花蓮|安口食堂:七星潭超夯餐廳,大推隱藏版的白玉燉牛肉和人蔘紹興醉雞

如果沒有記錯的話,這間位在七星潭的安口食堂,我是在youtube的節目上看到的,所以趁著這次路過七星潭,決定要來拜訪一下!

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安口食堂:餐廳簡介

關於安口食堂,我花了一點時間去找資料,大概就屬這一篇有比較深入的介紹:花蓮七星潭暖心「安口食堂」!退休爺爺將老屋打造成溫馨家常料理小店

各位可以點閱一下,就可以大概了解一下為何會有安口食堂。

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另外,門口的看板有印菜單及注意事項,菜單有分夏季和冬季兩種,主要的差別是在"好吃雞"的部分。

夏季是人蔘紹興醉雞,冬季則是枸杞麻油雞,其他的部分就沒有分夏季或冬季!

最下面的注意事項,一定要看清楚。

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今天抵達的時間剛好是中午用餐的尖峰時間,又沒有事先訂位,只好現場等候補位,各位不用擔心會等太久,安口食堂的翻桌率非常的快,而且人都來到現場了,放棄真的很可惜,所以就決定等一等!

最後發現也沒有等很久.......不過,因為店裡只有兩個人作業,嚴格講起來是一個人內場,另一個人外場,所以真的不要催促,不耐等候的人客,店家也只能先跟你說聲抱歉了。

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室內滿座,在不影響用餐人客的情況下,簡單的拍了幾張室內的照片。

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安口食堂:餐點推薦

上菜囉......每一份套餐都會附上玉里有機米飯(柴魚貓飯),胡麻有機豆腐,季節時蔬,柚香半熟蛋及每日湯品。

好吃雞-人蔘紹興醉雞

充滿紹興酒的香氣與人蔘的甘甜,無酒精,開車的朋友不用擔心

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飄香牛-白玉燉牛肉

紅白蘿蔔搭配牛肋條的耗時燉煮,濃醇香,隱藏版,不是天天有。

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美味豬-醬燒梅花豬排

一頭豬只有兩塊梅花排,肉質香Q不柴,整塊拿起來啃最是過癮

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這三份套餐,我只能說.....等候是值得的。

先說主菜的部分,不管是雞、牛還是豬,都可以吃到老闆的用心。

人蔘紹興醉雞:紹興的香氣撲鼻,人蔘的甘甜在嘴裡回味。

隱藏版的白玉燉牛肉:費心燉到肉質軟爛,好功夫啊。而且很幸運的,我吃到當天的最後一份,哈哈哈......

最後這個醬燒梅花豬排:除了好吃之外,我比較好奇的是,一頭豬只有兩塊梅花排,這兩塊梅花排,是豬的哪一個部位?

 除了主菜用心之外,每一份套餐所附的配菜,一點也不馬虎,也是非常的好吃!特別是玉里有機米飯(柴魚貓飯),胡麻有機豆腐和柚香半熟蛋,真的是深得我心啊!

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店家從九月份開始,不再提供提前訂位服務,一律採現場登記候位,那句老話,如果不趕時間,安口食堂真的值得一等!

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