新開店分享!「惠蓀咖啡埔里品牌館」是座隱身綠林裡的咖啡館,集結咖啡、
文章重點
台灣惠蓀咖啡 品牌館|地點位置
惠蓀咖啡原埔里門市擴大營運,遷移至現在新址「
近國道 6 號愛蘭交流道出口,於中山路四段路口往右轉,開往約 800 公尺左右迴轉即可看到,或定位「南平山公車站」。
開車上來的話,找車位不是問題,咖啡館外面備有一整排偌大的停車空間,找車位相當方便;
連戶外都有規劃廁所,分散擁擠人潮,店家這點小細微都貼心的幫大家想到了。
台灣惠蓀咖啡 品牌館|外觀環境
佔地將近1800坪的大空間相當寬敞舒適,
戶外到處綠意盎然,坐著吹風很舒心,
只是隨便按快門,構圖畫面非常好看,感覺好像來到森林裡的秘境咖啡館啦!
雖緊鄰著車水馬龍的大馬路旁,外觀雖看似低調,
我們一推開大面積的玻璃門面,讓店看起來相當透亮!
南投推薦懶人包
台灣惠蓀咖啡 品牌館|館內環境介紹
打造挑高的空間也超舒適的,結合大面積的落地窗,
加上木質暖色系的空間,而且走進咖啡館,就能聞到濃濃的咖啡香氣。
一整個充滿咖啡香氣的風格,店家就連磨豆機、手沖杯、容器...等,
櫥窗櫃內有販售高人氣熱賣的冰滴式咖啡,甜點看起來都好好吃唷!
小潔當天點餐時,還猶豫老半天,因為每個都想吃每個都很吸引我的目光啦!((哈哈哈...))
入口處主要為吧枱煮點單
另外一區算是伴手禮選購區,幾乎是南投在地小農相關的商品展售喔!
超商熱賣!一咬爆滷汁的所長茶葉蛋撕開即食,這裡也能買到喔!
甚至也可以看到展示架上販賣,
自家烘焙咖啡豆、台灣小農的零嘴、地瓜脆片蜜餞、咖啡蛋捲、咖啡伴手禮盒...等產品,都可以一起買 XD
25%台灣混豆濾掛式咖啡、咖啡搭上來自魚池鄉的紅茶的絕配濾掛
咖啡對現代人真的是生活不可或缺的療癒系日常飲品!
而且所有產品,咖啡豆、濾掛咖啡或者禮盒,都可以直接線上購買,非常方便!
台灣惠蓀咖啡 品牌館|菜單MENU
先來看看菜單吧!!!!!
主打各種系列咖啡,有虹吸式、義式和手沖咖啡,也有冰沙和茶飲系列,絕對能滿足你的味蕾。
以台灣豆著名的惠蓀咖啡,價格也算親民,
約在NT$100 – NT$160,甜點蛋糕大部份都在NT$120以下,
採自助式點餐取餐,不收服務費,每人低消為一杯飲品,基本上用餐時間為90分鐘。
如果想來這品嚐個輕食+咖啡的話,也提供各種簡餐及多項甜點,
台灣惠蓀咖啡 品牌館|手沖咖啡介紹
「惠蓀咖啡」都是烘焙過的咖啡豆喔!
有100%台灣純豆和100%
指全部豆子都是選用台灣中南部咖啡莊園契作之咖啡豆,每顆咖啡果實都是由台灣小農以友善栽種方式,
透過對於咖啡豆生產流程的都是嚴格把關,每一顆咖啡
喜歡手沖的朋友,推薦一定要來杯100%台灣純豆的手沖咖啡,
不選用複合豆,而是選用單品豆!這樣才會讓香氣層次更加迷人!
點單後,可看見咖啡師熟練的秤量咖啡豆再磨豆,瞬間空氣中也漸漸瀰漫著淡淡的咖啡香!
順時針的熱水滑過,第一階段悶蒸來提出咖啡香氣,第二階段注水加強萃取酸質與甜韻,
第三階段收尾主要調整咖啡整體濃度,等待咖啡完成的那一刻,也靜止了我們繁瑣的心情,咖啡因讓腦子注入興奮劑一樣感覺變得好嗨喔!
小潔
手沖的迷人之處在於注水的速度與水量,造就它的尾韻口感層次千變萬化。
一樓座位區牆上看板介紹著惠蓀烘豆師、咖啡師都具備相當堅強的咖啡實力,同時擁有CQI國際
透明櫥窗內可看到的一袋袋咖啡豆也都為自家烘焙,相當據有特色,
台灣惠蓀咖啡 品牌館|用餐空間介紹
接下來,可以先點餐,結帳後再自行找喜歡的坐位,用餐空間主要有一、二樓,空間都很大很寬敞!
一樓的空間也好有設計感!看得出來店家很喜歡樹木質感家具,看起來價值不斐的雞柚木根座椅,非常具有時尚特色。
走近一點嗅覺中還隱約有著一股迷人的木頭香!
還特別設計開放式類包廂區!有小團體或公司行號包場,聚餐等都好適合。
二樓的空間座位也相當多,也有舒適雅座!
好喜歡二樓用光線和戶外植栽,太陽光從屋外曬入,光線唯美迷人,窗外還隱隱約約透出不規則的綠意盎然!
部份座位有插座,也提供wifi,採自助式服務,
若有帶毛小孩同遊,請自備專屬提袋或推車,並全程安置寵物籃喔!^__^
超適合一個人來獨處暫時放空,或是三五好友聚會聊天,也能揪上姐妹來個下午茶的時光!
剛開幕才短短的時間,就早已擄獲不少客人的味蕾!只用一杯咖啡的時間,
二樓用餐區,最吸引我們的就是這大落地窗外的車水馬龍景色,
視野不錯,可以用不同角度來欣賞,當然,拍照也是很好看呢!
好適合朋友旅遊、情侶約會,
靜靜在這寬敞明亮的環境用餐,
當日天氣超級好,不只店內的步調讓人放輕鬆,窗外面對遠遠方山群,還有遼闊的田野,欣賞著綠意好愜意。
這天小潔運氣不錯,來訪時,剛好有客人離開,選了一個靠窗的最佳位置入坐,讓我們覺得賞心悅目呢~
台灣惠蓀咖啡 品牌館|餐點介紹
餐點出餐很精緻,我們浸泡在手沖咖啡香裡,一人點一份甜點,喝咖啡聊事,非
喝咖啡不再只是日常飲料,而是能靜下心來細細品味,感受咖啡在口中,隨著不同溫度變化,而產生不同韻味的變化口感。
100%台灣純豆咖啡(蜜處理/中淺焙)
來到這當然別忘了品嚐咖啡香!
店裡有著義式咖啡、手沖咖啡、冰滴咖啡等~
小潔點的是100%台灣純豆咖啡(蜜處理) 咖啡豆經過蜜處理又中淺焙,有著莓果的香氣,中段是李子香,尾韻是柑橘甜。
即使咖啡入舌後,
再次入口時一層又一層的香氣層次變化非常分明,很乾淨,不會讓咖啡味變雜!
就像初戀中的女孩,表現相當柔順的一款好咖啡!!!((舉起大姆哥ing...))
小農米香拿鐵
店內還有一味很古早味,小農米香拿鐵 特製拿鐵與米香結合超級搭啦!!!!!
同時入喉,喝起來口感層次豐富,上頭超厚實的奶泡好療癒呢~
細緻的奶香韻味綿延,口感配上微焦糖的甘苦味,
果然
日式濃咖哩飯(牛肉)
日式濃咖哩飯(牛肉) 一旁還有附上配菜溏心蛋、現烤時蔬、手作咖啡凍,增添繽紛色彩。
餐點上桌時,濃郁咖哩醬汁飄逸有著厚實氣味、帶點辛辣比較偏大人口味,是我好喜歡的口感!
滷汁加入咖啡液熬煮,不僅口感較不甜,也更為濃醇!
牛肉則燉到軟爛透味、入口就散化,米飯煮得比較硬實,配醬汁吃不會軟爛,一不小心就讓人連白飯都吃光的美味。
小潔也是一個咖哩控,這道濃咖哩飯不只是店員最推薦!我和友人一致私心超喜歡~~!^^((猛點頭ing…))
手作總匯生吐司
想吃忠於原型食物的輕食控,絕對不能錯過手作總匯生吐司 !!!!!
不用多的調味去遮掩食材的風味,
帶嚼香Q彈的手作生吐司麵包體,
夾入了大量煙燻牛肉、起司片、牛番茄和南平山道田生態農場蔬菜,淋上自製的酸香和風醬,相當開胃好吃呢!
內餡與醬汁清爽風味大融合,大口咬下外酥內滿餡的滿足感,
另外再加點,檸檬西西里氣泡咖啡、熱情南平山氣泡飲 一上桌時,我整個口水就大爆發啦!
檸檬西西里氣泡咖啡 超清爽!!!!!
在濃郁飄香的美式咖啡中,加入來自國姓鄉小農出產的新鮮檸檬榨取的100%檸檬原汁,
咖啡與檸檬的絕佳比例結合,加上香檳等級的沁涼氣泡水,一喝會上癮的好滋味!
熱情南平山氣泡飲
推推~~!熱情南平山氣泡飲 結合來自在地埔里小農出產的百香果粒、茄苳老樹的珍珠芭樂果肉,置於透明氣泡水中,超加分!
粉嫩系氣泡飲看起來色彩繽紛,
漸層好唯美,非常討喜,根本是少女們想要低卡清爽飲品首選,
一飲而下舒服的果香鮮膩感!讓人好驚艷~
核桃肉桂捲(焦糖醬/奶油起司醬)
肉桂香迎來!看到核桃肉桂捲就很想點一顆來嚐上一嚐!是很多人都無法抗拒的!
麵包本身自帶Q嚼香氣!私心再推薦一定要搭配奶油同時一口嚐,多了奶油香氣超加分!
淋上奶油起司醬再加上堅果的口感香氣!
瑪德蓮(咖啡/奶茶)
瑪德蓮 有著討喜貝殼外表的小蛋糕,是法國的家常點心之一。
若喜歡吃甜點也可以來一個瑪德蓮來嚐嚐,超級推薦啊~!
蛋糕體飽滿,皮的邊緣稍脆,外表看似很平凡!咬下滿是外酥內Q脆脆感覺!
不論是咖啡或是奶茶口味都有著濃醇的風味,對我來說,更偏愛配上手沖咖啡,更加的濕潤美味。
南投「惠蓀咖啡埔里品牌館」散發著咖啡香誘使我特地聞香下馬!不愧是本土的咖啡界天
從小農咖啡豆的選用到硬體上的規劃都可以感受到處處用心呢!
館內室內環境很棒,還能欣賞山群景色,咖啡糕點好吃好喝,有機會玩南投埔里,也能順遊來坐坐啦
咖啡控的你(妳)趕緊放進口袋吧!分享給大家囉!^____^/
* 所有價格及優惠內容以店家公告為主 *
台灣惠蓀咖啡_品牌館
- 星期一: 09:00 – 18:00
- 星期二: 09:00 – 18:00
- 星期三: 09:00 – 18:00
- 星期四: 09:00 – 18:00
- 星期五: 09:00 – 18:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 09:00 – 18:00