台中美食|養鍋石頭涮涮鍋:超狂楊枝甘露、提拉米蘇湯底,鹹甜涮出新滋味,推薦必點澎湃海鮮鍋

台中火鍋推薦/台中平價小火鍋推薦/台中南屯火鍋推薦~養鍋石頭涮涮鍋黎明店環境舒適好停車,牛奶季推出好多湯底,尤其是台中首見楊枝甘露、提拉米蘇火鍋我們還是第一次吃到。清爽好喝的湯底加上新鮮食材與自助吧吃到飽,免服務費而且是寵物友善,網路評論很高超過千則評論4.7星,我們從逢甲店吃過就愛上,每次去吃都覺得依然有水準真的很不錯。

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|交通停車指南

養鍋從逢甲商圈起家,目前全台已經30家分店,我們今天到黎明店用餐。養鍋南屯黎明店位在干城街靠近黎明路口,就在World Gym世界健身俱樂部黎明店對面,地點很好找。

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大門就有停車指引說明,餐廳前方及後方各有一個收費停車場,停好車走路過來不到5分鐘。路邊也有停車格,好停車真的很加分!

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|寬敞環境

用餐區分1樓及2樓,以四人方桌為主,挑高的空間以及寬敞座位即使客滿也不會覺得擁擠。我們平日來用餐,生意很好幾乎客滿,建議先訂位才不會久等。

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我喜歡養鍋的用餐空間,尤其是桌面很大用餐很舒適,側面還有充電插座相當貼心。

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|自助吧

1樓及2樓都有自助吧,飲料、白飯、冰淇淋、霜淇淋通通自取吃到飽。兩層樓自助區的品項不太一樣,可以都自由取用。

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雖然免服務費,但是店員經常整理擦拭,自助區檯面乾乾淨淨,從小地方就可以看出店家很用心。

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養鍋是寵物友善餐廳,帶毛孩來用餐店家還會提供清水鍋,可以煮鮮食給毛孩吃,真的很貼心。

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|菜單介紹

點鍋都有附菜盤、主食、還有自助吧吃到飽,白飯、醬料、以及飲料、霜淇淋、冰淇淋都是自助無限享用,每人酌收30元清潔費,菜盤不吃可以換肉相當有彈性。

主食選項非常多元,肉品、海鮮通通有,想要澎湃一點也有組合套餐,滿足每個人的胃口。養鍋最有名的就是10多種湯底,每一款都很特別。牛奶季新推出的楊枝甘露、提拉米蘇湯底更是台中首見!我有放大菜單,請參考養鍋FB最新菜單。(備註:北部菜單與離島地區菜單價格不同)

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如果覺得不夠吃,還有很多單點品項,食材相當多元,每次來都吃不膩啊~

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|優惠資訊

單筆消費每488元就送好養券一張,滿976送兩張依此類推。下次憑好養券可以兌換好禮七選一,一鍋可兌換一張。

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這次來看到有10週年慶的活動:只要點雙人套餐(限內用點我們這一家或當阿花遇到阿蝦)就送摸彩券一張,摸彩獎項總金額高達10萬元,最大獎是現金66666元(活動期限到7/6)。

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|推薦餐點

我們點兩鍋最新的楊枝甘露及提拉米蘇湯底,再加上海鮮、肉品及菜盤,滿滿一桌好豐盛啊~

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.龍蝦鍋868+羊肩肉128+楊枝甘露湯底

楊枝甘露湯底以牛奶為基底,加上芒果還有QQ的蒟蒻小花,酸酸甜甜的滋味喝起來很清爽。還撈的到大塊芒果果肉,芒果控一定會愛上,推薦必點!

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.日常小海陸468+ 提拉米蘇湯底

日常小海陸有海鮮7選3+ 肉肉4選1,這樣豐盛的組合平日午餐468元/晚餐及假日588元,非常超值耶!

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提拉米蘇湯底也是以牛奶為基底,會附上可可粉讓客人DIY撒上去,畫面很療癒耶~這個提拉米蘇鍋香甜的滋味超特別,養鍋真是把火鍋口味發揮到極致,太厲害了!

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別以為這兩杯是飲料,其實是提拉米蘇和楊枝甘露隨鍋附上的湯底,喝不夠再自行添加。

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.菜盤

養鍋的菜盤份量不少,根莖葉類的五行蔬果再加上少數火鍋料,必須分兩次下鍋才煮的完。如果不愛菜盤的人,也可以免費換肉盤。

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楊枝甘露湯頭有芒果及牛奶加持,涮煮蔬菜後多了天然果酸與牛奶香氣,味道很讚。

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.羊肩肉

一大盤份量不少,堆成一座肉肉山加購價只要128元很超值。

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羊肩肉口感軟嫩帶點咬勁,肉汁的甜味與楊枝甘露湯頭融合在一起,帶有淡淡的芒果香氣特別甘甜好吃。涮煮提拉米蘇鍋味道更甜,小孩會很愛。

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.海鮮盤

我是龍蝦鍋的海鮮盤超豐盛!一整隻青龍、加上蛤蜊、鮮蚵、還有甜蝦、鯛魚、鮭魚、鮑魚,7種海味一次滿足。

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別以為青龍很小一隻,我再拍一張給大家看。這樣的份量真的很實在,愛吃海鮮的朋友點這一鍋就對了。

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一整隻青龍體格不小,蝦頭還有很多蝦膏,急凍海鮮吃的到新鮮度。

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楊枝甘露湯底煮海鮮真的是絕妙組合,鮮甜海味加上芒果的天然果香,甜度更加分。

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龍蝦肉質相當結實飽滿,Q脆彈牙。鮮甜的海味與楊枝甘露酸甜滋味融合一起,還蠻好吃的耶~芒果控一定會愛上。

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其他海味也很甘甜好吃,尤其是鮮蚵肉質飽滿海味十足,我個人好喜歡。

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提拉米蘇湯頭有著甜甜的可可風味,呈現粉嫩的色澤,鹹甜鹹甜的滋味很特別。

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.手切嫩雞柳

日常小海鮮套餐,肉肉4選1我們選了手切嫩雞柳。

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原本以為是雞胸肉會比較柴,結果是去骨土雞腿切成長條狀。雞柳肉汁原本就甜,加上提拉米蘇牛奶加持,口感特別軟嫩好吃,可可風味還帶有奶香,獨特滋味讓人一口接一口越吃越涮嘴。

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.藍花蟹+潮鯛魚+南美白蝦

日常小海鮮套餐小海鮮7選3,我們選了藍花蟹+潮鯛魚+南美白蝦份量十足很有誠意。

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提拉米蘇湯底煮海鮮後有著巧克力的香甜滋味,尤其是鯛魚跟白蝦小朋友超愛,這種鹹甜滋味非常奇妙,沒吃過的朋友一定要試試。

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藍花蟹的蟹肉滿飽滿的,還有一些蟹膏,味道香甜好吃。

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我們有兩張好養券,兌換了花枝漿以及黑魯飯。

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.花枝漿

QQ綿綿越咬越香,還吃的到大塊花枝,充滿海味好好吃喔。

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.黑魯飯

香Q的米飯上頭油亮亮的滷肉充滿膠質,味道超香!甜甜的滋味越吃越涮嘴,比單純白飯好吃多了。

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吃飽喝足最後別忘了留一點胃吃冰淇淋還有霜淇淋。尤其是自己DIY霜淇淋,好吃又好玩。今天的巧克力霜淇淋好好吃,為今天的大餐畫下完美句點。

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台中美食|養鍋石頭涮涮鍋|用餐評價

養鍋從逢甲店我們吃過就喜歡,這次到黎明店用餐依然有水準。今天吃到台中首見的楊枝甘露及提拉米蘇火鍋,真的很特別!尤其是楊枝甘露鍋非常清爽好吃,我個人很喜歡,大推!!好吃的湯頭加上新鮮海味以及大肉盤,還有自助吧吃到飽整個超豐盛CP值很高,難怪Google評論超過千則好評高達4.7星,喜歡吃火鍋的朋友,這一家養鍋值得收入口袋名單。

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Info.

地址:台中市南屯區干城街309號
時間:平日11:30~14:30、17:00~22:30;假日11:00~22:30
電話:04 2250 0586

詳細資訊

養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 (南屯黎明店)

Google 評分:4.7

聯絡電話:04 2250 0586
店家地址:408台灣台中市南屯區干城街309號
營業時間:
  • 星期一: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
  • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
  • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
  • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
  • 星期五: 11:30 – 14:30, 17:00 – 22:30
  • 星期六: 11:00 – 22:30
  • 星期日: 11:00 – 22:30
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