台南|丸飯食事處:結合日本紙火鍋與札幌湯咖哩,「黃金紙火鍋湯咖哩」海陸雙拼超享受

台南「丸飯食事處」獨創的「黃金紙火鍋湯咖哩」,是結合日本紙火鍋與札幌湯咖哩的海陸雙拼雙享受,海鮮和肉品吸滿咖哩湯汁,香濃滋味實在是太銷魂,而且湯頭清甜順口又不油膩,是可以當作湯喝的咖哩,咖哩控、火鍋控一定要收藏!

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丸飯食事處|餐廳特色美食&環境介紹

丸飯食事處是來到台南必吃的美食之一,夯到連食尚玩家都來採訪二次!

店內主打超人氣招牌「沖繩蝦蝦飯」,讓你不用飛沖繩也能吃的到,而且價錢很親民;另外,近期推出的海陸雙主菜新品「黃金紙火鍋湯咖哩」也是人氣必吃,有「黃金雞腿排」、「帶骨脆皮香腸」、「炙烤白鰻魚」三款可選,均搭配蝦界LV等級的藍鑽蝦,超級有誠意,建議可以加點起司絲一起煮更夠味,冬天吃暖心又暖胃 !

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▲位於台南市中西區興華街上的「丸飯食事處」,鄰近台南北門路和台南火車站與東菜市,第二家分店則是在東區崇學路(直營店),想吃的朋友選離家近的就可以喔!

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▲一樓是候位區,純白韓風的設計風格,也是網美們最愛的打卡點,用餐前別忘了先來這裡拍拍照。

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▲二樓是用餐空間,以純白、馬卡龍綠的色系搭配木質餐桌椅、木質地板,還有大片落地窗灑進溫暖的自然光,營造出簡約文青的用餐氛圍。

丸飯食事處|菜單介紹

「黃金紙火鍋湯咖哩」雙主餐一共有三種可選擇,分別有「帶骨香腸拼藍鑽蝦2尾」、「黃金雞腿排拼藍鑽蝦2尾」及「炙烤白鰻魚拼藍鑽蝦2尾」,餐點均含時令蔬菜、魚卵福袋、鹹酥鍋粑和紅藜麥飯。

  • 加價購:起司絲30元、溏心蛋(1顆)30元、鹹酥鍋粑(3片)40元
  • 加購飲料可折抵20元(可樂/雪碧除外)
  • 加購銀絲卷折抵10元

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▲(黃金紙火鍋湯咖哩優惠活動:拍攝湯咖哩照片並於Instagram限動打卡「#丸飯食事處 #海陸蝦拼湯咖哩 或 Facebook貼文打卡 #丸飯食事處 #海陸蝦拼湯咖哩」,就送起司絲一份。)

丸飯食事處|餐點推薦

來介紹一下這次吃的餐點~

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▲店家毎一季都會推出讓人期待的新菜色,今天特地來吃新品「黃金紙火鍋湯咖哩/海陸蝦拼升級版」一上桌就聞到咖哩的香氣讓人流口水,特殊造型的火鍋底座宛如黃金火山般,底下還會有火不斷加溫,毎一口都是熱呼呼的喔!

.帶骨脆皮香腸拼藍鑽蝦2尾($298元)

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主菜除了有帶骨脆皮香腸和藍鑽蝦2尾外,一旁還有黃金福袋、紅黃花椒、櫛瓜、蓮藕、茄子、玉米筍等蔬菜,重點是下面有滿滿的美生菜,菜量算十分澎湃!

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▲帶骨香腸皮脆夠味、肉質緊實,還帶點獨特的煙燻香氣,一口咬下爆出肉汁,用筷子夾或直接用手拿骨頭的地方起來吃最過癮!

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▲我超愛湯咖哩內這個小巧可愛的福袋,一咬開讓人好驚喜,原來裡面包的是魚卵,在嘴裡嗶嗶啵啵,外層薄嫩的豆皮也很好吃,鮮甜味十足。

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▲加點溏心蛋和鹹酥鍋粑一起吃更澎湃!鹹酥的鍋粑其實湯裡本來就有附一片,但吃了還想再吃,所以又加點一份,不得不說鹹酥鍋粑搭配湯咖哩真的好吃到不行,稍微沾一下湯汁更好吃(久煮會變軟),保留酥脆口感同時又能吃得到米香和咖哩香,超涮嘴。

對了,如果是起司控記得要加點起司絲,或是參加打卡活動,熔岩起司湯咖哩不只看起來邪惡,吃起來也更美味!

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▲店家不惜成本使用蝦界LV等級的「藍鑽蝦」有夠佛心,吃起來的肉質比一般的白蝦還要更緊實、Q彈,重點是蝦殼都貼心幫你剝好了,根本懶人的一大福音,看看這蝦直接被起司纏繞的模樣,超誘人!

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▲湯咖哩搭配的飯是來自西螺的一等米,還特別添加了紅藜麥,吃起來香Q又粒粒分明,穀香讓整體更加分,你的健康老闆都幫你顧到了,而且飯量也給的很足,男生不用怕吃不飽,再淋上湯咖哩一起吃,美味加乘!

這裡的湯咖哩是可以喝的,用雞骨、豬骨、海鮮、蔬果長時間熬煮,再加入數十種以上的辛香料調製而成,不是很濃稠的那種,是以湯狀的方式將咖哩呈現出來,單喝香氣很足,清爽又不油膩。

.黃金雞腿排拼藍鑽蝦2尾($328元)

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傻妞最喜歡這一份黃金雞腿排拼藍鑽蝦,咖哩配炸物很合拍!

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▲黃金雞腿排也是點檯率最高的人氣第一名 ! 煎得金黃又酥脆的雞腿排分切三大塊,肉質多汁鮮嫩,而且還是去骨的,可以大口吃肉超過癮,再搭配香濃的咖哩湯汁,口感更加滑順。

.炙烤白鰻魚拼藍鑽蝦2尾($438元)

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店員說這裡的白鰻魚是選用外銷日本等級的,吃起來不會太軟爛,而且肉質有彈性又有厚度,不是薄薄一片的,魚刺也處理得很乾淨,炙烤後把白鰻的香氣整個帶出,搭配湯咖哩也非常match~

.金沙可可脆片炸銀絲卷($68元)

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炸的金黃酥脆的銀絲卷,淋上煉乳和巧克力醬,再灑上可可脆片,超邪惡的有沒有!

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▲咬上一口幸福指數爆棚,是最完美的飯後甜點啊!

.黑糖QQ鮮奶茶($88元)點湯咖哩可折20元

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▲茶香和奶香比例剛剛好、不會太甜,喝起來很順口,底層的黑糖QQ也好好吃,完全滿足貪吃的嘴!

.鳳梨百香水果茶($88元)點湯咖哩可折20元

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▲這一杯吃得到很多鳳梨丁和百香果粒,能感受到真材實料,酸香的百香果跟香甜的鳳梨完美融合,濃濃熱帶水果風味,不含咖啡因小朋友也可以喝!

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丸飯除了「黃金紙火鍋湯咖哩」外也有蝦蝦飯、炸唐揚雞、炸豬排、韓式燒肉等套餐,還有炸物、點心、甜點等餐點選擇多樣化,是一處很適合朋友聚餐、情侶約會聊天的好地方,推薦給大家囉~

丸飯食事處|店家資訊

【興華總店】
地址 : 台南市中西區興華街25號
電話 : (06)223-8683
時間 : 中午1100~下午1400,下午1700~晚上20:00
丸飯食事處臉書粉專:https://www.facebook.com/wanfanfood
興華總店線上點餐:https://lin.ee/sdR9l75

詳細資訊

丸飯食事處 興華總店

Google 評分:4.2

聯絡電話:06 223 8683
店家地址:700008台灣台南市中西區興華街25號
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00

【崇學店】
店址:台南市東區崇學路21號
電話:(06)289-2992
崇學店線上點餐:https://lin.ee/6e9mXeu

詳細資訊

丸飯食事處崇學店

Google 評分:4.2

聯絡電話:06 289 2992
店家地址:701016台灣台南市東區崇學路21號
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00

常見問題 Q&A »

  • 丸飯食事處在哪裡?

    位在台南市中西區興華街上,鄰近台南北門路和台南火車站與東菜市,第二家分店則是在東區崇學路(直營店),想吃的朋友選離家近的就可以喔!

  • 丸飯食事處推薦餐點?

    店內主打超人氣招牌「沖繩蝦蝦飯」,讓你不用飛沖繩也能吃的到;另外,近期推出的海陸雙主菜新品「黃金紙火鍋湯咖哩」也是人氣必吃,有「黃金雞腿排」、「帶骨脆皮香腸」、「炙烤白鰻魚」三款可選,均搭配蝦界LV等級的藍鑽蝦,超級有誠意。

  • 丸飯食事處只有主餐嗎?

    丸飯除了「黃金紙火鍋湯咖哩」外也有蝦蝦飯、炸唐揚雞、炸豬排、韓式燒肉等套餐,還有炸物、點心、甜點等餐點選擇多樣化,是一處很適合朋友聚餐、情侶約會聊天的好地方喔。

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