾 

重現16世紀的古老工藝,採用日本嚴選麵粉製作,傳說中的船燒舒芙蕾(麩の焼き),表層如煎餅般脆口、內餡如慕斯般滑順,目前點舒芙蕾送飲品一杯。(資訊引自官網)

食記具有時效性,店家優惠活動請以官網公告為主。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

舒芙蕾的特性就是很容易塌陷,所以出爐後想拍照就得非常快速,才能拍到這樣高聳蓬鬆的畫面~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

妮妮布魯吃了兩款口味:蘋果肉桂舒芙蕾、生乳可可溫泉舒芙蕾。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

隨盤出餐時會附上特製甜鹹奶蓋、餅乾、裹上焦糖的堅果粒,以及隨著不同口味搭配的冰淇淋與淋醬,蘋果肉桂舒芙蕾搭配用肉桂粉糖煮過的蘋果丁,肉桂香氣溫和誘人,淋在蛋香濃郁的舒芙蕾上好好吃!生乳可可溫泉舒芙蕾則是用巧克力冰淇淋+歐棒咖啡自製的手工巧克力,一旁還有巧克力醬。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

舒芙蕾現點現烤,需要點時間等待,上桌後更是要馬上享用最對味!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

蛋香相當鮮明、口感鬆軟又很滋潤,單吃也很不錯,但是更推薦你「堆疊式的吃法」,淋上鮮奶蓋、巧克力醬,搭配冰淇淋與堅果粒呈現多層次的味蕾感受。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

台中舒芙蕾很多,但是這樣製作的船燒舒芙蕾很少,由於製作較麻煩所以很少有這類型的,想吃一定要好好把握!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.鵝肝俠牛肉堡

乍看餐點名稱還真以為是葷食,但其實是蛋奶素喔! 

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

麵包體是全素漢堡,中間夾著植物鵝肝醬、牛番茄、生菜、手打植物肉排,美式漢堡麵包體外層酥脆而且不會有油膩感,相當舒爽!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

上層粉紅色泥狀的是植物鵝肝醬,帶點肉質纖維感,但沒有腥味,而是豐富的植物辛香料調味,相當特別。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

植物手打肉排加了紅蘿蔔與馬鈴薯,有著豐富口感又札實,而且咬下去居然還很多汁呢! 若是不說,還真有葷食的漢堡肉排感覺~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

妮妮布魯非常喜歡一旁搭配的帶皮馬鈴薯塊,大塊、爽口、外皮酥脆而裡面口感綿密,不用沾醬就很好吃,也可以搭配一旁加了洋香菜的番茄醬增添不同風味!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

早午餐類的都有搭配生菜沙拉,整體色澤讓人很有食慾,鹹香酸甜的油醋醬與巴薩米可醋也互相均衡,清爽又夠味!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.北村泡菜豬佛卡夏

五辛蛋素,以佛卡夏夾著嫩蛋與生菜,一旁搭配手打植物肉排、韓式泡菜、生菜沙拉。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

佛卡夏頗為鬆軟,不會讓人覺得乾硬,夾著帶點濕潤的嫩蛋頗為順口~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

和漢堡排一樣的手打植物肉排上面鋪著微辣的韓式泡菜,辛香酸辣讓人很開胃~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

植物肉排中加了紅蘿蔔與馬鈴薯增添咀嚼的口感,絲絲纖維營造肉絲感,很有吃肉的感覺,好奇妙!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.西班牙海鮮燉飯

蛋奶素的燉飯,但是剛上桌的時候我還真以為是葷的呢!哈~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

以粉紅醬熬煮的燉飯相當有番茄酸甜味,裡面加了櫛瓜、美白菇、鴻喜菇、小番茄等食材,上面鋪著植物花枝圈、炸魚塊、炸蝦,植物花枝圈居然咬起來還有彈性。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.韓風酥炸雞

全素的鹹酥雞淋上韓式辣醬,加上黑白芝麻點綴。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

鹹酥雞外皮不會太油膩,裡面口感也頗有麥叔叔的麥克雞塊感覺,上面的韓式辣醬與白芥末醬更是這餐點的重點,鹹甜香辣還滿涮嘴的。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.白醬豆子湯麵

五辛素,以通心粉為主軸,加了燕麥奶、白醬、櫛瓜、菇類、豆腐丁、咖啡粉、松露醬調味,讓妮妮布魯相當驚訝的一道餐點!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

剛上桌的時候看到很素淨的湯麵,而且是通心粉用平盤裝,真的讓我們很驚訝,但是飄來陣陣松露香氣,倒是頗誘人的,原本以為會沒什麼滋味,但其實香氣很濃,松露味道與白醬的甜沁入通心粉麵體中,沒想到讓人一口接一口很順的吃完,千萬別以貌取人,因為這還滿好吃的!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

歐棒咖啡|手沖咖啡&飲品

歐棒咖啡其實是以咖啡為主打,不只有手沖咖啡,而且咖啡豆還是自家烘焙呢!!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

咖啡豆現磨香氣非常濃郁,手沖也會先熱水過濾濾紙與熱杯,之後才倒入現磨的咖啡粉。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

咖啡粉上放了一個特殊道具,妮妮布魯之前去入圍全球前50大咖啡館的興波咖啡也有看到,這器具可以讓手沖品質更穩定。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.哥斯大黎加蜜處理手沖咖啡

選擇蜜處理的咖啡豆,果香風味有表現出來,帶點偏酸的風味~菜單上有多款咖啡豆可以選擇,而且風味也標示清楚,方便讓客人選擇到自己喜歡的風味。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.覆盆子果香奶蓋

這款飲品就是要直接就口喝,這樣才會有一圈白鬍子,帶點鹹味的手打奶蓋底下是甜甜的覆盆子果汁,不攪拌開來可以有兩種各自突出的風味,整個混和後變成果香甜味的奶茶感。

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

.葡萄柚優格

這款優格相當不一樣,是歐棒咖啡用堅果製作的全植物奶優格,有著濃郁的堅果香氣,加入點檸檬的微酸,搭配新鮮葡萄柚後,柑橘類香氣更加清新,口感和平常的優格不太相同,所以第一口會覺得訝異,但是越喝越好喝,營養又天然,很適合不時就來喝上一杯!

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

歐棒咖啡|整體用餐感想

歐棒咖啡金典綠園道店是全蔬食餐點,有著豐富的創意與植物肉食材,如果不說其實你也不會覺得都是素食,而妮妮布魯更推薦的是船燒舒芙蕾,蛋香濃郁、搭配冰淇淋、沾醬、鮮奶油等其他配料營造多層次吃法,相當豐富有趣! 歐棒咖啡,大眾交通方便也有商場特約停車場,鄰近勤美草悟道,可說是葷食、素食、外縣市朋友一起聚餐聊天的好地方~

台中,西區,台中咖啡廳,台中蔬食,歐棒咖啡,歐棒咖啡Cafe O bon 台中金典店,金典綠園道,台中餐廳,綠園道餐廳,金典餐廳,綠園道咖啡,舒芙蕾,手沖咖啡,蔬食料理,蔬食餐廳

Info.

地址:台中市西區健行路1049號1樓
電話:04-23232096
營業時間:週一~四11:00~21:30、週五9:00~21:30、週六~日9:00~22:00

詳細資訊

歐棒咖啡Cafe' O' bon 台中金典店

Google 評分:4.1

聯絡電話:04 2323 2096
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 21:30
  • 星期二: 11:00 – 21:30
  • 星期三: 11:00 – 21:30
  • 星期四: 11:00 – 21:30
  • 星期五: 09:00 – 21:30
  • 星期六: 09:00 – 22:00
  • 星期日: 09:00 – 22:00
覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類