【台中美食】我流精緻烤物餐廳,創意料理、精緻烤物,K歌房挑戰高分送龍蝦,每月優惠活動狂送!

終於!吃到我想很久的我流了~知道我流精緻烤物餐廳大概是去年的事,那時候就很想來吃,只是一直沒有合適的機會來一趟,直到上個月,台中朋友約吃飯,二話不說就約我流啦!不得不說,真的沒有讓我失望耶!每一道餐點都很厲害,我家兩個挑嘴小孩,也吃地心滿意足啊~

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我流精緻烤物餐廳就在台中南屯區,來這裡吃飯不用擔心停車問題,餐廳有提供專屬停車場,如果想和朋友吃飯小酌,也不用擔心,他們有提供代叫計程車及代駕服務,停車場也可以提供你停放,覺得這個服務超貼心,畢竟喝酒不開車開車不喝酒,安全最重要呀!對吧?

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當天我們算是第一組客人,所以趁沒人的時候抓緊拍一下店的環境,我流外面有一個沙發區,晚上點燈的時候很美,氣氛超好,我們很喜歡店家呈現出來的那種氛圍,這時候就很想把小孩丟包XD

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走進店內,可以看到一個大吧台,左手邊一個K歌房,這個等一下再來好好跟大家介紹一下,喜歡唱歌的人一定要繼續看下去啊~回到吧台區,上面有一個大布幕,會轉播各種球賽,今年11月的世足賽,也可以來這邊看唷!!跟大家一起看球賽同樂,感受一下這種歡樂的氛圍,想想就覺得超棒~

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來!愛唱歌的來~不用去KTV,來我流讓你唱到開心,唱一首歌平均只要花銅板價20元,還能參加K歌挑戰,只要90分就送你龍蝦吃,我家弟弟在家超愛唱歌,想說讓他挑戰唱一下,看有沒有龍蝦可以吃,結果這小孩在外面有偶包,唱的超小聲XD

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我很喜歡店內的用餐環境,整體是以木質裝潢為主,牆壁上掛了一些很有藝術感的畫作以及一些綠色植栽,燈飾也很搭整體空間設計,從每一個小地方都可以看出店家的用心,而且桌與桌的間距也很夠,不會讓人用餐時覺得有壓迫感,這點真的還滿棒的!

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附上我流菜單給大家,只能說,他們家的品項真的很多,海鮮、各種肉類、燒烤、湯品、套餐和飲品,聚餐不用擔心誰不吃這個誰不吃那個,我還想說要多來幾次,才能把他們家的餐點吃過一輪吧!準備好了嗎?我們要進入餐點介紹囉!

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田園盤克夏,使用炭烤過的盤克夏黑豬肉片、多種新鮮生菜與我流自製果乾搭配而成,光是看到這樣色彩繽紛的生菜沙拉,就讓人覺得食慾大開,沙拉出餐前會先淋上和風醬,攪拌均勻之後,就可以品嘗美味又清爽沙拉盤啦!

每一口都吃的到生菜的鮮甜,盤克夏黑豬肉的鮮嫩多汁還有增添風味的自製果乾,而和風醬為這道菜增加了畫龍點睛的效果,真的就是一份開胃又爽口的沙拉!

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培根起司捲,裡面包裹著莫札瑞拉起司,吃起來是會牽絲的唷!!外表炸的金黃酥脆,咬下去之後,培根與起司的香氣瞬間在嘴巴裡散開來,

旁邊主廚自製的酪梨塔塔醬也是大推,只要沾一點就讓整個培根起司捲的風味更豐富且更有層次,我家弟弟就對這個培根起司捲讚不絕口啊!

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碳烤鴨胸,主廚烤地恰到好處,外皮帶點碳烤的香氣,肉質鮮嫩又多汁,整個口感真的很棒!加上我本人又超愛吃鴨胸,這真的是很合我的口味,

鴨胸有兩種醬,紅色那個是莓果醬,吃起來酸甜爽口,另外一種則是金桔美乃滋,兩種醬和鴨胸都很搭耶!讓我忍不住一口接著一口,而且搭配調酒也很可以~

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塔香白酒蛤蜊,這一盤我才拍完,馬上被我家兩隻掃盤,我也才吃到一顆齁!他們的蛤蜊也都很肥美,完全吃的到蛤蜊的鮮甜,如果有帶小朋友一起來用餐,真心推薦這一道,保證讓孩子可以吃蛤蜊吃到心滿意足!

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烏魚子櫻花蝦炒飯,炒飯看似簡單的一道料理,但要炒到粒粒分明吃起來又帶點濕潤口感,是很考驗主廚的功力的,而這一盤烏魚子櫻花蝦炒飯,吃過的都說讚!

粒粒分明的飯粒,帶點焦香的碎蛋,增添香氣的蔥末與櫻花蝦,不得不說,炒飯撒上烏魚子粉後,讓整個炒飯的口感層次提升,吃完只有讚歎~連我家平常很挑嘴的姐姐,吃完還說要再來一碗!

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我流串一串,選擇障礙的人直接點這個組合就對了,裡面包含雞肉、牛肉、豬肉和櫛瓜組成的燒烤拼盤,不過因為我不吃牛,就請店家幫我換成雞肉,

雞肉和豬肉串放到日式炭爐上烘烤,經過水果木炭烘烤後帶出食材天然的味道,這香氣真的逼人又令人食指大動,而且兩種肉的肉質都很棒,櫛瓜也很好吃唷!!

別忘了!還有店家特製的八種佐料,泰式酸辣醬、韓式辣醬、辣椒醬、青辣醬、明太子醬、蜂蜜芥末醬、蔥花和爽脆蒜片,一次八種佐料讓你沾好沾滿!

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麻辣烤雞翅,嗜辣的朋友強力推薦這道,選用二節翅部位來料理,雞翅加入特調的麻辣醬汁來醃製,經過炭烤之後再撒上椒麻粉,

咬下去的每一口,真的是辣味十足,辣的很過癮啊!雞翅的肉質吃起來也很嫩,拿來當下酒菜超適合喔~

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烤軟絲,身為從小在漁村長大的人,真的要推薦你們這一盤,這軟絲就是很簡單的炭烤,在撒上芝麻,沒有過多的調味料,可以說是直接吃到軟絲的原味,有沒有新鮮,這個一吃就知道!

旁邊有提供兩種醬料,分別是山葵鹽和明太子沙拉醬,可以依照自己的喜好去沾取,兩種醬料讓軟絲吃起來的風味也很不一樣,只能說主廚太會調醬汁了,

不過我個人喜歡吃沒有沾醬的原味,不僅吃的到軟絲的鮮味,聞起來還帶點淡淡的炭火香氣,而且他們家的軟絲厚度也很夠,吃起來Q彈有勁,讓我忍不住一口接著一口啊~

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海膽大蝦$399,這是一道隱藏版料理!七夕情人節當日限定,要提前預訂才能享用這道限定隱藏版美食唷~看看這大蝦上面鋪滿了海膽,蝦子的鮮甜與海膽形成完美的結合,

沒有過多的調味,一樣是用最簡單的料理手法,每一口都吃的到蝦肉與海膽,現在看到照片,口水又快流下來啦!!七夕情人節趕快帶另一半來吃這道隱藏版料理,記得預約唷~

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奇異凍飲,喝起來有點像冰沙口感的飲品,整杯都是用新鮮奇異果製作,旁邊放了一片自製果乾,這杯我家小朋友超愛,兩個搶著喝,我也有喝幾口,真的是清爽又解膩!

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介紹調酒之前先來呼喊一下口號:開車不喝酒,喝酒不開車!未滿18歲請勿飲酒!

夏日特調-我很芒!這杯的基底酒是橙酒+威士忌,再加入芒果與綠茶特調,上面放了新鮮芒果乾與薄荷葉,喝起來帶有淡淡的芒果香氣,也因為有綠茶做調和,不會因為有烈酒而覺得嗆,反而很順口耶~

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介紹調酒之前先來呼喊一下口號:開車不喝酒,喝酒不開車!未滿18歲請勿飲酒!

夏日特調-夏日雪!基底酒是威士忌,上面是新鮮的洛神花,其實一開始喝起來味道我不太喜歡,但喝到後面越喝越順口,越喝越好喝,加上有放入洛神花,喝起來又有點酸酸甜甜的感覺,所以我不知不覺就把這一杯給喝完了XD

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開車不喝酒,喝酒不開車!未滿18歲請勿飲酒!

這邊還要跟大家說一個好康消息唷!!在八月的時候,單杯調酒$228系列第二件半價,這真的是很超值耶!喜歡喝調酒的一定不能錯過這個好康優惠活動~

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這次到台中吃我流真的太喜歡!每一道菜都讓我驚艷加讚嘆,都可以感受到主廚對食材的堅持還有用心,用最適合的料理手法來呈現,當然也是因為他們的食材夠新鮮,

除了餐點大推之外,飲品和調酒也超喜歡,整個用餐環境很舒服,服務也很棒,在這裡用餐可以感受到歡樂的用餐氛圍,喜歡唱歌的人也可以去挑戰K歌房,達到標準就送你龍蝦吃喔!

如果想喝酒的話,店家也有提供代叫計程車及代駕服務,讓你可以好好的放鬆小酌一番,整個就是超貼心呀~

好啦!這次的餐廳介紹就到這邊,因為太喜歡篇幅有點長,總之你們如果有到台中玩,一定要來吃吃看我流精緻烤物餐廳唷!!

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店家資訊 我流精緻烤物餐廳

地址:台中市南屯區永春東路898-3號

電話:04-2380 3166

營業時間:17:30-01:00(週二公休)

連結:粉絲頁

詳細位置 »

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