台中|青子AOKO:藏身住宅區的日式和洋料理!特色麻薏甜點招牌必吃

青子AOKO是間充滿家人之間濃濃情感與羈絆的小店。身處民宅區,若不注意路過很容易錯過,但錯過了那才真的是會很難過啊…;販售日式和洋料理之外,添加台中在地特產「麻薏」的糕餅與甜點也是當店特色之一,溫醇日式咖哩搭配奶奶拿手的台式「番茄豆腐」,台日合併的平衡使人驚喜,早午餐的酸麵包也讓人回味無窮。

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青子AOKO|餐廳介紹

青子的名稱來由源自於創辦人的奶奶,包含糕餅中融合麻薏的創意也是來自奶奶的巧手;創辦人的奶奶熱愛製作糕點、更因為糕點與家人鄰居們產生濃厚的連結,也因此決定將此店以奶奶名字中的「青」作為品牌名稱,希望將奶奶的人生哲理融入餐點之中。

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青子AOKO 用餐環境

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青子AOKO位於南屯區,靠近烏日高鐵站、烏日火車站附近,以老宅改建而成,外觀以實木打造玄關,有著濃濃的昭和氣息,入內後還能感受到保留台式老宅的元素,像是石紋地板、古早味濃厚的櫥櫃…等等。

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身處住宅區的青子AOKO還有附停車場喔,有需要可以詢問服務人員。

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天花板還有使用竹蔞做成不規則的造型,非常有設計感

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青子AOKO還是一間寵物友善餐廳,讓我感到蠻驚訝的!通常這種有裝潢的早午餐店都會不希望客人帶寵物進去,但這次來訪一進門就看到一隻柴柴好乖的坐在地板~馬上跟同行的朋友說下次一起帶狗狗來玩!

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除了一樓寧靜樸實的氛圍之外,二樓的用餐空間也別有一番風味,朋友還跟我說有看到網路上前幾天有新人特地來這邊拍婚紗。  

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這邊的環境素雅端莊,有種南歐洲的感覺,真的很適合外拍或是拍婚紗,不講是餐廳還以為是攝影棚呢!  

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|青子AOKO 菜單

青子AOKO供應的餐點以和風洋食料理為主,像是咖哩飯、紅酒燉牛肉、義大利麵…等等;還有經典日式套餐像是炸肉排定食;除此之外亦有供應甜點、糕餅。

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甜點跟飲品類都有出現以台中特產「麻薏」製作而成的品項,十分特別。

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青子AOKO|餐點推薦

推薦這次點的餐點~

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南屯野菜湯咖哩定食 340$▼

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從店家的名稱由來一直到餐點內容,其實不難發現創辦人對於青子奶奶的思念與愛意滿滿。

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每道飯類定食都會附贈「番茄豆腐」,青子的番茄豆腐的由來源自於創辦人兒時嚐到「番茄炒蛋」之後很喜歡,被青子奶奶看到後,隔天奶奶就復刻做了一道「番茄豆腐」,雖然因為誤會導致雞蛋變成豆腐,但創辦人卻因此也愛上了番茄豆腐。

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青子的番茄豆腐可以說是這一次最驚豔的料理之一,跟以往嚐到的番茄豆腐不一樣,這裡採用的是比較有口感的板豆腐,半紮實半軟嫩,充滿孔洞的豆腐吸飽湯汁,酸甜適中的番茄很開胃,三兩下就吃光光了。   

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湯咖哩的色澤偏綠咖哩的樣子,但口感上是日式咖哩的溫潤,裡面烹煮了多種青蔬,有甜椒、玉米筍以及木耳

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雞腿肉軟嫩而且好大塊~讓一整道料理吃玩飽足感十足。(店員還說白飯可以續,一碗+20元。但我們吃完一碗就超飽了!)

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青子肉醬燉野菜(佐爐烤酸麵包)330$▼

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肉醬有點番茄的微酸,搭配多種辛香料,烹煮多樣蔬果後上方灑滿起司焗烤完成;這道料理是用小鐵鍋裝著,外觀很可愛!而且份量比想像中還要大份呢,滿滿的健康蔬果搭配濃厚起司,是道清爽且美味的料理。  

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特別喜歡裡面的櫛瓜,很厚實很JUICY,酸麵包淋上橄欖油爐烤後搭配肉醬也很對味。

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麻薏生乳捲 180$▼

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菜單中還特別註明「苦中帶甜」的麻薏生乳捲,其實吃起來會有點像是抹茶的草香,對我來說並不會苦,反而讓甜味不膩口、變得更耐吃呢。

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糕體的口感偏紮實,吃完一塊會很飽的那種!有點像是古早味蛋糕的口感,裡面的奶油很綿密~當天吃到的是葡萄,店員說生乳捲內的水果是依照當季時令水果製作唷。  

達克瓦茲(麵茶麻吉) 100$▼

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這個達克瓦茲榮登我吃過最好吃前三名!麵茶帶有一點芝麻、花生的濃郁香氣,做成奶油夾在達克瓦茲餅乾之中,一口咬下去就能品嘗麵茶的香,最後還有一點麻吉的QQ的口感,微甜香滑的滋味超棒的!

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麻芛酥禮盒 550$▼

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在看菜單的時候有發現青子也有販售禮盒

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像是達克瓦茲、麻薏酥…等等都可以直接購買禮盒,不管是自己吃還是送人都很適合!禮盒設計的很漂亮,提袋的部分還用棉麻來替代,很有青子日式結合台式的品牌特色。

麻薏酥有兩種口味-麻薏紅豆酥、麻薏地瓜流心酥

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( 以上照片取自青子AOKO官網 )  

跟店員聊天時發現原來青子的創辦人本身是製作麻薏酥起家的,後來因為客人們反應希望有個地方可以坐下來好好享用麻薏酥,才開了這間「青子AOKO」,讓大家不僅可以吃到美味的麻薏酥,還能品嘗一杯好茶話家常。

麻薏酥裡面包裹悉心烹煮的紅豆餡,以及軟糯甜密的地瓜泥,搭配麻薏本身有點草香的味道,讓糕餅不再油膩,反而多了一種健康的清爽感。

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( 以上照片取自青子AOKO官網 )

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本次來青子AOKO,讓我跟朋友都非常的感動,不僅是因為創辦人與奶奶之間的羈絆,更是因為店家想延續台灣傳統的心意;店內販售的和洋料理美味且豐盛,品嘗的每一口都能感受到主廚對客人們的用心,在食材方面也挑選的很認真,湯咖哩與肉醬燉野菜裡的青菜五彩繽紛,讓人用餐過後還能獲得滿滿的營養,小菜的番茄豆腐不僅有著故事,調味更是一等一;難怪創辦人一嚐到奶奶的番茄豆腐就被擄獲了!

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這邊的位置雖然比較偏遠一些,但好的餐點跟用餐環境都是我會一再推薦朋友們蒞臨的理由,也相信很快的我就會帶著朋友再次前往用餐了。

 

《青子AOKO》店家資訊

地址:台中市南屯區南光路83號(GOOGLE地址點我

電話:0970718150

營業時間:12:00-20:00 (周二公休)

詳細資訊

青子Aoko

Google 評分:4.4

聯絡電話:0970 718 150
店家地址:408台灣台中市南屯區南光路83號
營業時間:
  • 星期一: 12:00 – 20:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 12:00 – 20:00
  • 星期四: 12:00 – 20:00
  • 星期五: 12:00 – 20:00
  • 星期六: 12:00 – 20:00
  • 星期日: 12:00 – 20:00

 

常見問題 Q&A »

  • 《青子AOKO》方便停車嗎?

    身處住宅區的青子AOKO還有附停車場喔,有需要可以詢問服務人員

  • 《青子AOKO》可以帶寵物嗎?

    可以喔!青子AOKO還是一間寵物友善餐廳

  • 《青子AOKO》推薦必吃?

    「麻薏」的糕餅與甜點、台式「番茄豆腐」都好吃!

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