台中西區｜獻 烘焙：品嚐「爆漿圓可頌」免飛紐約！超多口味任選，造型可愛超好拍

不用出國，台中就能吃到紐約爆紅圓可頌！藏身50年老宅裡的獻 烘焙新開幕，主打各種超有特色的可頌，裡面都有滿滿餡料，一咬會爆漿！不僅造型美超好拍，也相當好吃，第一次發現可頌也能有這麼多變化！建議出爐前就到，選擇會比較多呦～

獻 烘焙｜位置介紹

獻 烘焙是這兩天新開幕的烘焙坊，藏身巷內50多年的老宅裡，隔壁就是美村尼克，花了七個月的時間將老宅重新翻修，搖身一變成為巷內新亮點。

雖說新開幕，聞香而來的饕客可不少，我們剛到的時候，店裡幾乎就被塞爆了。

獻 烘焙｜店內環境

店內空間其實不大，推開門右手邊就可以看到圓可頌和牛角可頌，想吃的口味自己夾。

每次出爐的口味不同，看起來都好美，每一個都想吃怎麼辦ＸＤＤ，紐約爆紅的圓可頌一顆換算台幣要260元，在獻 烘焙只要零頭就能吃到，這樣是不是可以多買幾個（笑～）

連牛角可頌也有不同口味，我覺得抹茶口味的好好吃！而且以內餡飽滿度來說，牛角可頌是最飽滿的，愛吃餡料的朋友買這款就沒錯了。

像這種圓可頌跟牛角可頌，如果帶回家放太久，建議吃之前先回烤一下，烤完又恢復原本的口感和香氣，吃起來超級酥脆好好吃。

另外還有一種放在櫃檯的叫日菓頌，就是把圓可頌做成各種漂亮蛋糕的概念，超美又精緻的外型號稱可頌界精品！

日菓頌數量比較少，比較美的造型超搶手，有看到喜歡的一定要先下手為強。

店名也有小巧思，「獻 烘焙」不僅要將最好的產品呈獻給大家，也因為這邊的可頌都有包「餡」料，商品跟跟店名剛好有呼應的感覺。

獻 烘焙｜菜單介紹

幫你們附上全口味菜單，主要有日菓頌、圓可頌、牛角可頌三大類，三個品項每天都會有，但口味是隨機的。

圓可頌跟牛角可頌外型比較簡單，最多就是淋醬而已，日菓頌就會比較精緻，看起來像超可愛的小蛋糕，每天早上10：30和下午3：00各出爐一次，售完為止。

像我們第一天試營運太晚去，只能眼睜睜看著想吃的可頌被別人帶回家！目前只要購買四顆日菓頌就會用漂亮的禮盒裝，送禮的話會比較體面。若是購買圓可頌或牛角可頌只會用紙袋裝喔。

後面那兩罐可愛的飲料也是獻烘焙自家茶飲，吃甜點喝喝茶剛剛好，目前沒有列在菜單上，有需要的話可以直接問店員。

這裡的可頌每一種都會包餡，所以口感都很濕潤，而且有不同風味。

獻 烘焙｜餐點推薦

介紹這次選購的餐點～

．極盛卡士達圓可頌 $45元

如果你是第一次吃包餡可頌，可以先試試最簡單的極盛卡士達圓可頌，底部一圈一圈的紋路看起來好療癒！圓可頌外皮酥脆，內部口感Q彈扎實，像帶點嚼勁的麵包口感，內餡卡士達醬很濃郁又不會太甜，搭配一層一層的麵包吃起來好香。

切面有點像紅豆餅的感覺哈哈。

圓可頌的內餡其實是繞可頌一圈的，所以每一口都能咬到香濃濕潤的餡料。

．玉潤牛奶糖日菓頌 $80元

上頭是牛奶糖慕斯跟巧克力碎片，夾餡是牛奶糖卡士達，吃起來就是小時候最愛的森永牛奶糖，但又不會那麼甜膩，應該是蠻大眾的口味。

．嵐山焙茶日菓頌 $80元

如果你喜歡焙茶的一定要試試這個口味！茶味超濃耶，一秒來到日本的感覺ＸＤＤ，可頌上面的慕斯還是可愛的花朵造型，再加上開心果碎粒，香滑好吃還帶有顆粒口感。

．極盛卡士達日菓頌 $80元

這是極盛卡士達圓可頌的升級版，夾餡也是原味卡士達，上面再以鮮奶油裝飾成蛋糕的感覺，不要以為厚厚的鮮奶油很可怕，真的是入口即化再多我也不怕哈哈。

每一顆日菓頌上面會放不同顏色花朵，還會依照季節去做不同搭配，上面都是可食用花可以放心。

．江戶紅豆麻糬日菓頌 $80元

這顆表面是抹茶鮮奶油裝飾，還有一顆軟綿的糰子，因為用純抹茶去製做，吃起來會帶點苦韻，抹茶控一定超愛！內餡則是以萬丹紅豆製做的紅豆牛奶餡，吃得到紅豆顆粒。

．月詠酒釀可可日菓頌 $90元

上面是巧克力鮮奶油，而內餡是酒釀櫻桃跟巧克力卡式達混合的餡料。

來到現場有種魔力，每顆可頌看起來都好好吃，好想帶回家！

．京語抹茶牛角可頌 $55元

最後來介紹牛角可頌，雖然也是包餡可頌，但圓的跟牛角吃起來口感卻不一樣。

牛角可頌口感沒有圓可頌那麼扎實，但層次很多，吃起來會更輕薄酥脆，兩種可頌各有不同特色但是都很好吃。

而且牛角可頌內餡是最飽滿的，一口咬下會爆漿超過癮。

不用出國就能吃到紐約爆紅的圓可頌！藏身50年老宅裡的獻 烘焙，主打圓可頌、日菓頌、牛角可頌，從麵包到卡士達內餡都是純手工製作，各有不同特色，好吃又好拍！每天出爐兩次，數量有限，建議大家提前來購買選擇會比較多呦。

獻 烘焙｜店家資訊

地址：台中市西區五權一街57號
電話：(04) 2378-3202
營業時間：週一～週日 10:30～19:30（售完及止）
粉絲團：www.facebook.com/profile.php?id=100084366963007
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)