《台東成功市場美食》成功鎮第一公有零售市場，成功鎮地形為條狀是台東縣最長的海岸線就會有豐富的海鮮漁獲，最熟知的有鬼頭刀、旗魚、黃鰭鮪魚….等，除了有當地婆婆媽媽採購的菜市場還有在地人日常早餐小吃，出門旅遊我最喜歡體驗在地生活就是菜市場囉！這次我有吃到《市場口麵店》、《丸昌漁行生魚片》、《丸春號旗魚丸》、《東粄香》，都是在地的小吃美食~希望您也會喜歡～
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文章重點
成功市場美食｜市場口麵店
《市場口麵店》地點位在台東成功鎮第一公有零售市場轉角處三角窗，從早上6:00就開始營業根本就是在地人的早餐，用餐時間人潮真的很多！
店內所有人都無時無刻的忙祿著~客人需自己找座位後取菜單劃單。
市場口麵店菜單
小份的主食都是$40~45元真的算平價 / 肉燥飯(小)$25
點餐時在攤位前可以看到油油亮亮的滷味超吸引人的，老闆很親切會主動提供碗給您自行夾取，一看就知道的老客戶~現場正抱怨著太晚來很多品項都賣完了，我一注意看~內臟類真的完全沒有~哈哈，可見這家生意真的是超好的！
米苔目(湯/小份)$45
剛端上來就聞到很香的味道，心想這個深色湯頭一定很讚，米苔目口感很Q彈(不是軟爛那種)很好很合我的口味，肉燥香氣跟鹹味很濃郁我好愛~還帶有一點柴魚香氣真的很讚(我喜歡)
還有這個辣椒醬很棒~有辣椒乾的香氣又有生辣椒的一點辣，不管是加在麵或滷味都超級搭又香~
麻醬麵(小)$45
我看現場很多人都會點麻醬麵當然要試試，果然沒讓人失望耶~中寬度的麵條煮得剛剛好不會太硬或太軟，麻醬真的很香加上肉燥的鹹度一口咬下超滿足的~好吃
滷味非常入味是醬油香氣的路線，敢吃辣的朋友真的要沾點辣椒醬~整個口味很香微辣很讚
Info.
所在地址：成功鎮第一公有零售市場
營業時間：06:00-15:30
個人評價：★★★★
成功市場美食｜丸春號旗魚丸
在等上菜的過程我發現隔壁就是《丸春號旗魚丸》，巷子走進去就是菜市場，吃了一口丸子覺得好好吃馬上跟麵店老闆確認這是不是《丸春號旗魚丸》?就真的是！！這旗魚丸咬下去口感軟嫩帶點Q彈口感，滿滿的鮮甜滋味超好吃~現場就可以吃到旗魚丸~讚！
出門旅遊買生鮮魚丸冷藏保存不方便，現場可以馬上吃上一碗熱熱的旗魚丸湯實在太幸福了！
旗魚丸湯(小)$30
成功市場美食｜丸昌漁行生魚片
走進菜市場後《丸春號旗魚丸》的對面就是《丸昌漁行生魚片》，兩家都有賣生魚片跟旗魚丸，這次先來試試《丸春號旗魚丸》的生魚片看看。
攤位前面老闆正忙著介紹客人生魚片的種類，有問必答很親切讓我又更想吃(我愛生魚片)，因為老公不敢改吃生魚片，所以我很怕店家不肯賣小份的
《丸昌漁行》生魚片一人份$100
鼓起勇氣跟店家說明我只有一個人想買小份的端去市場口麵店吃，是否可幫我切一份小的，我指定要鲑魚(顏色美麗拍照好看)、鮪魚(這個季節一定很肥美)、鬼頭刀(台東成功名產一定要吃)，老闆馬上就答應了~這樣一盤(有九片)才$100元是不是超便宜！生魚片就是要新鮮現撈ㄟ才好吃！尤其是台東盛產的鬼頭刀生魚片肉質很彈口好讚
Info.
所在地址：台東縣成功鎮中華路136號
營業時間：07:00-17:30(週一公休)
FB粉絲團：丸昌漁行
電話： 08 985 1265
成功市場美食｜東粄香傳統米食坊
《東粄香傳統米食坊》擺攤已經60多年~傳承三代專門販售客家的傳統米食，早上老闆會先在成功鎮第一公有零售市場路邊出攤，當地人都叫他們是「賣碗粿ㄟ」！大約早上七點半就會推到市場旁賣~太晚來就賣完囉！現場有碗粿(客家人又稱做 水粄)、草仔粿、紅龜粿…… 等各種客家傳統米食，市場收攤會回到店面繼續販售，想吃碗粿是一定要早點來市場這邊才吃得到喔！
我們這次就是特別起了大早來吃碗粿的，因為我是半個客家人很懷念小時候阿嬤自己炊的碗粿跟味道，碗粿(水粄)都是當天現做的，沒有很多配料或蛋黃之類的~單純淋上醬油膏和一點菜脯，口感超級細嫩卻扎實又Q彈~這就是客家人的水粄ㄚ，醬油膏是偏鹹口感可能很多人吃不習慣，但是身為半個客家人的我很熟悉這樣的味道，在這樣純樸親切的小鎮吃著傳統美食實在太幸福了！
Info.
所在地址：台東縣成功鎮中華路187號
營業時間：07:00-17:30
FB粉絲團：東粄香傳統米食坊
電話： 08 985 1327
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