台中|林阿波杏仁茶豆花:深耕20多年的古早味!杏仁茶、豆花、大餅堅持傳統質樸美味

林阿波杏仁茶豆花,台中豐原小吃推薦!鄰近廟東夜市的林阿波杏仁茶豆花,傳承三代在地飄香20多年老字號甜品店,以外帶店形式,堅持純豆研磨,每日新鮮現煮,主推黑糖豆花、杏仁豆花、杏仁茶、烏梅汁、還有小時候大餅,多款古早味小點,簡單質樸最耐人尋味,連食尚玩家都有採訪過,喜愛的朋友快一起來看看吧!

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林阿波杏仁茶豆花|地點與店家故事

林阿波杏仁茶豆花 位在豐原中正路上,鄰近廟東夜市、太平洋百貨,以外帶店形式,下午時段、晚餐過後都陸續有人來外帶甜品,相當有人氣!林阿波杏仁茶豆花從老闆爸媽那代就開始經營,已深耕30年以上,只要問到老豐原人,都會說就中正路轉角那間杏仁茶啊,好吃好喝的問在地人準沒錯。

創立於1999年林阿波杏仁茶豆花,傳承至第三代經營,希冀以阿波羅太空人,不斷挑戰不怕挫折的精神來永續經營,故取為「林阿波」這可愛又好記的名字。

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白嫩的豆花都是每日現做,口感細緻綿密,搭上香氣十足不甜不膩的黑糖水就很好吃。

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花生、紅豆、珍珠,每款配料給得也很大方,更是自家熬煮製成,新鮮美味看得見。

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入夜後小攤子燈光照著陳列櫥窗中的油條與大餅,是許多人從小吃到大的回憶,當一天工作結束時,前來來帶點甜品慰勞自己一下,格外溫馨。

林阿波杏仁茶豆花|菜單介紹

主要販售傳統養生飲品,有杏仁豆花、黑糖豆花、杏仁茶、烏梅汁、還有多種口味的小時候大餅,款款都是銅板價,每種都好吃。

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林阿波杏仁茶豆花|餐點推薦

我們三個洋洋灑灑幾乎將林阿波的全品項都包了,如此親民價當然通通都來一份!有杏仁豆花、黑糖豆花、還有夏季限定的檸檬豆花、杏仁茶與油條的絕妙組合,還有原味大餅及芋頭大餅。

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.杏仁茶小$40/大$50、油條$15

以往我真的很懼怕杏仁茶,尤其是非天然製作的嗆鼻香氣,總讓我逃得遠遠的。而林阿波的杏仁茶,有著天然宜人的香氣,原來是老闆特選四種杏仁粉調製,再加入再來米粉一起熬煮而成,濃郁醇厚,甜度剛剛好,不添加色素與防腐劑,是最純粹的古早味,許多客人可是從小喝到大,標準都是杏仁茶、油條直接帶一組,他們家的杏仁茶我很可以,推推。

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暖心暖胃的杏仁茶,可是傳統養生飲品,好處多多網路查詢就知道,杏仁茶搭上爽脆油條,不僅讓油條吃起來更為清爽,而杏仁茶風味也變得更為淡雅,三兩下就把油條整支KO。

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.杏仁豆花$50

以往都是吃到糖水豆花、豆漿豆花,我還第一次吃到杏仁茶配豆花,怎麼那麼好吃!因採純豆研磨,品嚐時還能感受到顆粒感,搭著細緻豆花一起吃,輕柔的甜味,豆香與杏仁茶天然香氣交織,風味更是加成,搭上Q勁十足的珍珠,嚴選萬丹飽滿香甜的紅豆,每一口都很滿足。

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.檸檬豆花

夏日限定的檸檬豆花,添加現榨檸檬汁入內,讓濃郁的黑糖豆花,多了幾分清新酸爽,吃起來酸酸甜甜的風味,相當討喜。

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.黑糖豆花$35

從豆花、配料、到黑糖水通通都是出於林阿波自家手作,純濃的黑糖水,香氣濃郁但甜度不會太高,搭配豆花的細緻,花生的鬆軟、紅豆的飽滿,滿是甜蜜療癒的好味道。

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.烏梅汁小$30

烏梅汁也是林阿波的人氣商品,嚴選數十幾中藥材、搭配烏梅慢火熬製6小時而成,烏黑透亮的湯汁,酸甜濃郁,生津止渴,尤其是在炎炎夏日喝上一杯,提振食慾更是消暑。

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.小時候大餅原味$20

我最愛原味大餅,蓬鬆軟綿的麵體,吃起來不會太乾,細細品嚐能感受到麵粉原有甜香,搭配豆漿、杏仁茶,濕潤保水多份甜味也很好吃。

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.小時候大餅芋頭$20

芋頭口味的小時候大餅,口感上像更紮實一點的包子,內餡比例恰到好處,每一口都能吃到香甜的芋頭餡料,不管當早餐、下午茶都很讚。

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林阿波杏仁茶豆花,不愧是深耕豐原在地20多年的傳統甜品店,以質樸的美味深深擄獲著在地人的心,創力至今仍堅持每日新鮮現做,從杏仁茶、烏梅汁、豆花、黑糖水、配料,款款表現都在水準之上,若一樣喜愛傳統小點的你,不妨有空來一趟,好好品味這番古早味吧。

文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主,以上食記提供給大家參考囉。

Info.

地址:台中市豐原區中正路104之1號
電話:0920-778395
營業時間:12:30~23:00(週日不定期公休)
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063949393772

詳細資訊

林阿波杏仁茶豆花

Google 評分:4.9

聯絡電話:0920 778 395
營業時間:
  • 星期一: 13:00 – 23:00
  • 星期二: 13:00 – 23:00
  • 星期三: 13:00 – 23:00
  • 星期四: 13:00 – 23:00
  • 星期五: 13:00 – 23:00
  • 星期六: 13:00 – 23:00
  • 星期日: 休息
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