輕旅行

選單

【炸雞大亂鬥】吃不到捶心肝!網友推薦必吃炸雞名單大公開

炸雞是全世界通用的美食語言,一份美味的炸雞能化干戈為玉帛、是廣受全世界饕客歡迎的美味。皮薄或是皮厚?頗有嚼感或是入口軟嫩?多汁燙口抑或纖維分明?沒有絕對美味標準的炸雞,處於百家爭鳴的狀態,每位饕客心中都有自己的優勝店家。因此,本篇僅就網路聲量來做挑選,找出網友們最喜愛的炸雞名店,並一一品評、整理,為還沒嘗過的人們打造「必吃炸雞名單」!

拿坡里


圖 / 拿坡里官網

傳說級炸雞名店,也可稱為被披薩耽誤的炸雞店,在炸雞愛好者之間流傳已久,超越一般炸雞的標準、是真正有「靈魂」的炸物。皮薄肉嫩是炸雞好吃的基本要件,但要香而不膩、越吃越涮嘴那可是不容易的事情。而這些,拿坡里都做到了,再加上畫龍點睛的炸粉,炸雞界王者無庸置疑。

肯德基


圖 / Unsplash

本身是以炸雞聞名的連鎖速食店,卻微妙地沒有受到眾人一致推崇,但其炸雞確實是在水準之上,和麥當勞的戰爭硝煙也從未止息。有些人認為純論炸粉肯德基略勝一籌,也有人抱怨其名實不符、德不配位。但現階段而言,他確實才是速食界的炸雞霸主。(個人認為非油炸類反而更美味)

胖老爹


圖 / 胖老爹官網

曾經掀起一股風潮的「現象級」炸雞店,胖老爹的多汁雞肉在炸雞界鼎鼎大名,也曾大排長龍、「一口」難求。但隨著不斷展店的過程,許多消費者的熱度卻在下降,有網友分析是因為胖老爹的炸雞容易膩口,並不具備一吃再吃的涮嘴感,造成客群流失。但說句公道話,他的炸雞依然在排行榜名列前茅,也仍擁有許多忠實粉絲。

昌平炸雞王


圖 / 昌平炸雞王總店FB粉專

台中炸雞龍頭、低調美味的炸雞名店,知名度及不上前面幾家,但美味度卻惦惦吃三碗公,毫不遜色於這些時髦名店。店面數量較少讓品質管控較佳,吃起來確實是「俗又大碗」、「美味又多汁」,還沒嘗過的人推薦來吃看看。

爆Q美式炸雞


圖 / 爆Q美式炸雞總店FB粉專

同樣是炸雞界的低調存在,但那兼顧了纖維與多汁、鮮嫩的神奇口感征服不少老饕的味蕾。「我確實是在吃雞肉」的實感與飽足感,是這家店的特色,復古又經典的美式菜單與各類炸物做結合,成為獨樹一幟的存在。

起家雞


圖 / 起家雞官網

能將「韓式醬汁」與炸雞搭配得當實屬不易,但起家雞卻實實在在地做到了,各類炸雞口味與無骨炸雞的貼心設計,征服無數炸雞控的胃。除了價錢比較不友善之外,起家雞的確稱得上是一流炸雞店。

麥當勞


圖 / 台灣麥當勞官網

為了避免和肯德基打起來,特別把他安排到這個地方。身為麥當勞忠實擁護者,麥當勞的炸雞有著難以抗拒的魅力,是一種「說到速食就該吃這個」的堅持。雖說麥當勞和肯德基的黨爭由來已久,但除了店家數量輾壓之外,這兩間主流炸雞其實無法穩贏方才這些店家,僅僅是一種品牌信仰。(但還是很好吃!!)

也許有許多炸雞專家會對這次的名單不盡滿意,但美食在難分高下時會進入唯心的領域。當你覺得自己吃到最好吃的炸雞、迫不急待想分享給大家時,別懷疑自己,因為這確實是主觀而各有所好的一種美食信仰。所以,在大口吃肉的同時,單純享受炸雞的美好吧!

文章出處: https://travel.yam.com/
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top