前幾天因為出門晚，叫不到車，硬生生的浪費了一張火車票，因為是普悠瑪，沒有站票，錯過就是重買，讓我想起在熊掌香雞排，神明給的提示，就是要我凡事做好計畫，不要匆忙，不然很有可能誤事，想到這，就覺得頭皮一陣發麻，也太神準啦！
不過這不是我第一次來熊掌香雞排，之前他們是在小巷弄內，最近才搬過來，剛好道場就在樓上，我想這樣神明查解應該會比較快點。
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文章重點
熊掌香雞排｜特色介紹
籤詩雞排的方式也很簡單，只要寫好姓名、生日跟地址，會由雞排店的問事老師請神明開示，可以是特定的問題，比如戀愛或工作，也可以請神明給建議，我想了想，戀愛是不用問了，工作也一直朝目標在走，就請神明給一些叮嚀的話吧！
於是，問事老師會念一串天語，請神明查解並給予建議，查解的神明是玄天上帝或竹林觀音，並藉由問事老師的手寫出來，都是白話文其實很好懂，大意就是說凡事要有計畫，不可匆匆忙忙，立定目標，只要努力完成就ok，想想最近真的工作機會還不少，但是都在跟時間賽跑，還有截稿時間壓力，才會常常手忙腳亂，看來該是要列一個工作計畫表，最後問事老師還補了一句：記得要好好睡覺。
聽得我整個心虛，最近欠的稿債多，睡眠債更多，沒想到玄天上帝連這都叮嚀啦！
接著就要來點餐啦～
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熊掌香雞排｜推薦餐點
可愛熊掌造型的雞排必點，雞排厚實肉大塊，造型真的很像可愛的熊掌，超療癒，雞肉其實滿Q彈，皮也很酥，不會過分油膩。
另外他們家的青菜也很爽口，是必點項目，尤其是高麗菜、花椰菜、玉米筍我都很喜歡，小黃瓜真的大愛，是開胃神隊友。
薯條加了梅粉吃起來很「涮嘴」，我一個人就能吃掉一大份，撒了胡椒的甜不辣特別夠味，是比較扎實的口感，不會過於軟嫩，喜歡吃甜的話，地瓜球必點，滿足我想要咀嚼的欲望。
大腸裡面夾了蔥，咬起來QQ的，蔥香會在我嘴裡綻放，越咬越香。
最特別的是螃蟹，用的是沙蟹，吃起來不會只有滿嘴油，是吃的到蟹肉的喔！
來台中想吃雞排、鹹酥雞，我最推的就是熊掌香雞排了，不僅餐點美味，還能請竹林觀音或玄天上帝降駕，幫你找到人生的方向喔！
熊掌香雞排｜營業資訊
營業時間：週一到週日16:00–23:00
電話：0976-582-529
地址：台中市西區美村路一段754號
熊掌香雞排
網友Sammi的心得：除了賣炸雞，他另有問事、補運和收驚的服務！而且每日都有竹林觀音會贈送一詩句，給予來熊掌消費的客人！ （僅限在現場點單購買的客戶呦！） #鹹酥雞 外層香酥，內部雞肉的香氣與鮮美的肉汁都完美保留，口感不乾柴相當好吃! #魷魚圈 由於的大小非常適合一口吃，不會過常導致在咀嚼上有些費力，另外在外皮的部分也不會有過多的麵糊導致魷魚香氣被蓋過去! #雞皮 整個皮已經被炸得相當酥脆，如同在吃餅乾一般的口感，放入嘴裡慢慢咀嚼還會有雞皮的油汁香氣散發出來，相當爽脆! #甜不辣 每次點炸物必點的就是甜不辣，甜不辣一定要炸到外酥裡嫩才好吃，如果炸的不夠會有種在吃蒟蒻的厚重感，熊掌有符合了好吃的標準~~ #雙色芋泥球 與一般夜市地瓜球不同的地方在於「內陷」，熊掌的QQ地瓜球有香甜綿密的地瓜球，也是實心的球體，吃起來更有扎實感! #杏鮑菇 很喜歡杏鮑菇經過油炸後，整個被麵糊完美包覆鎖住鮮美的湯汁，一口咬下之後才在嘴裡爆開，一口一顆超滿足!! #玉米筍 #花椰菜 #四季豆 我真的超愛吃蔬菜的，即使點炸物也一定要來點蔬菜，店家把所有的蔬菜都處理到一口大小，在吃的時候也不會因為花耶菜過大顆或是玉米筍、四季豆過長而影響進食的感覺 #皮蛋 一整顆下去油炸，內部切開都有點冒煙，外層薄薄的酥皮，內部一樣的Q彈，但比一般單吃多了一些油炸香氣，比較不會感到膩~~ 其實我還很喜歡熊掌另一個點就是，他們的麵糊並沒有過度包覆，反而普遍都是食物原形直接下去油炸，即使有裹也都薄薄一層，胡椒粉也是適量的撒，不會把食物本身的美味給蓋過去，而且也有使用脫油機，讓炸物盡可能脫去不必要的油脂，吃起來也更清爽不油膩，能吃到最單純的美味!
- 星期一: 16:00 – 23:00
- 星期二: 16:00 – 23:00
- 星期三: 16:00 – 23:00
- 星期四: 16:00 – 23:00
- 星期五: 16:00 – 23:00
- 星期六: 16:00 – 23:00
- 星期日: 16:00 – 23:00
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