台中美食｜金帛手製，激推生乳雪糕捲真的太好吃了，漸層富士山藏在雪糕捲裡超夢幻

台中蛋糕推薦，KINBER MADE 金帛手製，超級推薦生乳雪糕捲，真的太好吃了，漸層的富士山藏在雪糕捲裡超夢幻，而且口味超多又常有新口味推出，富士山型小塔也超可愛，覺得相見恨晚啊，怎麼沒有早點認識KINBER MADE 金帛手製呢。

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台中美食｜台中蛋糕推薦》金帛手製 產品資訊

KINBER MADE 金帛手製創立於2014 年，以交疊起來如同霜淇淋與燈塔般的「金帛」二字為意象，期望每一隻以天然食材製作的霜淇淋，能如同燈塔一般，帶領人們通往幸福的視覺與味蕾體驗，人氣生乳雪糕捲以特殊的富士山造型融入雪糕捲裡，多種口味與夢幻的造型深受大家喜愛，也深受媽媽們喜愛做為彌月蛋糕的挑選，還有超可愛的山型小塔，提供宅配服務與門市取貨(精誠店)，在家也能享受美味甜點。

KINBER MADE 金帛手製的外盒包裝以他們家山型代表造型，橘黃綠三種顏色，再配上大面積的淺藍色與白色顏色設計，真的相當可愛，有童心的感覺，不管是自用還是送禮都相當合適與體面。

台中美食｜台中蛋糕推薦》金帛手製 生乳蛋糕捲

KINBER MADE 金帛手製的生乳雪糕捲直徑約8公分，長約16公分，一捲相當有份量。

生乳雪糕捲在出貨的時候都是以冷凍出貨，保存方式也是以冷凍保存，賞味期限冷凍14日，建議可以在冷凍狀態的時候先以金屬刀具切片，可以冷凍吃或退凍15-20分鐘吃，開封後請於冷凍3日內食用完畢喔。

有沒有超級夢幻？雪糕捲裡藏著富士山/阿里山造型真的太有創意了，而且這樣還可以一次品嚐多層次的口味呢。

KINBER MADE 金帛手製的生乳雪糕捲有兩種吃法，一種冷凍吃，冰冰的很像冰淇淋蛋糕；另一種退冰15-20分鐘吃，柔軟又綿密，兩種吃法兩種感受，大大滿足，小荻自己最喜歡退冰15-20分鐘的吃法，滑順的內餡搭上蓬鬆的蛋糕體，一吃就上癮，讓人欲罷不能啊。

初戀蜜桃伯爵雪糕捲 $550。

新品的初戀蜜桃伯爵雪糕捲，光是外表就讓人心花怒放，怎麼會這麼粉、這麼夢幻啊~最外層是「櫻花蜜桃蛋糕體」，這真的有夠厲害，

光是最外層的蛋糕體就是很濃郁的水蜜桃味，使用金玫瑰麵粉，日本高級菓子專用粉，柔軟又綿密的口感，內餡是「伯爵生乳餡」，清爽奶香又不膩，山尖是酸甜的「覆盆子生乳餡」，山底是清香的「蜜桃生乳餡」，整體搭配起來很有初戀的感覺，酸甜酸甜，吃下去的第一口就被這味道給迷住了，很清爽又甜蜜蜜的雪糕捲。

初戀蜜桃伯爵雪糕捲的重量約有500公克，相當有份量，使用日本上白糖，甜度下降30%，所以不用擔心會有太甜的問題，吃起來完全不膩口；另外使用法芙娜白巧克力，帶點香草的香氣。

在櫻花季的阿里山沏一壺茶雪糕捲 $550。

是KINBER MADE 金帛手製的經典熱銷口味，最外層是「紅玉紅茶蛋糕體」，紅茶味香氣十足，退冰吃扎實又柔軟的口感，內餡是「生乳餡拌莓果碎粒」，就像櫻花飄落般，真的太浪漫了啦~

山尖是酸甜的「綜合莓果生乳餡」，在濃醇的鐵觀音茶味中多點酸甜的莓果，口味層次豐富，山底是濃郁的「鐵觀音生乳餡」，鐵觀音真的有夠厲害，超級醇厚，恨不得整個都是鐵觀音生乳餡，就好像真的喝到鐵觀音一樣的茶香，而且雪糕捲的餡體增量50%以上，風味上更豐富了。

如果是門市取貨的朋友們，在外30分鐘內(25度c)冷凍保存7天，在外1小時(25度c)冷凍保存3-4天，在外2小時以上(25度c)一天內完食。

兩款生乳雪糕捲小荻都好喜歡喔，難以抉擇，喜歡清爽又甜蜜的水蜜桃，帶點酸甜覆盆子，請選「初戀蜜桃伯爵雪糕捲」；喜歡濃郁又醇厚的鐵觀音，加點酸甜莓果，請選「在櫻花季的阿里山沏一壺茶雪糕捲」。

台中美食｜台中蛋糕推薦》金帛手製 山型小塔

蜜桃伯爵小塔二入組 $360。

新品蜜桃伯爵小塔二入組，真的超可愛，山型的小塔，口味是玫瑰覆盆子塔跟伯爵香橙可可塔。

小塔系列的保存方式也是以冷凍保存，賞味期限冷凍14日，建議可以在冷凍狀態的時候先以金屬刀具切片，開封後請於冷凍3日內食用完畢喔。

山型小塔的外觀真的太可愛了啦，尺寸為6x6x6公分。

玫瑰覆盆子塔，夢幻的粉色山型小塔是玫瑰覆盆子口味，1個重量有70公克，最上面是「蜜桃生乳餡」， 外層是「玫瑰覆盆子慕斯」的小山，內餡是「蜜桃乳酪奶餡」，酸甜的玫瑰覆盆子，搭上清爽的蜜桃乳酪奶餡，冷凍吃冰冰涼涼的，酸甜滋味讓人有戀愛的感覺。

伯爵香橙可可塔，咖啡色的山型小塔是伯爵香橙可可口味，1個重量有70公克，最上面是「海鹽奶油」， 外層是「伯爵慕斯」的小山，內餡是「香橙可可生乳餡」，伯爵的濃郁茶香，搭上苦甜的可可，還可以吃的到香橙碎粒，三種風味中和在一起，多層次風味，底層的塔皮酥脆口感又很厚實，山型小塔也很讚啦。

台中美食｜台中蛋糕推薦》金帛手製 食用感想

KINBER MADE 金帛手製，超級推薦他們家的生乳雪糕捲，真的太好吃了，漸層的富士山藏在雪糕捲裡面好夢幻，這次嚐到的兩種口味「初戀蜜桃伯爵雪糕捲」&「在櫻花季的阿里山沏一壺茶雪糕捲」都好喜歡，山型小塔也超可愛。>>金帛手製 購買連結。

覺得相見恨晚啊，但還好現在認識KINBER MADE 金帛手製也都還來得及，趕緊來去買~現在外縣市也可以買的到KINBER MADE 金帛手製，第一間的外縣市櫃位，台北新光三越A11正櫃，單片及整條蛋糕皆有販售喔。

台中美食｜台中蛋糕推薦》金帛手製 分店資訊

【新光三越台北信義新天地A11正櫃】
地址:110台北市信義區松壽路11號B2
營業時間:週一至四.週日11:00-21:30週五.六11:00-22:00(與百貨營業時間相同)

【台中精誠旗艦店】(僅提供外帶及取貨服務)
地址:台中市西區精誠五街14號
電話:04-2327-4780
營業時間:平日11:00-12:30 假日11:00-19:00

【台中三民創始店】
地址:台中市北區三民路三段201巷14號
電話:04-2229-9339