台中勤美綠園道最潮的亞洲美食餐廳就在這!瓦城新品牌,YABI拉餅、越香咖啡排骨必點

台中,西區,南洋料理

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YABI KITCHEN 台中向上店 就在台中最熱鬧的 勤美綠園道、PARK2 草悟廣場 旁,走路兩三分鐘就到,是台中很棒的美食餐廳!YABI KITCHEN 為瓦城旗下的新品牌,匯集了新加坡、馬來西亞、泰國、越南、香港、韓國等亞洲各地的風味料理,加以創新並一一呈現出美道料理最經典的味道,從常見的 海南雞飯 到少見的 越香咖啡排骨 都能在 YABI KITCHEN 一飽口福!YABI拉餅 更是桌桌必點的獨家料理,喜歡喝清爽氣泡飲的你(妳)更不能錯過只有 YABI KITCHEN 才有的 烏龍氣泡飲,這可是幾乎每桌都會點一大瓶的必喝飲品呢~

而且加入 LINE 好友(wa10 瓦城)不時還有優惠活動,喜歡瓦城集團美食的你趕快+好友就對啦~吃貨的我們可是愛死他們家了,不只瓦城泰式很愛、大心更是平日下班常訪的名單!勤美綠園道 附近的 YABI KITCHEN  也是我們很愛約朋友聚餐的餐廳,想吃直接 線上訂位 就可以囉!

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勤美綠園道 是我們經常活動的區塊,今年年初新開幕的大人系公園 PARK2 草悟廣場 也是我們的後花園!YABI KITCHEN 就在附近,我們很喜歡約朋友來這裡吃飯,當然更多時候是我們倆自己來,畢竟口味相同,都愛馬來西亞、新加坡、越南等各國料理的我們,一起享受美食佳餚是生活中最開心的時光!能找到一個喜歡吃的東西幾乎都一樣的另一半,真的是件很幸福的事(喂~幹嘛放閃 XD

外縣市的朋友到 YABI KITCHEN 用餐,可以停在 PARK2 草悟廣場 下方的草悟道地下停車場,也可以找尋路邊停車位(平日比較容易)。鮮明的黃色 YABI KITCHEN 豎立在向上北路與公益路155巷交叉口上。三面一至三樓的大片玻璃窗,將屋裡暖暖的光毫無保留的揮灑在這個街角,說真的走過路過很難不注意到它!就連門前廊道都有著國外大型餐廳的震撼力,讓每每前來用餐的我們,都好想在門口喝杯小酒、眺望星空。

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YABI KITCHEN 有一二兩層樓,一樓空間特別做了挑高設計,視覺上顯得寬敞、舒服,甚至一進門就會讓人有種眼睛為之一亮的遼闊感。

與紅色的大心、瓦城不同,YABI KITCHEN 的主視覺是鮮明的黃色,不只在餐廳外清晰可見,就連餐廳裡也是處處可見。而且不是用在地板、牆色這種一般般的地方,更多設計細節是在燈飾,甚至是屋裡的花卉挑選的顏色上,有趣的是我們那天剛好拍到客人穿了和 YABI KITCHEN 一樣的鮮黃色上衣來用餐,不知道是不是特地挑選?還是剛好而已(笑)

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二樓雖然沒有挑高,但座位與座位之間不擁擠外,幾乎每一桌都是靠窗的座位,甚至還有超大的沙發座位席。諾大的半圓形燈罩高高的懸掛在天空,罩子裡的鮮黃色設計使得燈光一亮,餐桌明亮舒服。讓人不禁羨慕這樣的餐桌時光,和一群朋友圍繞在這大大的餐桌旁吃飯聊天,一定超棒的! 

瓦城美食集團的每一個品牌都有著很是專業的服務,這點是我們吃了瓦城、大心、1010湘與 YABI KITCHEN 等餐廳後的心得。YABI KITCHEN 的店員們總是很仔細的為我們介紹菜色,餐後也會詢問我們吃的是否 ok!餐桌上還有貼心的服務鈴,完全不用擔心店員忙到把客人忘掉 XD

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MENU:點我看更多

附上 YABI KITCHEN 的十道必點菜色給大家,其中 YABI 拉餅 我們每次來一定都會點!其他像是 越香咖啡排骨、YABI海南雞、重磅黑白胡椒蝦、馬來好風光、仁當牛肉 都很不錯,兩三個人點個4~5道很可以,朋友相揪一行人一起來點一輪準沒錯!米飯的部份有泰國米和薑黃飯可以選擇,愛吃泰國米的我們每次來都是選泰國米。

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建議喜歡吃美食、喜歡瓦城集團餐廳的朋友一定要加 LINE 好友(wa10 瓦城),享受美食的同時,好康活動也不能錯過!

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每次來至少四道菜起跳,這次我們點了 越香咖啡排骨、YABI海南雞、重磅黑白胡椒蝦、馬來好風光,和 YABI KITCHEN 獨家的 YABI 拉餅 與超愛的 烏龍氣泡飲!

滿滿一桌有肉有海鮮有青菜超豐盛!口味上也能品嚐到新加坡、馬來西亞、越南、泰國等國的經典滋味,不用出國就能吃到亞洲各地的美食,對於吃貨的我們來說真是一大福音啊!這也是為什麼我們很喜歡約朋友來,因為 YABI KITCHEN 百吃不膩而且好多料理是外頭吃不到的呢~

|烏龍氣泡飲 $199(小)$299(大) 

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本身就很愛喝氣泡水的我們,每次來 YABI KITCHEN 一定都會點這個外頭找也找不到的 烏龍氣泡飲!厚實的透明玻璃瓶裡,金黃色的烏龍氣泡不斷地往上移動,冰涼沁透的模樣讓人看了就神清氣爽,盛裝的高腳杯裡還有以高山烏龍茶相佐製作的茶冰磚,仔細看每一塊冰塊至少都有一片新鮮的茶葉,隨著烏龍氣泡飲緩緩的倒入,冰塊隨之恣意的漂浮著,入口氣泡爽快的口感是我們的愛,而尾韻裡的茶香回甘恰恰好清洗了食物的各種滋味,若你剛好愛喝茶又剛好喜歡氣泡水,YABI KITCHEN 的 烏龍氣泡飲 一定也會讓你深戀不已!甚至很有可能和我們一樣,有時候就是為了想喝它,又來吃飯了 YABI KITCHEN~~~

|YABI 拉餅 $290

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大概第一次就愛上它了!很難以一個國家的料理來界定它,YABI KITCHEN 的 YABI拉餅 看起來很像披薩?但實際上餅皮的口感與餡料的搭配都和披薩很不一樣!

金黃色的餅皮有點像是我們的蔥抓餅?!但層次與金黃酥脆的口感似乎又比蔥抓餅更有層次,似乎有印度拉餅的感覺!餅皮中間有多汁的牛肉,上頭還有墨西哥辣椒、紫洋蔥、起司、番茄等新鮮食材,獨特的是那圓形片狀的泰北香腸,入口鹹香爽脆,與多餡多層次的餅皮一起咀嚼,口感層次豐富、滋味層層相疊好吃極了!三四個人點上一份一起分享超棒,若像我們一樣常常兩個人來想吃又擔心吃不完?!沒關係~吃不完還可以打包回家,隔天用烤箱回烤一下一樣很好吃呢~

|越香咖啡排骨 $360

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越香咖啡排骨 有著一股淡淡的咖啡香,油亮的深褐色模樣吃起來卻一點也不油膩!一份四支特選豬上排,每支厚實的豬上排都需經過十小時醃製入味,並經過油炸封鎖住肉汁,上桌前再以主廚特製的咖啡醬精心拌炒,最後再豪邁的撒上杏仁片上桌。

入口滋味令人非常驚艷!YABI KITCHEN 的 越香咖啡排骨 是我們從第一次吃到每次再回來吃,都頻頻稱讚怎麼有人能把咖啡佐入菜餚,而且佐味的如此苦香不過、鮮甜迷人!不管你愛不愛喝咖啡,你都該試試這道 越香咖啡排骨,因為它真的太經典也是外頭吃不到的呢~

|YABI海南雞 $360

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新加坡海南雞是全球50大必吃美食!而 YABI KITCHEN 的 YABI海南雞 是我們吃過的海南雞中最豪華、最誇張美的海南雞!

對~沒錯!照片這看起來很像是鳥巢的料理就是 YABI海南雞,那滿滿的、金黃色的炸絲其實是酥炸薑絲,被它們掩蓋的才是主角海南雞,YABI KITCHEN 的海南雞可是經過舒肥技術鎖住雞汁的去骨雞腿肉呢!去骨雞腿肉與酥炸薑絲間還鋪了一層蔥蒜泥,一旁的月亮佐料旁則備了金桔、辣醬和黑蔥醬,可以視自己喜歡的口味沾取品嚐。

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過去品嚐新加坡海南雞大概讚嘆的都是雞肉好嫩好好吃!但 YABI KITCHEN 的 YABI海南雞 不只雞腿肉舒肥的好嫩、好多汁,酥炸的金黃色薑絲與綠油油的蔥蒜泥,更讓雞肉的鮮甜被推到更高一層境界,嘴裡的咀嚼感同時被軟嫩雞肉、脆口炸薑絲給療癒,味蕾是又香又甜更帶著一點辛香,沾點辣醬或者擠點金桔都很不錯呦!

|重磅黑白胡椒蝦 $360

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想吃蝦又不想剝蝦,來 YABI KITCHEN 點 重磅黑白胡椒蝦 就對啦!這道不用剝蝦殼就可以整尾吃光光呦~

編織籃裡以鋁箔紙包裹的 重磅黑白胡椒蝦 視覺上非常吸睛,仔細看內容物不只有好多隻連殼一起下去酥炸的白蝦,居然還有薯條、洋蔥等食材,大量的黑胡椒、白胡椒調味、拌炒,整尾蝦連殼入口一起咀嚼,吃得到胡椒的香氣也吃得到蝦肉的彈與甜,口味上創意新奇也讓海鮮控的自己吃得好滿足、好過癮!

|馬來好風光 $230

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名字非常馬來西亞!馬來好風光 其實就是一道馬來西亞風味的炒青菜,YABI KITCHEN 特選 GAP 吉園圃的空心菜,並由主廚特調出經典的馬來西亞 Sambal 森巴醬,再以大火快炒後撒上櫻花蝦上桌,只是 YABI KITCHEN 的櫻花蝦是不用錢嗎?!每次點都這樣好多好滿,而且比起外頭的櫻花蝦,YABI KITCHEN 的櫻花蝦似乎也比較大尾耶~

帶點鹹香的櫻花蝦和與森巴醬快炒的空心菜好搭、好對味!清脆的空心菜也因森巴醬的辣香,更添東南亞料理的精髓,大魚大肉外來盤青菜也是很重要的呢!  

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生在台灣真的是件很幸福的事!光從美食就能環遊世界,不用出國就吃到世界各國的美味料理,YABI KITCHEN 以亞洲料理聞名,台中向上店 更是在台中最熱鬧的 勤美綠園道、PARK2 草悟廣場 旁,假日來台中玩不需排行程、找餐廳就能來這吃新加坡、馬來西亞、越南、韓國、泰國等亞洲美食,姐妹淘小情侶兩個人很浪漫、全家大小親子聚餐很歡樂,鄰近還有審計新村、美術館等知名景點,很推薦大家來台中玩時一起筆記呦!

information:

YABI KITCHEN 台中向上店:台中市西區向上北路100-5號 \ 04 2302 5258 \ Facebook \ 線上訂位

營業時間|一~五 11:30~14:30、17:30~21:30;六日 11:30~15:00、17:30~21:30

詳細資訊

YABI KITCHEN 微風南山店

Google 評分:4.1

聯絡電話:02 2729 1381
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 21:30
  • 星期日: 11:00 – 21:00
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