花蓮｜安口食堂：七星潭超夯餐廳，大推隱藏版的白玉燉牛肉和人蔘紹興醉雞

如果沒有記錯的話，這間位在七星潭的安口食堂，我是在youtube的節目上看到的，所以趁著這次路過七星潭，決定要來拜訪一下！

安口食堂：餐廳簡介

關於安口食堂，我花了一點時間去找資料，大概就屬這一篇有比較深入的介紹：花蓮七星潭暖心「安口食堂」！退休爺爺將老屋打造成溫馨家常料理小店

各位可以點閱一下，就可以大概了解一下為何會有安口食堂。

另外，門口的看板有印菜單及注意事項，菜單有分夏季和冬季兩種，主要的差別是在"好吃雞"的部分。

夏季是人蔘紹興醉雞，冬季則是枸杞麻油雞，其他的部分就沒有分夏季或冬季！

最下面的注意事項，一定要看清楚。

今天抵達的時間剛好是中午用餐的尖峰時間，又沒有事先訂位，只好現場等候補位，各位不用擔心會等太久，安口食堂的翻桌率非常的快，而且人都來到現場了，放棄真的很可惜，所以就決定等一等！

最後發現也沒有等很久.......不過，因為店裡只有兩個人作業，嚴格講起來是一個人內場，另一個人外場，所以真的不要催促，不耐等候的人客，店家也只能先跟你說聲抱歉了。

室內滿座，在不影響用餐人客的情況下，簡單的拍了幾張室內的照片。

安口食堂：餐點推薦

上菜囉......每一份套餐都會附上玉里有機米飯(柴魚貓飯)，胡麻有機豆腐，季節時蔬，柚香半熟蛋及每日湯品。

好吃雞-人蔘紹興醉雞

充滿紹興酒的香氣與人蔘的甘甜，無酒精，開車的朋友不用擔心

飄香牛-白玉燉牛肉

紅白蘿蔔搭配牛肋條的耗時燉煮，濃醇香，隱藏版，不是天天有。

美味豬-醬燒梅花豬排

一頭豬只有兩塊梅花排，肉質香Q不柴，整塊拿起來啃最是過癮

這三份套餐，我只能說.....等候是值得的。

先說主菜的部分，不管是雞、牛還是豬，都可以吃到老闆的用心。

人蔘紹興醉雞：紹興的香氣撲鼻，人蔘的甘甜在嘴裡回味。

隱藏版的白玉燉牛肉：費心燉到肉質軟爛，好功夫啊。而且很幸運的，我吃到當天的最後一份，哈哈哈......

最後這個醬燒梅花豬排：除了好吃之外，我比較好奇的是，一頭豬只有兩塊梅花排，這兩塊梅花排，是豬的哪一個部位？

 除了主菜用心之外，每一份套餐所附的配菜，一點也不馬虎，也是非常的好吃！特別是玉里有機米飯(柴魚貓飯)，胡麻有機豆腐和柚香半熟蛋，真的是深得我心啊！

店家從九月份開始，不再提供提前訂位服務，一律採現場登記候位，那句老話，如果不趕時間，安口食堂真的值得一等！