桃園美食｜鰕寬平價海鮮啤酒屋：CP值爆表！吃飽又吃巧的超澎湃熱炒店，激推超道地酸菜魚！

每年到了大忙季5月總是令人身心俱疲，在終於要進入尾聲階段，和同事們來個歡樂聚餐小小桑一下，我們今天來到了這間「鰕寬平價海鮮啤酒屋」用餐，是今年三月剛開幕的新餐廳，菜色豐富又真材實料，重點價格也親民不貴，不管是三五好友來小酌，或是家庭節慶聚餐都很適合！

桃園美食｜鰕寬平價海鮮啤酒屋｜外觀環境

鰕寬位處接近大湳交流道的和平路上，這區段馬路寬敞，所以大家車速也較快，迴轉及停車時要小心。

仔細看才發現招牌設計成立體感，還蠻特別的。

整潔清爽的內用空間，前段這片座位是2~6人小方桌；而往裡頭走，還有一個圓桌可容納十人，算是個半包廂的概念，我們今天就是在這圓桌包廂吃。

▲室內小包廂。

▲半戶外座位區。

從小包廂區還有道門可通往外頭這半戶外的座位，由於可連通到外頭，是屬於可吸煙的用餐區，這區還加放了音響，感覺是可以變很HIGH的搖滾區。

冰箱內的飲料及酒品自取，來這熱炒餐廳沒喝酒怎麼可以～**注意喝酒不開車，未成年請勿飲酒**

桃園美食｜鰕寬平價海鮮啤酒屋｜菜單menu

鰕寬的菜色還蠻豐富的，主食類的炒飯麵百元有找，還有煎烤類／湯品，以及最佳下酒菜的熱炒系列等，品項多樣，其中招牌魚類更是必點唷。除了單點之外，也有多人合菜，不過合菜沒有固定菜單，有些菜色只有合菜才有，不會出現在單點菜單上，有需求者可以洽詢店家討論。

然後覺得妙的是蔥蛋和九層塔蛋用手改了價格——這通常既定印象都是調漲價格吧～但其實竟然是價格調降耶，想不到吧！看到舊版菜單，和新版相較，除了新增檸檬魚外，竟然蛋系列價格變便宜了！！（話說我們自己家附近的早餐店因前陣子缺蛋之亂而調漲價格後，到現在也沒看他們調整回來…）竟然有這麼誠信老實的店家真的很難得啊。

桃園美食｜鰕寬平價海鮮啤酒屋｜餐點介紹

我們今天聚餐吃的是合菜，所以有些餐點菜色在菜單上並沒有～但是都好好吃！合菜菜色也能依食材預算加以小變化，所以價格與餐點部份不會一模一樣哦！我們今天這樣一桌是7000元＋單點酸菜魚兩份的量，大家可以稍做參考。

．鰕寬特色滷味拼盤

發現每道菜都在比大盤的XD，明明是十人圓桌，覺得好像一下子就擺滿了。

左邊冷盤滷味以牛肚，海帶，豆干，杏鮑菇組成，非常入味又不死鹹，牛肚好咬但有仍有嚼勁，杏鮑菇一口咬下非常多汁，這我很喜歡。

這個皮蛋料理好特別！這樣涼拌的口味很少見，微微辣度很順口，加上小黃瓜增添口感與清爽度。
還有藏在後方的美乃滋鮑魚，是桌菜冷盤的人氣菜色。

．海陸和風沙拉

以生牛肉佐厚實蟹棒的的和風沙拉也是比較少見的菜色，切成薄片的生牛肉軟嫩不腥，醬汁清爽，吃起來爽口無負擔。

．酸菜魚

這道酸菜魚是我們額外再單點的——後來發現其實光本來的合菜就已經吃不完了，後來都各自打包帶回家有夠鬧。然而這道酸菜魚大受好評！也是鰕寬必點招牌菜之一。口味只有微辣，不擅吃辣者也能駕馭不用擔心；湯頭鹹酸適中帶著微微麻勁。採用新鮮鱸魚口感鮮嫩，酸菜也好好吃！記得旁邊的油條要趁早吃掉才能保有最佳口感。

底下撈出的寬粉口感咕溜軟Q，這道酸菜魚我們大家都很喜歡，真心覺得不用大老遠跑到台北去排隊。

．蒜蒸雙鮮烏龍麵

有魚當然也要有蝦，接連而來的大盤海鮮真的很過癮。

蝦子個頭不算巨，但鮮甜可口，底下烏龍麵條吸附了醬汁相當順口入味。

．鰕寬必點剁椒魚

除了剛剛的酸菜魚，這道剁椒魚也是必點菜色，今天一次吃到兩個招牌菜色很滿足。看起來紅通通，但其實只有看起來辣，真的僅微微辣度，吃起來不會辛苦～魚肉厚實有份量，醬汁超下飯！不過我怕白飯太佔胃容量不敢多吃，只好喝酒了（？）

．法式咖哩軟殼蟹佐手作麵包

這道菜偏向異國風，被濃厚咖哩覆蓋的酥炸軟殼蟹一樣超迷人！厚厚一層咖哩醬相當濃郁，吃起來辛香味較重，雖濃稠但不膩口，麵包柔軟中帶有Ｑ勁，不是餅乾的脆口感，搭配軟殼蟹一口咬下，海味十足。

．招牌雪花海鮮羹

其實這道羹上來時，我已經快吃飽了，羹湯勾芡適中，在接連幾道大菜後，來碗清爽順口的羹湯很不賴。

．濃蒜海鮮火鍋

只是沒想到後頭還來一鍋大的驚呆我！表面鋪滿滿的海鮮料有夠澎湃，融合了各式海味的濃蒜湯頭超鮮美，視覺與味覺都被滿足了。

．雙味五彩翠綠鮮

搭配這色彩繽紛蔬菜的主食可以變化改換，我們今天的肉品是松阪豬。一直喜歡松阪豬脆口的口感，明明飽到喉嚨了還是硬夾了好幾塊～

．台式火烤豬肋排

當以為已經結束時，沒想到竟還有一道重量級豬肋排，在最後一道送過來，還以為是喜宴慣例的炸雞腿或我們南部的大封肉一樣，是讓人打包用的。因為這桌合菜份量比想像中大，所以到最後我們都已經吃不下，大家都分別打包回家，真的頗划算。

．四季繽紛果

在大餐的尾聲確實需要水果來助一下消化，鳳梨很甜好吃，為這個聚餐劃下完美的句點。

這次的合菜晚餐吃超飽！每一道菜非但無雷，而且都好吃！下次會想再來試試其他單點菜色，是美味平價的餐廳，推薦給大家來嚐嚐。至於交通部分，鰕寬平價海鮮啤酒屋位在八德和平路490號，鄰近大湳交流道約1.3公里，下高速公路大約只要三分鐘就到囉。

INFO.
鰕寬平價海鮮啤酒屋
所在地址：桃園市八德區和平路409號
營業時間：日 一 二 三 五 六 17:00-24:00
電話：0926-235-378