台南美食｜尬麻火鍋聚場：和牛、生蠔、天使紅蝦吃到飽，高達100多種食材無限供應！

台南最新”和牛吃到飽”「尬麻火鍋聚場」和牛、生蠔、天使紅蝦，高達100多種食材，可以一直一直吃到爆 ! QR code點餐機器人桌邊送餐，只要坐著吃不用動 ! 懶人吃到飽就是爽 !

▲Xm最新品牌「尬麻火鍋聚場」吃到飽只要499元起 ! $699元就有和牛無限量供應 ! 壽星生日3天內全桌享免費升級 !

台南美食｜尬麻火鍋聚場｜餐廳介紹

吃到飽高達100多種食材 : 日本和牛、澳洲嫩和牛、美國SRF極和牛、美國Prime級霜降牛、烤牛舌、骰子牛、伊比利豬、花雕雞、櫻桃鴨、生蠔、天使紅蝦、各種海鮮、熟食區的特製炸酥肉一定要吃爆 ! 還有薯條、炸銀絲卷、雞塊很難抗拒 ! 34款飲料啤酒喝飽(生啤酒、果汁、可樂機、咖啡、烏梅汁、可爾必思、果醋、沙瓦、氣泡水、抹茶、奶茶) 16款冰淇淋Haagen dazs、COLD STONE、統一布丁、草莓、布朗尼、韓國泡麵、意麵、王子麵、白飯、雞蛋無限供應！

▲「尬麻火鍋聚場」位於南紡購物中心的正對面，騎樓可以停放機車，開車的朋友可以停在平實公園的地下停車場。

▲「尬麻火鍋聚場」門口就有提供菜單，吃到飽的價位完全透明化~之前看朋友分享這裡的肉品、海鮮用料完全不輸給單點的高檔餐廳 ! 水準高於一般吃到飽的餐廳，重點是特製的美味鍋底更讓他讚不絕口，毎個小細節都感受到店家的用心，十分推薦 ! 今天準備來吃爆和牛、生蠔、天使紅蝦~幸福到爆囉 !

▲一進入櫃檯區就有服務人員幫忙帶位~

▲「尬麻啦」候位區。

▲這裡很酷ㄟ~吃到飽火鍋店也能有夜店風格的氛圍 ! 使用大量的霓虹燈好潮 ! ! 顛覆傳統給人不一樣的視覺享受~

▲用餐空間寬敞~非常適合家庭朋友聚餐，每一面牆以及座位都有不同的霓虹燈設計。

▲充滿KUSO的標語讓人會心一笑，整個人也跟著活潑輕鬆了起來呢~

▲有福同享 有肉同長，減肥的事明天再說啦 !

▲這裡的位子都超大 ! 半開放式的包廂座位區，完全沒有擁擠感~下方還可以放包包及衣服，座位旁邊有USB插座，半圓形的沙發超像在夜店吃火鍋耶 ! ! 打卡上傳朋友羨慕死了XD

▲冰品區都是大品牌的COLD STONE跟Haagen dazs共4櫃以及十勝鮮乳DIY霜淇淋機 。

▲特別選用高成本的十勝鮮乳製作霜淇淋，這個超好吃 ! 乳香超濃非常綿密~完全不輸大品牌 !

▲自助吧的部分有生啤酒、果汁、茶飲、可樂機、咖啡機、烏梅汁、可爾必思、果醋、沙瓦、氣泡飲、抹茶、奶茶等。

▲最特別是還有edelweiss beer和海尼根生啤酒也是喝到飽，可以大口吃肉大口喝酒超爽快的 !

（嚴禁酒駕/未成年請勿飲酒）

▲冰箱內還有罐裝啤酒、汽水可樂、美粒果、水果醋飲、手工蛋糕…還有統一大布丁耶 !

（嚴禁酒駕/未成年請勿飲酒）

（嚴禁酒駕/未成年請勿飲酒）

▲是大布丁不是小布丁喔 !

▲這裡還有我最愛的草莓和可愛的軟糖、棉花糖。

▲飯後吃冰淇淋別忘了可以自己DIY加好多草莓或軟糖，就是最甜蜜的飯後甜點 !

▲這裡竟然還有大家都愛玩的夾娃娃機，用餐時間內都可以隨便你夾，夾到還可以帶回家喔 ! 也太嗨了XD

▲自助醬料區有近20種調味料，一旁還有白飯和雞蛋 ! ! 哇塞~現正都買不到雞蛋了，竟然還有提供無限取用超感動的啦~~

▲調味料最特別的就是這個青花椒粉，在外面從來沒見過耶 ! 朋友分享白醋+香油+青花椒粉沾麻辣鍋的肉品是一絕 !

▲還有梅子醋和水蜜桃醋，也是不多見的清爽沾醬。

▲醬料區下方有韓國泡麵、意麵、王子麵等。

▲快來看看『尬麻火鍋聚場』菜單吧~『尬麻火鍋聚場』是吃到飽的用餐模式，用餐時間120分鐘/點餐時間90分鐘

共有四種價位 :

• 平日午餐限定$499
• 精選人氣系列：午餐、消夜$599 / 晚餐、假日$659
• 頂級奢華系列：午餐、消夜$699 / 晚餐、假日$759
• 豪華海陸饗宴：午餐、消夜$859 / 晚餐、假日$859

▲選好餐點後會店員會給QR code，直接在座位上就可以用手機點餐，點完餐後會有機器人或是服務人員桌邊送餐服務，完全不用去人擠人排隊夾食材，可以節省好多時間，吃到飽就是分秒必爭ㄚ~而且肉品、海鮮現點現切更新鮮 ! ! 朋友說最愛這種有桌邊服務的吃到飽，不用自己去夾取食材，走來走去超忙的 ! 懶人吃到飽~爽度就是百分百 ! !

▲我們點了最頂級的豪華海陸饗宴$859+10%/人，難得來吃和牛當然要吃最好的 ! 不到1000元就可以吃到頂級的日本黑毛和牛，個人覺得很超值 !

截圖手機內的菜單給大家參考，畫質有點不好大家將就點看，不知道有沒有漏拍什麼~最終以店家粉專公告菜單為主喔 !

▲喵喵送餐真的好可愛…小朋友來吃一定會超開心的 !

台南美食｜尬麻火鍋聚場｜推薦餐點

來分享必點大攻略 ! !

▲湯頭有『經典麻辣鍋』『海味昆布鍋』『厚白湯鍋』不需額外加價。

『尬麻激爆牛油鍋』『青花椒麻辣鍋』『正宗濃醇叨沙』『養顏玫瑰牛奶』和『特濃番茄鍋』需加價68元，共八款湯頭。

店員強調湯頭都是熬煮的不是加粉調味的，傻妞點的是湯頭是『青花椒麻辣鍋』和『玫瑰牛奶鍋』。湯頭部分可以8選2的作成鴛鴦鍋，想點一種口味也可以 。

▲敢吃辣的可以試試「尬麻」的青花椒鍋超特別 ! 外面很少吃的到~現磨的青花椒麻中帶著椒香氣，湯頭看似清澈卻無比厚實；不會像麻辣鍋這麼辣，喝起來是溫和的微辣感很香很開胃~對於吃膩一般麻辣湯頭的朋友，這湯頭絕對值得推薦 !

▲一朵朵含苞待放的玫瑰花，漂浮於牛奶鍋上～浪漫又吸睛！少女們選『玫瑰牛奶鍋』就對了~不僅視覺上讓人驚艷，連味道也讓人難忘！不只奶香超濃還帶一點點玫瑰香氣，入鍋煮後的食材不用沾醬就很清甜，口感也更滑順，是傻妞吃過的牛奶鍋中數一數二好喝的 ! 加購68元非常值得 ! !

▲吃一輪下來強力推薦『日本黑毛和牛』看看那完美細緻的油花~超超超好吃 ! 完全入口即化，拜託一定要無限續爆 ! ! 我是為了專程來吃日本和牛，果然沒讓人失望~保證吃到賺到~ 

送上來的每盤肉品都很貼心的附上小標卡，讓你知道是什麼肉品及料理的時間，才不會一不小心煮太久肉質變老就可惜了~

▲『美國SRF極和牛』是日本和牛與安格斯牛的混種，有日本和牛細緻的油花，也有美國安格斯牛的濃厚肉味 ! SRF和牛較一般牛多四倍的穀飼時間，甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉，這個也要點吃~

▲『澳洲WAGYU嫩和牛』

三大和牛都要先點一輪來試試，雖然都是和牛但各自擁有不同的風味與口感喔~

▲伊比利豬油花也是美到不像話~口感媲美和牛等級，西班牙國寶級的食材，這個也推爆 ! !

▲很浮誇的肉肉山~火山雪花牛，猶如像火山噴泉般，口感上當然是比不上和牛，但點來拍照打卡也是必須的 ! !

然後……寫到這裡我忽然發現一件事~我竟然忘了點Prime霜降牛和炙燒薄牛舌，這二種肉品也是完全無負評必點的ㄟ ! ! 超級懊惱的啦 ! 可能當時我的眼中只有和牛吧XD ! 光和牛我一個人就嗑了好幾盤 ! 沒關係下次一定會再約朋友來吃 !

▲紅酒櫻桃鴨也別錯過~吃法好特別 ! 櫻桃鴨肉旁邊的小碟子裝的是紅酒，先將鴨肉沾上紅酒裡後再下鍋涮30秒，肉質超嫩超香好吃到感動 !

▲台灣原產豬五花和豬梅花雙拼，光看就知道這裡的品質選的不錯~

▲麻辣骰子牛推推 ! ! 沾滿辣粉的骰子牛下鍋烹煮後並不會到很辣，但本身就自帶麻辣香氣，跟一般原味牛又多了一個層次，口感又嫩又Q，你也一定要試試 !

▲炙燒松阪豬是先經過炙燒的創意料理，再入鍋燙煮後有夠Q彈 ! 歐依西~~還有炙燒松阪雞喔 !

▲一入桌就會送上一份豪華海鮮基本盤，裡頭放的海鮮也是很精彩~有天使紅蝦、生蠔、螃蟹、干貝、鮑魚、白蝦、大鳳螺、花枝、魚片、澎湖小卷等等~超澎派 !

▲跟外面火鍋店單點海鮮拼盤一樣，擺盤美美的賞心悅目~吃到飽也有這樣的巧思算是蠻用心的 !

▲尤其是這裡的天使紅蝦完全顛覆我的印象，是我吃過最好吃的天使紅蝦 ! 以前吃的都會有點軟爛，但想不到在尬麻火鍋聚場把蝦殼剝掉後川燙30秒後，肉質甜嫩到不行又有點Q彈，好吃到流淚~~後來一直瘋狂加點XD

▲心型的手工花枝漿也是別出心裁，上面還加上紅紅的小魚卵，吃起來有滿滿的花枝鮮甜味 !

▲皮蛋豬肉佐千張腐皮 也是獨家研發的菜色，DIY將店家自製的皮蛋豬肉餡包覆在千張腐皮裡，有點像是包餛飩的概念，這個也要點起來~

▲手工流嵩溪腐皮看起來醜醜的但超好吃 ! 和一般炸豆皮很不一樣 ! 先折斷成好入口的大小入鍋煮15分-20分，吃起來不僅有滿滿的豆香，口感軟彈中帶有嚼勁，如果你也是豆皮控千萬別錯過 ! 

▲吃火鍋怎麼能少了餃子三兄弟~手工魚餃、手工燕餃、手工蛋餃選的真好，比一般市售的大品牌好吃很多~可以點喔 !

▲生食級蟹肉棒也不錯，蟹肉棒是可生食的稍微燙一下就很甜！

▲這肥腸推爆 ! 完全是滷味專門店的水準，滷得相當入味軟嫩度也夠，不會像咬橡皮筋一樣，上面綠綠的一顆一顆的是青花椒，香氣十足加上微辣風味一級棒 ! 可以單吃也可以加進麻辣鍋裡燙煮一下，那肥嫩又Q的滋味吃過難忘阿~

▲蔬菜盤也是基本盤食材用料很新鮮，最特別的是裡面有放白木耳，白木耳通常都吃甜湯才會出現，第一次吃白木耳煮火鍋卻意外的好吃，又學到一招了 !  還有切成薄片的馬鈴薯煮後鬆鬆綿綿的口感很討人喜歡 !

▲還有還有栗子地瓜甜到爆我又叫了一份 !

▲花椰菜、玉米是我的菜～

▲招牌小酥肉必點必點必點 ! ! 很重要所以說三次 ! 相信去過海底撈的朋有都知道他們家的干炸酥肉超無敵 ! 可以說沒有缺點，唯一的缺點就是又少又貴 ! 今天來尬麻可以吃到爽吃到爆 ! 還有原味和辣味2種口味喔 !

▲個人大推紅紅的辣味小酥肉 ! 單吃香酥、嫩滑、酥而不膩超涮嘴 ! 也可以入鍋湯煮品嚐不一樣的風味。

▲雖然來吃到飽點炸物好像有點佔胃的空間….但就是忍不住想吃啊 ! 除了薯條、銀絲捲還有炸雞塊喔 ! 不得不說炸得外酥內軟Q的銀絲捲沾上滿滿的煉乳，好吃程度破表 ! 邪惡指數也破表啦~~

▲就用統一大布丁和草莓結束這完美的大餐！

▲吃到飽有一種魔力，即使你不是大胃王，但來到吃到飽就是一個爽快，可以大吃特吃自己喜歡的餐點，一種肆意放鬆的感覺！朋友、同事聚餐不知道吃什麼，來吃到飽就對了！一次滿足所有人的需求～XM新品牌「尬麻火鍋聚場」推薦給大家囉！

 

【尬麻火鍋聚場】

住址：台南市中華東路一段143號

電話：06-2090095

平日：11:30 – 15:00 、17:30 – 凌晨1:00

例假日六日：11:30 – 凌晨1:00（晚上10點後開始宵夜時段）

可inline 訂位：https://inline.app/……/-NKpeCu……/-NKpeDNrJiRN1ewUWC12